图书介绍
有机化学实验PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 贾俊仙主编 著
- 出版社： 北京：中国林业出版社
- ISBN：9787503896460
- 出版时间：2018
- 标注页数：126页
- 文件大小：40MB
- 文件页数：135页
- 主题词：有机化学－化学实验－高等学校－教材
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图书目录
第1章 有机化学实验基础知识1
一、有机化学实验教学目的和任务1
二、有机化学实验室守则1
三、有机化学实验室安全知识2
四、实验预习、记录和实验报告4
五、有机化学实验常用工具书及文献7
第2章 有机化学实验常用的仪器和装置11
一、玻璃仪器11
二、金属用具16
三、常用电器与设备16
四、有机化学实验常用装置19
五、仪器的清洗和干燥21
第3章 有机化学实验基本操作23
一、固体化合物的分离与提纯23
二、液体化合物的分离与提纯30
三、萃取分离39
四、色谱分离技术40
五、加热、冷却和干燥44
第4章 有机化合物的性质49
实验1 烯烃、苯和卤代烃的性质49
实验2 醇、酚、醛、酮的性质51
实验3 羧酸及其衍生物和胺的性质55
实验4 糖类和蛋白质的性质57
实验5 熔点的测定60
实验6 沸点的测定64
实验7 旋光度的测定66
第5章 有机化合物的合成69
实验8 1-溴丁烷的制备69
实验9 乙酸乙酯的制备71
实验10 硝基苯的制备73
实验11 苯甲酸的制备74
实验12 二苯甲醇的制备76
实验13 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备77
实验14 对甲基乙酰苯胺的制备79
实验15 正丁醚的合成81
实验16 苯乙酮的合成83
实验17 己二酸的合成84
实验18 乙酰乙酸乙酯的合成86
实验19 邻硝基苯酚和对硝基苯酚的合成与分离87
实验20 对甲苯磺酸钠的合成89
第6章 天然产物的提取和分离91
实验21 从茶叶中提取咖啡因91
实验22 菠菜色素的提取和分离92
实验23 从花椒籽中提取花椒油95
实验24 从烟草中提取烟碱97
实验25 从红辣椒中提取红色素98
实验26 黄连中黄连素的提取100
第7章 综合性实验103
实验27 混合物的分离、提纯和鉴定103
实验28 邻苯二甲酰亚氨基乙酸的制备（半微量制备）105
实验29 阿司匹林的制备——用三氯化铁溶液控制反应时间（半微量制备）106
实验30 从肉桂皮中提取肉桂油及其主要成分的鉴定108
实验31 从奶粉中分离酪蛋白、乳糖和脂肪111
第8章 自行设计实验114
实验32 鉴定未知有机化合物114
实验33 复方止痛药片成分的分离与鉴定115
实验34 取代苯甲酸的制备116
实验35 未知有机化合物溶液的分析117
实验36 葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定118
参考文献119
附录120