图书介绍
民族茶文化 上 总第29期 2002年创刊 2017版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 周红杰，蓝增全主编；梁名志副主编 著
- 出版社： 昆明：云南科技出版社
- ISBN：9787558707155
- 出版时间：2017
- 标注页数：152页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：161页
- 主题词：茶文化－云南
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图书目录
01 民族茶文化2
发展特色云茶产业，建设美丽新乡村&周红杰 熊丽娜 苏丹2
创意普洱茶文化&陈金荣11
回龙茶&江凤琼16
阿昌族采茶调&何声灿19
02 茶叶科技23
茶叶预防血管疾病的功效与机理&陈萍 王岳飞23
试论普洱茶小区域地理标志认证的必要性&李淑妍 朱克西34
野生茶短穗扦插育苗繁育种植推广技术初探&寸代妮39
针形滇红茶机械加工技术&黄玉平 毕棋44
老班章茶回甘的物质探析&梁名志 夏锐 夏丽飞等&47
03 茶研园地50
西南林业大学成立茶生态学研究中心&编辑部50
元阳县小新街乡古茶树资源保护利用现状调研报告&联合调研组51
地方名茶比较系列&沈晓进 蓝增全57
元阳平河茶加工工艺与品质形成探讨&张玥65
再议夏威夷植茶&蓝增全71
昌宁县古茶树资源考察报告&蓝增全 段学良 吴田等74
04 茶人春秋83
李绪炳老先生二三事&侍茶者83
茶学寿星——张天福&编辑部84
05 茶苑七彩87
彝家姑娘采春茶&海可导 普福才87
把盏品茗忆甜&汀兰88
僰人与茶&徐友常90
茶魂&行吟水手92
茶诗两首&曹晓萌97
精美石头会唱歌 神奇琴鱼泡香茗&阿友 汪忠民99
舅父好茶的原因&刘军103
年轻一代的茶路&潘霞105
千年临涣，世纪茶馆&黄家双107
宝塔诗&张百胜112
难忘的印度餐饮茶饮&周锦艳114
06 茶艺茶道118
茶文化活动和文艺活动&蔡圆圆118
普洱茶道论（二）&张顺高119
07 习茶空间128
禅茶一味&杨开梅128
诗情随、万物生&树子130
08 茗茶快讯132
“普洱茶我每天都在喝”——外交部部长王毅力推普洱茶&编辑部132
2017年宜良县第二届宝洪茶技艺大赛&沈雪梅133
吴觉农先生诞辰120周年纪念大会在上虞隆重举行&苏芳华134
第十五届中国普洱茶节圆满结束&编辑部137
云南发布50个知名山头普洱茶价格指数&编辑部139
保山市成功举办首届斗茶大赛&段学良140
“大叶种生态茶园提质增效生产技术研究与集成示范”项目科技成果通过评价&编辑部141
我国首次成功破译茶树基因组&编辑部142
09 名茶名企144
云龙县大栗树茶厂——离天空最近的茶园&编辑部144
广州市高真贸易发展有限公司&编辑部147