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一、大米1

米皮糠人参茶1

米糠芝麻藕粉羹1

牛奶粥2

豆汁米糊粥2

芹菜粥2

双姜粥3

焦三仙粥3

韭菜子粥3

荷叶粥4

砂仁粥4

贝母冰糖粥4

蒲公英桃仁粥5

白茯苓粥5

枸杞子粥6

沙参大米粥6

参芪大米粥6

猪血粥7

猪肚粥7

肉末菜粥7

鸡粥8

鲤鱼白菜粥8

银鱼粥9

乌鱼粥9

虾米粥10

咸腊八粥10

米糠粥10

什锦软饭11

豆腐软饭11

蒜头炒饭12

鸡蛋炒饭12

肉丝炒饭13

肉丁炒饭13

咖喱牛肉什锦饭13

菠萝鸡饭14

海带大米饭15

鳝鱼干饭15

浓米汤16

萝卜米饺16

牛肉米饺17

炸藕饺18

米糠肉馅汤圆18

萝卜糕19

赤豆糕19

白糖桂花年糕20

二、糯米21

八宝饭21

杨梅糯米粥22

甲鱼糯米粥22

鲜虾韭菜粥23

核桃芡实粥23

丹参红枣粥23

虫草白及粥24

蛋皮什锦饭24

猪油豆沙八宝饭25

蟹黄水晶饺25

豆沙汤圆26

芝麻汤圆27

枣泥汤圆28

奶黄糯米包28

百果蜜糕29

荸荠糯米糕29

藕丝糕30

糯米豆沙糕30

豆渣糕31

枣泥松糕32

猪油松糕32

肉丝炒年糕33

排骨年糕33

糯米南瓜饼34

百果糯米甜饼35

糯米烧卖35

糯米糍粑36

芝麻粽子36

小枣粽子37

猪油豆沙粽子37

鲜肉粽子38

八宝粽子38

豆沙青团39

芝麻豆沙麻团40

什锦肉团40

芝麻白果汤圆41

五仁汤圆41

酒酿圆子42

桂花元宵43

桂花甜酒酿43

糯米梨44

三、玉米45

玉米须茶45

玉米奶茶45

地骨皮玉米须饮45

玉米须香蕉皮饮46

玉米甜羹46

玉翠羹46

玉米须粥47

冬瓜玉米面粥47

玉米山楂红枣粥48

玉米红枣粥48

玉米豆粉粥48

玉米须山药粥49

嫩玉米豆苗汤49

猪胰玉米须汤50

玉米须蚌肉汤50

玉米须虾皮豆腐汤50

韭菜虾皮玉米蒸饺51

玉米面饼51

玉米粉烤饼52

玉米南瓜饼52

玉米鸡蛋煎饼53

玉米面红枣发糕53

玉米粉糕54

芝麻玉米粉球54

玉米面窝头55

煮食珍珠米55

牛奶嫩玉米56

桂花玉米56

芦笋玉珠56

烩什锦玉米57

嫩玉米炒猪肉末57

鸡鱼嫩玉米58

四、粟米(小米)59

粟蹄雀肉羹59

陈粟米健脾茶59

粟米薏苡仁绿豆羹60

鸡蓉粟米羹60

红枣栗米粥61

粟米鸡内金粥61

粟米鲜牡蛎粥61

鲫鱼粟米粥62

粟米赤小豆饭62

什锦杂粮饭63

三河粟米饺63

粟米发糕64

粟米豆面糕64

粟米面赤豆糕65

粟米蜂糕65

粟米鸡蛋蒸糕66

粟米炸饼66

粟米锅巴67

松仁金粟67

五、薏苡仁68

薏苡仁菱角粉冲剂68

防癌薏苡仁煎68

薏苡仁菱诃饮69

薏苡仁莲枣羹69

薏苡仁莲子藕粉羹69

薏苡仁红枣粥70

薏苡仁大米粥70

薏苡仁玉米粥70

薏苡仁米皮糠粥71

金银花薏苡仁粥71

薏苡仁山药粥71

薏苡仁莲子百合粥72

薏苡仁八宝粥72

薏苡仁什锦饭72

冬瓜薏苡仁粥73

薏苡仁赤豆粥73

薏苡仁黑豆粥74

薏苡仁白果汤74

薏苡仁山楂糕汤74

薏苡仁舌草汤75

薏苡仁酒酿75

薏苡仁排骨75

六、小麦76

麦麸红枣茶76

麦麸玉竹茶76

麦麸杞子蒲黄饮77

麦麸薏苡仁莲枣羹77

麦麸蜂蜜糊78

小麦红枣桂圆粥78

麦麸粥78

麦麸南瓜粥79

麦麸陈皮粥79

麦麸花粉粥79

麦枣糯米粥80

狗肉小麦仁粥80

奶汤茭白汤面80

三鲜汤面81

三片汤面81

菠菜汤面82

虾仁紫菜汤面82

排骨汤面83

海米菜花汤面83

家常蘑菇面84

扣肉拌面84

鱼肉凉拌面85

羊肉面条85

叉烧虾肉面86

香菇油菜鸡丝面86

肉末卤汁面87

虾仁鳝鱼汤面87

番茄炒面88

鱼香炒面88

什锦炒面89

木须炒面89

肉丝蒜苗炒面90

肉丝青椒炒面90

牛肉炒面91

鸡丝炒面91

高钙银鱼挂面92

油豆腐卤面92

猪肉韭菜面93

羊肉辣子面93

海米榨菜面94

炸酱面94

麻酱面95

蒜蓉辣酱面95

鲜虾肉炸面条95

麸肉汤圆96

芹菜肉馅饺子96

鱼馅水饺97

虾子猪肉水饺98

淮扬汤包98

什锦素包99

豆沙包99

猪肉包子100

羊肉包子101

鱼馅包子101

麦麸山楂糕102

玫瑰糕102

卷糕103

水果蛋糕103

百果油糕104

奶油炸糕104

麦麸饼105

桂花饼105

素炒饼106

三鲜炒饼106

绿豆芽饼107

猪肉饼107

鸡蛋饼108

炸山药面饼108

猪肉韭菜馅饼109

酸奶薄煎饼109

煎藕肉饼110

莲花馒头110

开花馒头111

火腿夹心面包111

果酱面包112

翡翠烧卖113

羊肉烧卖113

三鲜烧卖114

油条114

油面筋球115

叉烧酥116

炸春卷116

黄母鸡馄饨117

丝瓜油面筋117

七、大麦118

麦芽消食饮118

大麦红糖粥118

大麦土豆粥119

大麦红枣粥119

大麦糯米粥119

大麦牛肉粥120

麦仁鸡肉粥120

大麦菜饭121

麦芽回乳汤121

羊肉大麦面片122

大麦黄豆煎饼122

八、荞麦123

荞麦绿豆粥123

牛骨髓炒面123

香拌荞麦面124

海米紫菜荞麦面124

荞麦牛肉蒸饺125

荞面鸡肉饺126

荞麦黑鱼饺127

荞麦面蒸饼127

荞麦甜饼128

荠菜荞麦饼128

荞麦韭菜饼129

荞麦葱油饼129

芝麻荞麦饼130

荞麦荷叶饼130

荞麦山楂饼131

九、燕麦132

燕麦地黄糊132

南瓜燕麦粥132

燕麦糯米粥132

燕麦赤豆粥133

燕麦绿豆粥133

燕麦片奶粥133

麦片红枣粥134

麦片百合粥134

燕麦面条134

燕麦五香饼135

燕麦天花粉薏苡仁饼135

十、黄豆136

香菜豆汁136

人造乳136

鲜味豆浆137

甜豆浆137

银耳豆浆137

芝麻豆浆138

胚芽豆浆138

胚芽花粉豆浆138

豆腐脑139

荠菜豆腐羹140

牛肉豆腐羹140

豆芽猪血薏苡仁羹141

黄豆粉白面糊141

豆浆大米粥142

豆浆粟米粥142

黄豆粥142

豆腐芹菜粟米粥143

黄豆山楂粥143

黄豆芽粥143

腐竹豌豆粥144

腐竹白果粥144

山药豆腐汤144

海带豆腐汤145

鸡血豆腐汤145

苦瓜豆腐汤146

莼菜豆腐汤146

丝瓜油豆腐汤147

干豆腐皮香菇汤147

黄豆芽蘑菇汤147

紫菜豆芽汤148

黄豆芽猪血汤148

黄豆芽鲫鱼汤149

海米豆芽汤149

干豆腐皮冬笋汤149

豆腐浆鸡蛋150

豆腐蛋花汤面150

羊肉二豆面151

黄豆鸭肉饺151

豆粉鸡蛋饼152

黄豆姜橘米粉152

黄豆散153

黄豆红枣膏153

笋干丝黄豆154

洋葱豆腐154

核桃仁豆腐155

松子仁豆腐155

果汁豆腐156

蜜汁豆腐156

花生米豆腐157

杏仁豆腐157

香糯豆腐夹158

豆腐狮子头158

火腿豆腐159

海鲜辣豆腐159

虾子豆腐160

蚝油豆腐160

枣泥豆腐161

白果豆腐161

银耳豆腐162

鸡蓉豆腐162

海参豆腐163

豆腐黄鱼163

素烧油豆腐164

鸡汁豆干164

牛肉豆干165

芝麻干豆腐皮丝165

陈皮干豆腐皮丝166

青蒜腐竹166

腐竹菠菜167

腐竹鲜蘑167

腐竹桃仁168

香卤素鸡168

香菇素鸡169

素狮子头169

姜汁豆笋丝170

莴苣拌豆腐170

青椒拌豆腐171

鸭蛋黄拌豆腐171

虾皮拌豆腐171

香椿拌豆腐172

虾仁拌豆腐172

枸杞子拌豆腐173

芹菜拌干丝173

海米拌干丝173

葱丝拌香干丝174

韭黄拌干丝174

绿豆芽拌干丝175

凉拌四丝175

白菜心拌豆腐干176

花生米拌豆腐干176

香干拌芹菜叶177

芝麻拌香干177

香干拌马兰头178

莴苣拌干豆腐皮178

双丝拌干豆腐皮178

黄瓜拌腐竹179

腐竹拌芹菜179

海带拌腐竹180

虾子拌腐竹180

香椿拌黄豆芽181

菠菜拌黄豆芽181

水芹菜拌黄豆芽182

黄豆芽炒肉丝182

素炒豆芽菜183

马齿苋炒黄豆芽183

干豆腐皮炒菠菜183

干豆腐皮炒木耳184

菜心炒腐竹184

番茄炒腐竹185

青蒜烧豆腐185

黄瓜烧豆腐186

番茄烧豆腐186

鲜菱烧豆腐186

蘑菇炖豆腐187

冬笋口蘑烧豆腐187

豆腐烧鲤鱼188

番茄虾皮豆腐189

香菇烧豆腐189

豆腐烧扁豆190

猪血瘦肉烧豆腐190

黄豆焖猪肉191

鲢鱼头炖豆腐191

鱼片煨豆腐192

芹菜末煮豆腐192

虾球蒸豆腐193

芦笋炖豆腐193

丝瓜炖豆腐194

鲜贝蒸豆腐194

海带炖豆腐195

泥鳅炖豆腐195

鲍鱼炖豆腐196

鹌鹑炖豆腐196

虾子烧腐竹197

鳝鱼烧豆腐干197

海米焖干丝198

茄汁焖干豆腐皮198

素烧鸭199

拌腐竹木耳200

菠菜豆腐卷200

豆素卷201

松子腐竹卷201

炸素鸡腿202

腐竹包鸭块203

猪肝烧黄豆芽203

豆豉炒苦瓜204

豉汁蒸排骨204

豉椒烧腰花205

豆豉蒸鳊鱼205

十一、黑豆206

黑豆山楂杞子饮206

二豆鲤鱼粥207

黑豆腐皮汤207

黑豆浮小麦汤208

黑豆莲藕母鸡汤208

黑豆红枣鹌鹑汤208

黑豆红枣鲤鱼汤209

黑豆狗肉汤209

二豆车前汤210

黑豆芡实汤210

黑豆柏子仁汤211

黑豆独活汤211

多宝山药黑豆泥211

黑豆粉212

盐水黑豆212

黑豆煨红枣212

黑豆煮桂圆红枣213

黑豆炖猪肉213

黑豆煮猪肝214

黑豆炖鲤鱼214

黑豆炖甲鱼214

十二、绿豆215

绿豆香蕉汁215

绿豆菊花饮215

绿豆海带红糖饮216

绿豆红枣饮216

绿豆大黄饮217

绿豆牛奶羹217

樱桃三豆羹217

绿豆芝麻糊218

绿豆豌豆蜂蜜糊218

绿豆粥218

绿豆草莓粥219

绿豆西瓜粥219

绿豆红枣大米粥220

绿豆银耳粥220

绿豆海带粥221

绿豆银花粟米粥221

绿豆葛根粥221

绿豆大米饭222

绿豆甘草红枣汤222

绿豆冬瓜汤223

蚤休绿豆汤223

绿豆芽凉面223

绿豆糕224

绿豆冻糕225

绿豆红枣糕225

二豆降压糕225

绿豆鸡蛋煎饼226

银芽肉丝春卷226

瓜姜银芽227

黄瓜拌绿豆芽228

素拌银丝228

绿豆芽拌蛋皮丝228

绿豆芽炒三丝229

银丝白菜229

青椒绿豆芽230

银针炒香菇230

绿豆猪肘冻231

绿豆芽炒山楂231

韭菜虾皮炒银芽232

海米炒绿豆芽232

绿豆芽烧海蜇233

十三、赤小豆233

洋参赤小豆消渴茶233

赤小豆瓜皮饮234

二豆红枣粥234

赤小豆山药粥234

赤小豆鲫鱼羹235

赤小豆葫芦羹235

赤小豆酒酿羹236

赤小豆粥236

桂花赤小豆粥236

赤小豆粟米粥237

赤小豆高粱米粥237

鸡金赤小豆粥237

赤小豆补脾粥238

赤小豆薏苡仁粥238

赤小豆阿胶粥238

赤小豆百合杏仁粥239

赤小豆八宝粥239

赤小豆鸡金荷叶粥239

赤小豆泥240

赤小豆米饭240

煮赤小豆240

赤小豆西瓜皮汤241

赤小豆甘草粥241

赤小豆煨鲤鱼241

赤小豆鲤鱼茅根242

蒸赤小豆乌鸡242

赤小豆草果鸭243

赤小豆炖甲鱼243

赤小豆冬瓜乌龟244

赤豆沙饺子244

赤豆沙佛手饺245

四色豆沙包245

赤小豆糕246

豆沙排246

赤小豆冰247

赤小豆冻247

雪绵豆沙248

赤小豆大枣煮花生248

炸荠香雪梨果248

赤小豆焖鲤鱼249

十四、蚕豆250

蚕豆壳茶250

蚕豆壳冬瓜皮茶250

蚕豆羹250

蚕豆粥251

蚕豆冬瓜皮汤251

冬瓜三豆汤251

牛肉蚕豆汤252

二豆牛肉汤252

蚕豆糕252

三豆蜜糕253

十五、豌豆253

豌豆苗蜜汁253

冰冻豌豆蓉254

豌豆奶羹254

桂花豌豆羹255

豌豆糯米粥255

豌豆绿豆粥255

豌豆核桃仁泥256

双色泥256

肉丁豌豆饭257

茄汁豌豆炒饭257

煮豌豆荚258

豌豆肉丁面258

豌豆蓉包259

豌豆糕259

豌豆泥260

炒豌豆260

糖醋酥豌豆261

清炒豌豆苗261

豌豆茭白261

春笋豌豆262

豌豆烧豆腐262

肉焖豌豆263

豌豆虾仁263

十六、扁豆粒264

扁豆花粉消渴茶264

消暑扁豆饮264

荷叶三豆饮265

扁豆葛根饮265

扁豆薏苡仁莲枣羹266

扁豆花粉山药羹266

扁豆粥266

扁豆粟米粥267

扁豆红枣粟米粥267

扁豆木瓜饭267

煮白扁豆268

扁豆玉米粥268

扁豆薏苡仁粉269

扁豆红枣白芍汤269

扁豆香薷银花汤269

扁豆赤豆糕270

十七、花生271

二叶茶271

花生豆汁271

花生红枣糊271

花生山楂核桃糊272

花生仁粥272

花生红枣粟米粥273

花生菠菜粟米粥273

花生蚕豆汤274

花生桂枣粥274

花生烧鲫鱼274

花生糖275

糖醋花生仁275

煨煮花生276

花生仁拌芹菜276

花生仁炖猪爪276

银耳炒花生仁277

十八、芝麻277

黑芝麻茶277

黑芝麻豆浆278

芝麻杏仁糊278

黑芝麻薏苡仁羹278

芝麻核桃糊279

黑芝麻消渴糊279

芝麻四神糊280

黑芝麻粥280

芝麻桑椹粥281

芝麻四合泥281

芝麻香菜面281

黑芝麻粟米炒面282

炒芝麻282

红糖拌芝麻283

姜汁芝麻粉283

黑芝麻降糖糕283

乌麻散冲剂284

黑芝麻鸡肝284

芝麻鸭285

黑芝麻鱼片285

十九、向日葵子286

桑麻葵子饮286

葵子花生仁糊286

葵子芝麻薏苡仁糊287

葵子二仁粥287

葵子冰糖汤288