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购物指南购买食品怎样选购新米2

中外优质米逐个数2

鉴别小米是否掺假3

劣质面粉的特征3

怎样选购食用油4

怎样识别假香油4

如何分辨纯正花生油5

如何辨别真正的压榨油5

如何购买放心肉6

盖什么章的肉可以食用6

选购肉类要三看7

选购猪肉有学问8

怎样识别有害猪肉9

怎样识别病死猪肉9

挑选牛肉有技巧10

如何辨认注水牛肉10

牛肉与马肉的鉴别10

识别再冻肉11

动物内脏的选购11

如何识别被污染的鱼11

识别江河鱼和湖水鱼12

选购带鱼有讲究12

选购带鱼要看大小12

怎样选购甲鱼12

怎样识别雌雄甲鱼13

慧眼辨别小龙虾13

买海鲜别只看外表13

海产品挑选策略14

选螃蟹须“五看”15

河蟹海蟹要分清16

察颜观色选对虾16

如何选购冻鲜鱼16

鸡的选购要诀16

怎样识别注水鸡、鸭17

如何判别鲜鸡蛋17

怎样选购优质松花蛋18

如何选购“冻”食品18

选购蔬菜三方法18

榨菜的质量鉴别19

学会鉴别下列食品20

话说调味品21

慧眼识别调味品22

真伪八角茴香巧鉴别22

怎样买陈醋23

酱制品鉴别四法23

挑选芝麻酱有学问24

巧辨真假味精24

豆制品的质量识别25

识别化学血豆腐25

摸上去易碎腐竹质量较好26

买干货小心“化妆”品26

食糖好坏巧鉴别27

怎样选择无糖食品27

香菇的选购28

如何识别有毒蘑菇28

怎样识别掺假木耳29

黄花菜的挑选29

挑选竹笋有学问30

如何选购春笋30

怎样选购食用菌30

怎样选购人参31

如何鉴别野山参32

怎样识别西洋参33

如何识别真假燕窝、虫草33

如何识别真假蜂蜜34

怎样鉴别蜂王浆质量35

鱼油的鉴别方法35

选牛奶三注意36

买牛奶别选“两高一低”36

巧识变质酸奶37

如何鉴别奶粉品质37

葡萄酒选购要诀38

扎啤质量的鉴别38

如何选购冷饮38

怎样识别真假矿泉水39

正确选择桶装纯净水39

怎样选购新茶40

茶叶真伪巧辨别40

十大名茶的鉴别41

选购新茶须三防42

购茶饮料须辨真假43

如何识别假烟43

选购荔枝的小诀窍44

买桂圆如何辨优劣44

霉变甘蔗的鉴别45

如何挑选鲜藕45

怎样鉴别进口橙子46

如何挑选优质菠萝46

买脐橙莫挑大个的47

怎样选购水果罐头47

怎样选购果汁48

果汁真品判断法48

如何选购糖果49

怎样鉴别栗子质量50

买饼干学会看成分50

买粽子警惕“返青粽叶”51

如何选购月饼51

选购保健食品有学问52

防范伪劣食品“七字法”53

怎样识别有害餐盒54

怎样识别有毒塑料袋54

绿色食品标志也有“保质期”54

识别进口食品标识55

识别保质期安心购食品55

买食品不能光看“色相”56

如何选择旅行食品57

购买服饰如何识别服装新型号58

认识服装标识59

谨防购买有毒衣服60

如何选择大衣的款式60

怎样选择服装的色彩61

皮衣挑选有窍门61

巧辨天然皮革与人造革62

毛织品编号的含义63

针织衫选购要点63

慧眼识别免烫衬衫64

羊绒衫与羊毛衫的辨别64

选购羽绒服的注意事项65

选购羊毛围巾有讲究66

保暖内衣标签上的“卡”是何意67

如何选购保暖内衣67

如何鉴别内衣面料68

识别真丝织品五法68

如何选购防辐射服装69

防辐射服装有几种69

如何选购冬季服装70

老年服装巧选择71

纸尿裤选用技巧71

如何识别各种皮鞋72

选双好皮鞋73

怎样挑选布面胶鞋74

老年人选鞋有讲究74

轮滑鞋怎么选75

如何选择野外运动鞋76

挑丝袜一闻二看三拉76

慎购“防紫帽”77

枕头选择有讲究77

巧选羽绒被77

选购适合自己的被子78

选择哪种床垫79

如何选用电热毯80

凉席的选购与保养80

哪种凉席适合你81

选座椅靠垫要看厚度82

购买日用品巧选遮阳伞83

给伞洒些爽身粉84

当心“毒球”假冒樟脑丸84

购买杀虫剂莫随意84

挑蚊香有讲究85

怎样选用驱蚊器85

辨别真伪餐洗剂86

莫把“霉气”买回家86

选购洗衣粉有诀窍86

购买香皂有讲究87

如何选购消毒肥皂87

三看一闻选购洗发液88

如何选购焗油膏88

洗手液选购须知89

明智选择日用化学品89

认准标志选毛巾90

四步辨别纯棉毛巾90

如何选用湿纸巾91

选购拖把有讲究91

如何鉴别黄金饰品92

如何鉴别钻石92

买钻石不可只关注净度93

常见的假钻石有哪些种类93

如何鉴别玉器94

怎样识别翡翠的优劣95

合格首饰标签上应有的内容95

购买珠宝要认清“CAL”“CMA”96

天然水晶的鉴别法96

选购玛瑙要“四看”97

珍珠首饰如何选购97

怎样挑选红、蓝宝石98

如何选购优质瓷器99

瓷器等级巧识别100

文房四宝的选购100

怎样给小儿选购图书101

学生书包怎样选102

如何选购胶卷102

风筝选购有技巧103

如何选择渔钩103

怎样挑选宠物104

如何选用卫生巾105

怎样选择安全套106

选购铁锅有诀窍107

电饭锅的选购107

怎样选购电水壶107

电火锅的选购108

电压力锅的选用109

怎样选购电热水器109

怎样选购和使用饮水机110

如何选购软水机110

选用什么样的杯子好111

咖啡杯的选择与使用112

如何选购微波炉112

选购电磁炉秘笈113

消毒碗柜买哪种好114

选一双适合自己的筷子115

如何选购和使用加湿器115

怎样鉴别电冰箱的好坏116

冰箱选购的四大误区117

选购电暖器时应注意什么117

新款电暖器的选购和使用118

空调选购指南119

空气净化器的选购120

购买风扇需八看120

浴霸的选购121

挑选浴缸的简便方法122

选购电脑机箱需三看122

笔记本电脑选购窍门123

购买显示器认准健康标志123

怎样选择数码摄相机124

数码相机伴侣选购指南125

巧识“水货”数码相机125

购数码相机不要一味选“超薄”126

如何选购拍照手机127

慧眼识别“翻版手机”127

选购小灵通有学问128

手机充电器选购技巧129

选购耳机有讲究129

电话卡的品相怎么看130

购买电话卡四项注意130

怎样识别假电话卡131

如何鉴别真伪IC电话卡132

选购“家电”别入误区132

购买小液晶电视机谨防上当133

慎选等离子彩电134

如何选购VCD135

选购音响五注意135

怎样选择家用音箱136

怎样挑选电子词典137

开关插座首选安全138

如何识别伪劣手表138

电动自行车的选购和使用139

购买电动自行车的误区140

童车选购提示140

怎样选购健身器141

这些健身器材怎样选142

如何挑选血压计142

如何选配助听器143

选配助听器五注意143

选购眼镜“四步曲”144

如何选购太阳镜145

如何选配框架眼镜145

如何正确选用牙膏146

如何选购电动牙刷147

这几种小家电不宜选购148

选家具须防“空气杀手”148

六大细节看橱柜质量149

各类家具的保养149

塑钢窗的质量鉴别150

如何识别不锈钢制品150

如何选购实木地板151

如何辨别真假进口木地板152

怎样识别天然大理石地板152

如何选择地毯152

选择健康地毯153

瓷砖挑选四步曲154

如何鉴别绿色涂料154

木质家具的选购与保养155

购密度板家具看四度156

电视背景墙可选择哪些材料156

古旧家具的鉴别157

如何选择木器漆158

选购家用玻璃有讲究159

精挑细选水龙头159

如何选购坐便器160

选购节能灯需“拧看烧”160

巧选灯罩161

选购防盗门要四看161

防盗门要选B级、超B级锁162

新旧柴木门窗的辨识162

买锁要学会“看掂听”163

购买房屋房地产术语集萃164

做好预算再购房164

走好购房第一步——认购165

判断房价的六个标准166

慧眼看清降价楼市166

确定成熟大户型社区的几大要素168

楼栋布局不可小视169

“健康住宅”的国际标准169

现代住宅的卫生标准170

实用挑房法171

买房杀价十五招172

购房者的5次砍价机会173

买房巧打时间差173

买房十招174

利用气象资料选择购房174

选择节能住宅175

注意房屋保修期176

商品房哪些面积需要分摊177

买别墅要“两强一通达”178

购房注意十大距离178

五种房子不能买 十种情况须慎重179

购房人的室内环境权180

买房最新十大元素181

买房别忽略五个“空间”182

七种廉价房应“回避”183

购期房怎样避风险184

如何选择底层住宅185

理想的住房在六楼185

挑选高层住房的窍门186

怎样选套好户型187

如何判断户型优劣187

三代同堂的购房技巧189

老年人如何选购住宅189

老年人选房四原则190

买房“定金”还是“订金”191

贷款购房要“三思”191

贷款买房“六不要”191

购房贷款巧计算192

七大贷款品种 实现安居梦想193

如何化解按揭风险194

两代接力还房贷195

住房贷款的担保方式195

如何办理住房公积金贷款196

购房人提前还款利息怎么算197

按揭房未领房产证可否转让197

怎样竞买拍卖商品房198

买二手房三招198

二手房购买“全攻略”199

二手房广告怎么看199

购买二手房的风险200

二手房交易四步搞定201

买二手房的经典杀价方法201

带着8样宝贝验收新房202

如何鉴别房产证的真伪202

律师教您签购房合同203

买房小心三大忽悠205

购房维权五途径206

九种情况可依法退房206

商品房四大黑洞208

购房谨防七大隐患208

购房看清这些陷阱209

购房警惕开发商玩花招210

开发商毁约怎么办211

一房地产商自曝卖房损招211

售楼小姐曝内幕212

怎样和开发商斗智斗勇213

如何避免房屋中介陷阱215

购买汽车买车要走专业渠道216

买车要心中有数217

精打细算买部车217

贷款购车的诀窍218

购买新车三注意219

挑选微型车五绝招219

淘出放心二手车221

选二手车先看减震222

买卖二手车莫忘保险过户223

工薪族买车十大要诀223

警惕买车路上的三大陷阱224

车险投保三步曲224

投保车险有四忌225

消费提醒念好购物经227

掌握最佳消费技巧227

采购指南228

购物妙用“三十六计”229

0.618与购物230

超市购物13招231

超市五种“特价品”要慎买232

主妇购物五禁忌233

砍价妙法233

看能效标识买节能产品234

购物付款有讲究235

商家打折有五假235

商店中这些警告和规定是错误的236

伪劣商品的界定237

警惕消费中的误区237

婚纱照暗藏四个“玫瑰陷阱”238

如何看防伪标志238

安全使用信用卡239

巧用信用卡240

谨慎购买“会员卡”240

“约定消费”有风险241

办卡消费 小心陷阱241

怎样应对刷卡机“耍赖”242

食品标签五大“假话”242

识破假名牌五大技巧243

巧辨电子秤作弊243

五招识破银行卡短信诈骗244

上网购物八大注意244

怎样鉴别真假发票245

消费维权的四大误区245

投诉须注意五大要点246

如何鉴别真假牌照247

识别假车票“一看二摸三对照”248

怎样鉴别最新版人民币假币248

识别假币五种招数249

两种新钞防伪十招250

吃穿贴士衣物新衣先用盐水洗253

区别使用洗衣粉253

洗衣粉不宜多253

巧用洗发精254

保护T恤上的图案254

漂洗加点醋254

汗湿衣服忌用热水洗254

巧洗羽绒服255

羽绒服勿用洗衣机洗255

怎样洗涤真丝衣物255

巧洗白色、黑色丝织物256

巧洗衣服局部污渍256

如何洗衣更干净256

哪些衣服不宜机洗257

衣物干洗须知257

衣物多久洗一次好258

识别假干洗258

洗夏季衣服怎样不褪色258

冬装洗涤法259

怎样识别毛线商标上的数字259

羊绒衫的洗涤和收藏260

毛衣清洗法260

保暖内衣巧洗涤261

全棉防皱衬衫洗涤法261

洗衣误区种种262

洗完衣服及时晾262

纯毛毛毯如何洗263

洗熨衣服有技巧263

衣料烫黄的处理方法263

巧除衣物褶皱264

夏季衣服去皱法264

棉麻衣物去皱法264

松大毛衣巧还原265

汗衫的正确洗涤265

丝绸夏装的保养265

服装保养的妙计266

收藏衣物的秘诀266

收藏冬装要得法267

衣服常新的秘诀268

白衬衣如何防发黄268

白衣复原法268

羽绒服一定要暴晒269

皮革衣物的洗涤方法269

皮衣护理技巧270

保养皮革服装七注意270

皮革制品巧保养271

真皮皮包保存法271

皮包污点轻松除271

衣物被染色怎么办272

海绵除衣服表面絮状物272

香水去除衣服上的笔印272

如何除去衣服上的圆珠笔油渍272

巧除衣物上的血渍273

服装去渍小窍门273

衣物防虫三法274

巧去毛衣樟脑味275

牛仔服防褪色275

服装整理小贴士275

电动剃须刀修整衣服275

巧补塑料雨衣276

泳衣的正确保养276

室内衣物防霉小方法276

怎样去除衣物霉斑277

巧修拉链278

巧防拉链下滑278

怎样洗熨领带278

领带切莫用水洗278

丝巾养护备忘录279

口罩消毒小妙法279

手套帽子的清洁与保养279

如何收藏电热毯280

凉席的收藏方法280

巧防沙发上的竹席滑落281

毛巾煮白窍门281

巧用旧毛巾281

打理鞋子三招281

擦皮鞋有妙招282

皮鞋怎样防盐霜282

黑皮鞋掉色如何修补282

白鞋打蜡穿不黑283

白皮鞋保洁小窍门283

白皮鞋宜用牙膏擦283

怎样让皮鞋过夏283

冬靴储存法284

旅游鞋不宜涂鞋油284

皮鞋美容方法284

布鞋的保养285

如何保养童皮鞋286

巧除鞋臭法286

鞋柜巧除味287

鞋底巧防滑287

袜子除臭法287

让家里的鞋子整齐起来287

饮食巧防大米生虫288

大米生虫不要晒288

煮饭应用开水288

如何使高压锅做米饭不粘锅底289

一锅蒸出软硬饭289

怎样蒸小米饭289

剩米饭巧复鲜289

熬粥五秘招289

熬豆粥窍门290

巧煮绿豆汤290

和面不粘盆妙法290

食醋快速发面法291

蒸馒头的技艺291

蒸馒头如何知生熟291

调制开水面团292

防面食变硬法292

巧吃干硬馒头292

快速发面法293

面粉的妙用293

玉米带皮煮293

玉米面煮粥宜放碱294

拌饺子馅的学问294

搅肉馅往一个方向转294

煮饺子防粘连法295

水饺煮不破 不止在包功295

巧让面包回软296

饼干巧防潮296

受潮饼干可回酥296

巧煮挂面296

煮汤团有诀窍297

炸汤圆防崩裂297

煮豆浆不糊锅297

煮牛奶不宜放红糖298

用水泡肉会损失营养298

巧藏肉类不变质298

不用冰箱保存鲜肉法298

冻肉返鲜法299

冻肉解冻勿反复299

巧洗猪肉299

巧洗冷冻肉299

巧洗猪心299

巧洗猪肚300

巧除猪肉异味300

巧去猪肺腥味300

巧去腰子臊腥300

巧去咸肉怪味301

炖牛肉窍门301

炖羊肉窍门302

剁肉不粘刀302

食物异味去除法302

使肉变软有窍门304

巧做肉类食物304

做肉菜的小窍门305

炒肉不粘锅305

巧做红烧肉305

烤肉抹点酱 减少致癌物305

高压锅的烹调时间306

食物的安全温度各异306

巧剁肉馅306

剁丸子肉馅有学问306

氽丸子不散307

炸肉皮冷油下锅307

猪肚增厚法307

炖猪蹄宜加醋308

漂洗咸肉用盐水308

猪油巧烹调308

巧除锅内异味308

盐水清除水槽异味308

巧制简易刮鳞器309

云鳞1分钟搞定309

快除带鱼鳞妙法309

巧洗带鱼309

清洗新鲜墨鱼310

巧洗泥鳅310

怎样宰泥鳅310

巧化冻鱼310

巧去鱿鱼皮310

做鱼细节311

鱼的烹调诀窍311

烧鱼汤的窍门312

清蒸鲜鱼的要诀312

做鱼味道鲜美要诀312

鱼清蒸前先用开水烫312

炒鱼片不碎313

如何煎鱼不粘锅313

炸鱼的油怎样去腥314

弄破鱼胆怎么办314

氽鱼丸子的诀窍314

巧洗虾仁314

怎样烹虾味更美315

冰虾不可白灼吃315

巧洗贝类315

巧除食蟹后的腥味315

甲鱼胆汁除腥味316

食鱼翅的误区316

巧炸鸡肉316

巧做兔肉316

怎样才能做好鸡317

白斩鸡肉嫩烧法317

煮老鸡香嫩可口317

烫鸡鸭防脱皮317

老鸭如何炖318

烤鸭如何加热318

煮鸡蛋小窍门318

煮鸡蛋有学问318

煮蛋三步曲319

煮鸡蛋防止蛋壳破裂319

巧煮破鸡蛋319

鸡蛋洗过后再打320

巧蒸鸡蛋羹320

蛋清蛋黄巧分离320

煎鸡蛋的学问321

炒鸡蛋何时放葱花好321

巧做蛋花汤321

全蛋糊烹调法321

炸制蛋松的要点322

自制茶叶蛋小技巧322

巧取蛋清322

巧存不用的蛋清322

快速腌鸭蛋323

巧煮花生和豆荚323

做麻婆豆腐如何不碎323

蔬菜去农药有办法323

如何清洗有机蔬菜324

焯烫蔬菜有技巧324

使菜肴鲜香的五种技法324

做菜靓招325

做菜巧用水326

蒸炖用水有学问327

爆锅的技巧327

做菜小技巧327

做叶菜三诀窍328

菜肴烹饪小窍门328

炒菜别等油冒烟328

炒素菜的技巧329

炒蔬菜防汁多329

炝制烹调的技巧329

酥的技法330

淋芡与烹芡330

勾芡烹调有讲究331

冷冻食品烹制诀窍331

炒菜放调味料要适时332

放调料有讲究332

烹调用酒有讲究332

牛奶巧入菜333

牛奶在烹调中的妙用333

烹饪中花椒的妙用334

烹饪巧用柑橘334

巧用橘皮菜肴香334

烹调妙用柠檬汁335

烹调火候四要素335

如何防止蔬菜中的维生素流失336

烹调巧留碘336

白菜分层吃336

熬茄子防止变黑337

巧做茄子少用油337

烹调土豆有学问338

巧炒土豆丝338

冬瓜先腌后炒好338

简易泡制萝卜丝338

盐水泡黄瓜可保鲜339

干腌菜勿用冷水泡339

汤菜太咸巧变淡339

莲子蒸煮软烂法339

巧剥生菜340

如何发好干货340

蘑菇应怎样泡洗341

鲜菇的洗法341

香菇怎么洗341

陈香菇复鲜法341

热米汤泡发木耳342

发淡菜的学问342

怎样清洗海带342

怎样能让海带变柔软342

食海带不需浸泡太长时间343

怎样煮海带343

怎样储存海带343

巧洗海蜇皮343

怎样使海蜇脆嫩343

怎样煮紫菜汤味道更好344

巧存活虾344

怎样贮藏食用油344

食用油保存小常识345

速冻食品储存要点345

花生米贮藏二法345

巧防豆类生虫345

巧存豆腐346

豆腐干贮藏法346

鸡蛋竖放不易坏346

松花蛋最好密封在塑料袋里346

如何保鲜牛奶347

存放鲜奶的最佳温度347

如何存放葡萄酒347

喝剩的葡萄酒怎样保管347

茶叶保存法347

巧储3种冬菜348

香菇存放法348

冬笋的贮藏349

葱能长期保存349

巧贮大蒜不发芽349

生姜保鲜三法350

油盐酱糖怎样保存350

白糖贮存应防螨虫351

调味酱要冷藏351

蔬菜保鲜有妙招351

如何贮藏水果352

冬季如何贮藏苹果352