图书介绍
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![快捷酒店营销管理](https://www.shukui.net/cover/11/31957498.jpg)
- 史鸿滨编著 著
- 出版社: 北京:企业管理出版社
- ISBN:9787516412817
- 出版时间:2016
- 标注页数:231页
- 文件大小:25MB
- 文件页数:245页
- 主题词:饭店-市场营销
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图书目录
第1章 快捷型酒店营销概述2
第一节 市场营销与快捷酒店市场营销2
市场营销概念2
市场营销研究内容3
市场营销基本流程4
市场营销观念4
酒店市场营销5
酒店产品与酒店用品的区别7
酒店营销的核心内容8
酒店产品的特性9
酒店营销传统理念11
酒店营销新理念11
第二节 快捷型酒店市场营销14
快捷酒店营销历程14
快捷酒店的营销前景17
快捷型酒店市场营销环境19
酒店市场营销环境的特点21
快捷型酒店营销要素21
第2章 营销岗位职责与工作执行26
第一节 营销经理的工作职责26
营销经理岗位职责26
营销经理必备素质和能力27
营销部日常管理流程30
营销人员的教育培训33
第二节 酒店营销部的营销观念37
营销部的岗位职责37
了解顾客需求类型,提高顾客满意度38
加强部门协调,创造良好的营销氛围40
建立高效的营销团队42
第3章 快捷酒店营销的外部环境46
第一节 紧跟市场的步伐46
市场调查的目的46
市场调查应有序进行48
从顾客追踪做起49
市场调查报告书52
第二节 赢得消费者54
确定消费目标54
正确分析消费行为55
紧扣消费者心理57
第三节 打造耳目一新的产品59
酒店产品组合59
酒店整体产品设计61
酒店产品生命周期63
积极研发新产品65
新产品开发策略66
用特色文化丰富酒店68
打造个性的服务69
快捷酒店的“主题营销”71
第四节 竞争对手勿忽视74
了解对手的信息74
重视对手创新能力77
学习并超越对手领导人78
第4章 快捷型酒店整体营销规划82
第一节 酒店市场规划82
市场细分及其作用82
确定目标市场84
第二节 酒店营销策略86
量身定制86
强化营销渠道88
营销渠道选择90
联合营销是营销渠道的发展趋势91
酒店营销存在的问题91
简单微调,提升销售战斗力93
开展新型销售模式94
第三节 优质服务97
提升服务质量97
酒店品牌服务100
第四节 品牌策划102
品牌才是竞争力102
品牌定位要准确104
品牌设计——打造属于自己的logo 106
善于进行品牌管理107
第五节 提高宾客满意度110
宾客满意度概述110
影响宾客满意度的因素111
顾客超期望体验112
提升宾客满意度的策略114
第六节 不一视同仁的定价方法118
影响酒店产品价格的因素118
纵观市场,巧定价格120
第5章 酒店营销手段与技巧124
第一节 广告,营销之第一大手段124
广告营销124
巧定广告方案125
电视广告的威力127
电台广告营销128
杂志广告营销129
巧借户外媒体进行营销130
第二节 网络,强有力的营销133
互联网与酒店营销133
酒店网络营销的障碍有哪些135
克服网络营销障碍137
细数网络宣传技巧138
快捷酒店APP营销140
微信营销142
第三节 电话,最直接的营销手段145
接听客人的电话问询145
主动出击,进行电话推销147
避免电话推销中的不礼貌现象149
第四节 打好情感牌,营销成功一大步151
情感营销要“走心”151
用品牌“俘获”消费者153
酒店产品的情感策划155
第五节 打破传统手段,跨界营销158
跨界营销158
酒店跨界营销原则159
赞助,也是一种营销161
旅行社,跨界营销首选伙伴163
第六节 会员制度,俱乐部营销165
会员价值不容小觑165
会员制营销的优势166
确定积分制167
第6章 旅游,快捷酒店的助力170
第一节 快捷酒店与旅游息息相关170
客源收入比重大170
打造游客的“专属服务”171
有针对性地进行服务宣传173
第二节 旅游客源对酒店的重要性175
客源大且稳定175
客源素质高,有助于提高酒店的综合效益176
第三节 做合格的“旅游地图”178
对酒店周边著名景点一清二楚178
在营销中高度重视并突出显示旅游景点178
景点处进行营销推广180
第7章 酒店营销的语言技巧、禁忌、营销误区184
第一节 语言技巧184
微笑的声音184
营销语言的加减乘除185
巧借他人之口187
言必中心,把话说到心坎上187
幽默风趣189
把握时机,进退自如190
第二节 营销禁忌192
实事求是,切勿夸大其词192
营销人员禁忌“七嘴”193
远离批评性语言195
注意礼貌用语,远离粗俗不雅196
专业术语不可取197
戒“直白独白”198
冷淡生硬,吓跑顾客199
第三节 当心酒店营销误区201
误区一:淡季做市场,旺季做销量201
误区二:消费心理不明确,市场调研嫌麻烦202
误区三:品牌概念不清203
误区四:营销之争等于产品之争205
误区五:全员营销的误区206
附录一 快捷酒店营销实战范本207
附录二 快捷酒店节假日促销范本219