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第一章 绪论1

第一节 生理学的研究对象、任务和方法1

一、生理学的研究对象和任务1

二、生理学的研究方法和水平1

第二节 生命的基本特征3

一、新陈代谢3

二、兴奋性3

三、应激性4

四、适应性4

五、生殖4

第三节 人体生理功能的调节4

一、内环境与稳态5

二、人体生理功能的调节方式6

第四节 人体生理功能调节的生物学控制7

一、非自动控制系统7

二、反馈控制系统7

三、前馈控制系统8

第二章 细胞的基本功能9

第一节 细胞膜的基本结构和功能9

一、膜的化学组成和分子结构9

二、细胞膜的功能11

第二节 细胞的兴奋性和生物电现象24

一、神经细胞和骨骼肌细胞的生物电现象24

二、动作电位的产生和兴奋在同一细胞上的传导31

三、细胞间兴奋性传递及其影响因素34

第三章 肌肉的收缩功能35

第一节 肌纤维的结构35

一、肌原纤维和肌小节35

二、肌管系统37

三、肌丝的分子组成38

第二节 神经-肌肉接头的兴奋传递39

一、神经-肌肉接头的结构39

二、神经-肌肉接头的兴奋传递39

第三节 肌纤维的收缩过程40

一、肌丝滑行学说40

二、肌纤维收缩的分子机制41

三、肌纤维的兴奋-收缩耦联43

第四节 骨骼肌收缩43

一、骨骼肌收缩的力学分析43

二、骨骼肌的收缩形式47

第五节 骨骼肌特性51

一、骨骼肌的物理特性51

二、骨骼肌的生理特性51

第六节 肌纤维类型与运动能力51

一、肌纤维类型的划分52

二、不同类型肌纤维的形态、功能及代谢特征52

三、肌纤维类型与运动能力54

第七节 肌电的研究与应用55

一、肌电图的概念和记录方法55

二、肌电图的应用55

第八节 平滑肌细胞的收缩功能56

一、平滑肌的微细结构和收缩机制57

二、平滑肌在功能上的分类58

三、平滑肌活动的控制和调节58

第四章 血液59

第一节 概述59

一、血液的组成59

二、血液的功能60

三、血液的理化特性60

第二节 血量62

一、血量62

二、运动对血量的影响63

第三节 血细胞生理64

一、红细胞生理64

二、白细胞生理66

三、血小板生理69

第四节 血液凝固和纤维蛋白溶解70

一、血液凝固70

二、运动对血凝和纤溶能力的影响74

第五节 血型74

一、红细胞凝集74

二、红细胞血型75

三、输血的原则76

第五章 循环功能77

第一节 心脏的生物电现象77

一、心肌细胞的跨膜电位77

二、体表心电图79

第二节 心脏的泵血功能80

一、心脏的一般结构80

二、心肌细胞的生理特性80

三、心脏的泵血功能84

第三节 血管生理89

一、血管的分类及功能特点89

二、血压90

三、微循环95

第四节 心血管活动的调节96

一、神经调节96

二、体液调节99

第五节 运动对心血管系统的影响102

一、运动时血液循环功能的变化102

二、运动训练对心血管系统的影响103

三、运动实践中的脉搏和血压测定104

四、体育运动与心血管疾病105

第六章 呼吸功能108

第一节 肺通气108

一、实现肺通气的结构与功能108

二、肺通气的原理111

三、肺容积和肺容量116

四、肺通气功能的常用指标118

第二节 肺换气和组织换气120

一、气体交换的原理120

二、肺换气和组织换气121

第三节 气体在血液中的运输123

一、氧的运输123

二、二氧化碳的运输127

第四节 呼吸运动的调节129

一、调节呼吸运动的神经系统129

二、呼吸的反射性调节132

三、化学因素对呼吸的调节133

四、运动时呼吸的变化及调节135

第七章 消化和吸收137

第一节 概述137

一、消化道平滑肌的特性137

二、消化腺的分泌功能138

三、消化道的内分泌功能139

第二节 口腔内消化142

一、唾液的分泌142

二、咀嚼和吞咽143

第三节 胃的消化144

一、胃的分泌144

二、胃的运动149

第四节 小肠内消化150

一、胰液的分泌150

二、胆汁的分泌与排出153

三、小肠液的分泌154

四、小肠的运动155

第五节 大肠内消化157

一、大肠液的分泌157

二、大肠的运动和排便157

第六节 吸收158

一、吸收的部位158

二、吸收的机制158

三、主要营养物质的吸收过程159

第七节 消化器官活动的调控162

一、神经调节162

二、体液调节164

三、胃液分泌的调节164

第八章 能量代谢与体温调节165

第一节 能量代谢165

一、基础代谢165

二、能量代谢的测定167

三、人体运动时的能量供应与消耗175

第二节 体温177

一、正常人体温度177

二、机体的产热和散热179

三、体温调节183

第九章 肾的排泄功能186

第一节 肾的结构和血液循环特点186

一、肾的基本结构186

二、肾的血液循环188

第二节 尿的生成过程189

一、肾小球的滤过功能189

二、肾小管和集合管的重吸收作用192

三、肾小管和集合管的分泌作用197

四、尿的成分、理化性质及尿量198

第三节 肾在保持水和酸碱平衡中的作用199

一、肾在保持水平衡中的作用199

二、肾在保持酸碱平衡中的作用202

第四节 运动对肾功能的影响204

一、尿量204

二、运动性蛋白尿204

三、运动性血尿205

第十章 感觉器官206

第一节 概述206

一、感受器、感觉器官的概念及分类206

二、感受器的一般生理特性207

第二节 视觉208

一、眼的折光功能208

二、眼的感光功能211

三、其他视觉生理现象214

第三节 听觉216

一、听阈与听力216

二、外耳与中耳的传音功能217

三、内耳感音功能219

第四节 平衡觉222

一、椭圆囊和球囊的功能222

二、半规管的功能223

三、前庭反应224

第五节 本体感觉225

一、本体感受器的结构和功能225

二、本体感受器对运动协调的反馈调节226

第六节 嗅觉227

一、嗅觉感受器227

二、嗅觉产生的机制及特点227

第七节 味觉228

一、味觉感受器228

二、味觉的一般性质和产生机制228

第八节 皮肤感觉229

一、触压觉229

二、温度觉230

三、痛觉230

第九节 内脏感觉230

第十一章 神经系统231

第一节 神经元及其活动231

一、神经元和神经纤维231

二、神经胶质细胞234

三、神经元间的信息传递235

四、神经递质和受体242

第二节 反射活动的基本规律244

一、反射概念244

二、反射弧245

三、中枢神经元的联系方式245

四、单突触反射和多突触反射246

五、局部回路神经元和局部神经元回路246

六、反射活动的反馈调节247

第三节 神经系统的感觉分析功能247

一、脊髓的感觉传导功能247

二、丘脑的感觉分析功能248

三、感觉投射系统249

四、大脑皮质的感觉代表区250

五、痛觉251

第四节 神经系统对躯体运动的调节254

一、脊髓对骨骼肌的支配254

二、脑干对肌紧张的调节257

三、小脑对躯体运动的调节259

四、基底神经节对运动的控制260

五、大脑皮质对运动的调节263

第五节 神经系统对内脏活动的调节265

一、自主神经系统的功能265

二、内脏活动的中枢调节270

三、神经、内分泌和免疫功能的关系272

第六节 脑的高级功能272

一、条件反射273

二、人类大脑皮质活动的特征274

三、学习和记忆276

四、觉醒和睡眠277

第七节 大脑皮质的电活动279

一、正常脑电波280

二、脑电波形成的机制282

第十二章 内分泌系统与生殖283

第一节 概述283

一、激素的种类和作用的一般特性283

二、激素的作用机制和生物学效应285

三、内分泌系统的调节机制288

第二节 主要内分泌腺及其作用289

一、下丘脑的内分泌功能289

二、垂体的内分泌功能291

三、甲状腺的内分泌功能294

四、调节钙、磷代谢的激素296

五、肾上腺的内分泌功能298

六、性腺的内分泌功能300

七、胰岛的内分泌功能303

八、松果体及其他304

第三节 生殖304

一、男性生殖305

二、女性生殖305

三、妊娠306

第十三章 身体素质309

第一节 力量素质309

一、力量素质的分类310

二、决定力量素质的生理学基础311

三、肌肉力量的可训练因素314

四、力量训练的原则315

五、影响力量训练效果的因素317

六、力量练习方法319

第二节 速度素质322

一、速度素质的生理学基础322

二、速度素质的训练324

三、速度素质的评定方法324

第三节 耐力素质326

一、耐力素质的分类326

二、有氧耐力及其训练327

三、无氧耐力及其训练334

第四节 柔韧、灵敏和平衡336

一、柔韧素质336

二、灵敏素质337

三、平衡能力338

第十四章 运动过程中人体机能变化规律341

第一节 赛前状态341

一、赛前状态的生理变化及其产生机制341

二、赛前状态的类型342

三、影响赛前状态的因素及调整343

第二节 准备活动343

一、准备活动的类型343

二、准备活动的生理作用344

三、准备活动的生理机制及影响因素346

第三节 进入工作状态346

一、产生进入工作状态的原因346

二、影响进入工作状态的因素347

三、极点与第二次呼吸347

第四节 稳定状态348

一、真稳定状态348

二、假稳定状态349

第五节 疲劳349

一、疲劳的概念350

二、疲劳的分类350

三、疲劳产生的机制351

四、不同方式运动时疲劳的特征354

五、疲劳产生的部位354

六、判断疲劳的方法356

第六节 恢复过程358

一、恢复过程的阶段性358

二、促进人体功能恢复的措施360

第十五章 不同人群的生理特点与体育锻炼363

第一节 儿童少年生理特点与体育锻炼363

一、儿童少年生长发育363

二、儿童少年的生理特点和体育教学与训练371

三、儿童少年身体素质的发展375

第二节 女性的生理特点与体育锻炼378

一、女性生理阶段划分378

二、女性的生理特点379

三、女性运动能力的特点381

四、月经与运动能力382

五、妊娠与运动能力384

第三节 老年人的生理特点与体育锻炼390

一、概述390

二、衰老的概念及老年人划分标准391

三、衰老的机制392

四、老年人生理特点与健身作用392

五、老年人运动健身的方式和遵循原则398

第十六章 运动处方制定的生理学基础402

第一节 运动处方概述402

一、运动处方的概念402

二、制定运动处方的原则402

第二节 运动处方的生理学基础403

一、运动对骨骼肌形态和功能的影响403

二、运动对骨关节的影响404

三、运动对心血管系统的影响404

四、运动对呼吸系统的影响406

五、运动对消化系统的影响407

六、运动对肾功能的影响407

七、运动对神经系统功能的影响408

八、运动对免疫、内分泌功能的影响408

九、运动对血液的影响409

十、运动对物质与能量代谢的影响410

十一、运动对精神、心理因素的影响410

第三节 运动处方的组成410

一、运动方式410

二、运动强度411

三、运动持续时间411

四、运动频率411

五、注意事项411

第四节 心肺耐力运动处方411

一、运动方式412

二、运动强度412

三、运动持续时间416

四、运动频率416

五、能量消耗目标416

六、注意事项416

第五节 肌肉力量与柔韧性运动处方416

一、肌肉力量运动处方416

二、柔韧性运动处方419

第六节 运动处方的制定、实施与监控421

一、制定运动处方的基础421

二、运动处方的实施过程423

三、运动处方实施中的医务监督424

四、运动处方实施中的注意事项424

中英文对照索引425