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一、古城旧貌 老街老巷桂林建城时间确定始末　3

桂林建市伊始　5

桂林探源　6

旧时桂林的古城门　8

旧日桂林钟鼓楼　11

古代的桂林道路　12

水陆通道桂林城　13

正阳三门原胜迹　15

景福楼与福泉井　16

漓江桥史话　17

桂林石拱桥漫话　18

桂林的拖板桥　19

将军桥上话将军　20

古老的驿前街　21

百年沉浮驿前街　22

漫话东镇路　23

龙珠路的往事　24

“金家巷”原名“金姬巷”　25

小巷与名人　26

旧日的西城脚巷　28

桂林有一条“盐街”　29

旧日十字街　31

当年桂西路　32

厚富街旧史　33

三多路究竟是哪“三多”？　34

榕荫路　36

五美路的来历　37

旧日的西外街　38

“篦子园”的得名　39

万寿巷史话　40

码坪街和七星街　41

边隅巷里有座石牌坊　42

桂林地名集趣　43

桂林的慈善堂　44

桂林有座“清节堂”　45

桂林旧时的民房　46

再说桂林旧时的民房　48

桂林的“骑楼”　49

阳江——旧时桂林的“秦淮河”　50

桂林四湖　51

桂林古城的三川六漏和九井四池　53

桂林湖塘　54

桂林大码头　55

漓江放排　57

昔日漓江水上商店——排口　58

桂林瓦头船　59

訾家洲的故事　60

伏龙洲的往事　61

神秘浮地凤凰洲　63

桂林五潭　64

二、衙门寺院 学堂会馆靖江王府旧事　67

靖藩后裔祭祖陵　69

明清时期桂林的衙署　71

旧时桂林的“照壁”　73

桂林的同乡会馆　75

桂林会馆奇趣多　76

隐山法藏寺　77

西庆林寺　78

栖霞古寺　80

能仁禅寺　81

定粤寺与大钟　82

桂林的清真寺　83

桂林的妈祖庙——天后庙　85

老郎庙　86

开元古寺　87

祭孔活动在桂林　88

奎光楼与曹驯　89

桂林贡院　90

府学文庙碑林　92

桂林的私塾　94

桂林的府学和县学　95

桂林享有声誉的高等学府——法政学堂　96

抗战时期桂林的文化活动　97

抗战时期桂林的书店和出版社　99

三、旧时行业 古老名店回忆旧时的王辅坪103

旧时桂林的“手工业一条街”　104

漓江边的“后街行”　105

万顺昌的纸折扇　106

正阳门的篦子铺　107

粑粑灯笼和牛烛　108

难忘全善街的风筝店　109

桂林的毛笔店　110

黄昌典　111

花桥背的石碑铺　112

北门有个万祥醩坊　113

桂林的一条织布街　115

商贾云集十字街　116

“桂华五金号”经理的板路　117

介然堂魏暨介然堂号　119

桂林的染坊铺　121

张永发　122

桂林大贾黎连城的兴衰　123

盐业巨商李丹臣　124

解放前夕桂林的金融与物价　125

清末及民国桂林的流通货币　126

旧钞票　128

旧桂林最大的两家银号　130

乾隆时期桂林最大的制钱厂宝桂钱局　131

旧时桂林的建筑业　132

买码头石　133

旧时桂林米行的花样交易　134

桂林旧时的金铺　135

南门大街的回族工商业店铺　136

正阳门街的故衣店　139

旧时桂林的竹柴生意　141

旧时桂林的当铺　142

桂林腰街的山货铺　143

后街行的上街先生　145

旧时风光忆江南　146

桂林旧时的店铺招牌　148

桂林最早的交易场　149

水东门街的烟铺　150

桂林旧时的中医中药　151

熊同和　153

黄福泰药房　154

樟树国药房　154

旧时桂林中药房的行话术语　155

万顺昌的皮蛋　156

抗战时期桂林的饮食市场　157

漫忆桂林旧时的服务业　158

毁于战火的乐群社饭店　160

闲话桂林轿子业　161

桂林的民间镖局——护商队　162

桂林第一家女子理发店　164

二我轩照相馆　165

旧时桂林的百货业　167

四、陋巷人物 传统手艺旧时桂林民间的吹鼓手　171

吹糖公仔　173

民间糖丝书画家崔伯牙　174

丁丁糖　175

捻面艺人张大叔　176

根雕艺人罗浮泰　177

手艺超群的八臂哪吒　178

旧时桂林剃头匠　179

补碗　181

桂林的纸扎与龙灯　182

熊纸扎　184

打洋油　185

捏糯公仔的老人　186

吴三嚎传奇　188

桂林民间的挑脚　189

巧裁缝罗老？　191

捕蛇者闭跛子　192

旧时桂林的几种特殊职业　193

山贷挑夫诸新丰　194

往昔桂林的人力车　195

金铺工匠杨佳将　197

银匠靳汉臣　198

丁木匠其人其事　199

补锅　200

熬出来的“曾迎兴”　201

桂林的做手　202

桂林旧时的清洁队　204

妇儿科中医刘八妹　205

何人可的药摊子　207

旧桂林的“搞龙”——金桂生　209

油嘴媒婆王婆婆　210

大告的钓鱼经　212

桂林冯氏鱼钩　213

盲艺人王仁和　214

搞桶——拉纤的特殊装置　215

旧时桂林的脚班　216

拳师苏矮子　218

酒师秦富福　220

花匠张七叔　222

桂林象棋王李老水　223

刻制王城“三元及第”坊的石匠褚德宏　225

帮忙的——桂林旧时的服务员　226

叫花头子大头宝　228

桂林的丐帮　230

打锣寻人　231

桂林的棒棒糖　232

五、特色物产 风味小吃桂林三花酒　235

桂林天一栈的豆腐乳　238

桂林辣椒酱　241

黄万祥的“玉冰烧”　242

靖江王府乳鼠酒　243

酒宴、名楼、十大碗及其他　244

桂林清真家常菜　246

桂林酸辣　248

甘老天的地羊馆　250

桂林名菜——芋头扣肉　251

桂林船家的特味扣肉　252

叫花鸡及其故事　253

啧啧，粉蒸牛肉　254

清明时节的粉蒸肉与生菜包　255

桂林的“火手”　256

桂林寸金糖　258

桂林酥糖　259

香甜依旧的南糖　260

老少咸宜的马蹄糕　261

桂林油堆　262

桂林风味名食——尼姑面　263

令人难忘的花桥米豆腐　264

久享盛名的花园豆腐　265

月牙山的素豆腐　266

何老满的担子云吞　268

喝螺　269

难得吃到真正的萝卜糕　270

油条糊辣乡土情　271

马顺昌糊辣店　272

翁记的油香　273

难忘花桥瓦儿糕　274

山城碗儿糕　275

别具风味的桂林汤圆　276

粽子　277

濒临失传的油鲜子　278

香甜可口的白糍粑　279

桂林的挤挤糍粑　280

桂林的马打滚和千层糕　281

桂林松糕　282

周天福的酸菜　283

抖着肺　285

桂林人的茶缘　286

桂林米粉　287

“三斋”争雄　289

桂林米粉今昔谈　290

唐苟仔米粉　291

王驼子的担子米粉　292

又益轩的马肉米粉　293

味香馆　294

六、把爷游戏 儿歌童谣（一）把爷游戏　297

捉蒙蒙踉跄　298

跳立、斗鸡、挤老米　300

王城口的蛐蛐市场　301

萝卜洲上捉蛐蛐　303

骑竹马　304

滚铁环　305

耍密密和玩风车　306

啪啪、竹蜻蜓　307

摆酒酒娘　309

钻花瓶和转磨　310

官兵捉贼　311

打秋千　312

板三角　313

打拐　314

滚蔸　315

母鸡抱蛋　316

斗草　317

打孔、削窑、打玻珠　318

瞎子摸鱼　319

拍手拍膝　320

猫儿捉耗子　321

柚子灯、包火炉　322

斗陀螺　323

开仗与甩箍板　325

古城桂林风筝乐　326

桂林人踢毽子的花样　328

跳绳　329

跳橡皮筋　331

跳房子　332

（二）儿歌童谣　333

昔日桂林老奶奶的学前教育　334

桂林童谣谱曲漫话——与作曲家徐承翰一席谈　338

桂林传统儿歌童谣赏析　340

桂林儿歌童谣集锦　344

（1）嬉戏篇　344

（2）开智篇　349

（3）道德篇　352

（4）自然篇　355

（5）谜子篇　357

七、方言释义　俗语撷趣（一）桂林方言溯源、释义　365

桂林板路溯源　366

生动形象的桂林方言俗语　367

桂林口语考　369

桂林方言拾趣　373

桂林的民间局话　375

用于调侃的桂林话　376

有趣的桂林方言　377

好一个约定俗成　378

漫说桂林话中的几个形容词　379

桂林话里的龙　380

桂林话里的早和夜　380

把爷溯源　381

桂林方言的视觉和听觉效应　382

（二）桂林方言撷趣　383

黄昌典，买笔不要选　384

张永发的染（眼）水——没得解的　385

最大芭蕉叶　386

？马老板的由来　387

挤老米一词的来历　388

诙谐民谚七则　388

桂林的三句半　390

闷头鸡，啄白米　391

臭虫吃客　392

（三）谜语　393

唐景崧和他的谜语　394

六生出谜好难猜　396

猜谜子　398

（四）桂林方言集锦　399

桂林方言中的歇后语　400

桂林方言中的谚语　404

八、民风民俗 百姓节庆桂林岁时风俗记　415

腊事纷纭话旧俗　422

桂林民间过小年的习俗　424

旧时桂林的除夕风俗　425

腊八粥　426

过年最怕“饿龙仔”　427

好不热闹的桂林码　428

桂林人耍翻正月天　429

桂林灯节话旧　431

瑞狮祥龙闹花灯　432

桂林灯会话旧事　434

热闹非凡的尧山庙会　436

桂林的清明习俗　439

旧时桂林龙舟的制造程序　440

划船切莫乱打鼓　442

桂林龙船史话　443

旧时端午记趣　448

旱龙船与水上龙船　450

盛暑时节话旧俗　451

桂林民间中秋节习俗趣谈　453

竹篙过瓦拜月乐　455

桂林中秋旧俗　456

重阳之日就菊花　457

办女——旧桂林的婚礼习俗之一　458

办郎——旧桂林的婚礼习俗之二　459

桂林的婚俗　461

漓江船家风俗淳　462

旧时桂林妇女的服饰习俗　464

趣谈桂林民间的打牙祭　466

回想当年西洋镜　467

城墙根的猴子把戏　468

猜罐子标　470

九、桂剧彩调 地方曲艺桂林的桂剧　473

桂林人与传统桂剧　474

几折传统桂剧趣谈　476

桂剧戏状元——凤凰鸣　477

西湖和同乐园的桂戏　478

抗战时期桂剧的四大名旦　479

唐仙蝶传艺忆当年　481

小飞燕之死　483

凤娘与小把爷484

桂剧名丑刘万春　486

著名丑角邓瑞祯　487

戏状元蒋晴川　488

压旦林秀甫　489

蒋老八滚楼梯　490

越发明亮的颗颗珠　491

榕城丑角李百岁轶事　493

桂戏票友蒋太保　495

桂剧鼓师黎绍武　496

桂剧的武功　497

抗战时期桂林的桂戏热　498

桂林旧时会馆的戏台　500

旧时桂林最有名的几座剧院　503

欧阳予倩三建艺术馆　504

桂剧第一个女科班　506

旧时的桂剧班社　507

彩调的第一个园子　511

彩调名旦十斤米　511

哪嗬嗨春秋　512

桂林最早的彩调班　513

彩调四大状元　514

开蒙戏对子调　515

旧时唱调磨难多——彩调大师骆少廷轶事　516

彩调奇才李银孙　517

调子名旦张桂妹　519

从乡间土台到大学讲台　520

郎当师傅文大荐　522

桂林民间的曲艺种类　524

旧时桂林的民间艺人　526

桂林渔鼓　527

零零落　528

桂林的玩字与玩票　530

桂林玩字中的文场　531

旧时桂林的耍家　532

桂林民间的武馆　533

桂林傩戏　535

傩队戏面　537

桂林傩舞　538

后记　539