图书介绍
旅游服务礼仪PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 徐兆寿主编；张萌，张亚芳副主编 著
- 出版社： 北京大学出版社
- ISBN：
- 出版时间：2013
- 标注页数：219页
- 文件大小：61MB
- 文件页数：228页
- 主题词：
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图书目录
第1章 旅游服务礼仪总论1
1.1 礼仪的含义及构成要素2
1.1.1 礼仪的含义2
1.1.2 礼仪的构成要素4
1.2 礼仪的渊源、特性及原则6
1.2.1 礼仪的渊源6
1.2.2 礼仪的特性9
1.2.3 礼仪的原则11
1.3 旅游服务礼仪概述12
1.3.1 旅游服务礼仪的基本原则13
1.3.2 旅游接待人员的基本素质要求14
第2章 旅游从业人员的职业形象设计19
2.1 职业形象设计内涵和原则20
2.2 旅游从业人员的仪容礼仪21
2.2.1 面容修饰21
2.2.2 化妆修饰22
2.2.3 化妆的礼规23
2.2.4 旅游工作者化妆的注意事项24
2.2.5 发部修饰24
2.2.6 其他肢部修饰26
2.3 旅游从业人员的仪表礼仪27
2.3.1 服饰的基本原则27
2.3.2 旅游服务人员着装礼仪29
2.3.3 旅游行业制服礼仪规范33
2.3.4 饰品礼仪34
第3章 旅游从业人员的行为仪态规范41
3.1 旅游从业人员的静止仪态规范42
3.1.1 站立姿态42
3.1.2 坐的姿态44
3.1.3 蹲的姿态45
3.2 旅游从业人员的行进仪态规范46
3.2.1 基本走姿47
3.2.2 工作中的行进特例48
3.2.3 工作中行进姿态的风度要求51
3.3 旅游从业人员的手臂姿态规范51
3.3.1 工作中的常用手势52
3.3.2 手势使用禁忌53
3.4 旅游从业人员的表情神态规范54
第4章 旅游从业人员的礼貌语言规范65
4.1 旅游服务用语的特点、原则及要求66
4.1.1 旅游服务用语的特点66
4.1.2 旅游服务用语的原则67
4.1.3 旅游服务用语的要求68
4.2 旅游服务礼貌用语的分类69
4.2.1 从用法上分类69
4.2.2 从旅游行业上分类73
4.3 培养良好礼貌用语习惯的途径及禁忌75
4.3.1 培养良好礼貌用语习惯的途径75
4.3.2 服务禁忌用语78
4.4 倾听礼仪79
第5章 酒店主要岗位礼仪综合应用85
5.1 酒店前厅接待服务礼仪86
5.1.1 迎宾接待服务中礼仪要点及训练86
5.1.2 总台接待服务中礼仪要点及训练88
5.1.3 大堂副理接待服务中礼仪要点及训练94
5.2 酒店客房接待服务礼仪规范96
5.2.1 迎客接待服务中礼仪要点及训练97
5.2.2 住宿接待服务中礼仪要点及训练98
5.3 酒店餐厅接待服务礼仪规范101
5.3.1 餐厅领位服务礼仪101
5.3.2 值台服务礼仪102
5.3.3 西餐服务礼仪105
5.4 康乐接待服务礼仪107
5.4.1 康乐部通用服务礼仪107
5.4.2 游泳场所服务礼仪108
5.4.3 健身教练服务礼仪109
5.4.4 桑拿浴服务礼仪109
第6章 旅行社主要岗位礼仪综合应用117
6.1 旅行社办公室接待礼仪118
6.1.1 办公室接待礼仪119
6.1.2 电话接待礼仪119
6.2 旅行社导游服务礼仪121
6.2.1 导游人员的基本礼仪规范121
6.2.2 导游的准备工作礼仪122
6.2.3 导游的迎送接待礼仪123
第7章 旅游景区主要岗位礼仪综合应用131
7.1 旅游景区接待服务礼仪132
7.1.1 景区员工的素质要求133
7.1.2 景区接待礼仪与训练134
7.1.3 景区接待礼仪程序与训练136
7.2 旅游景区环境解说礼仪137
7.2.1 景区讲解的目的137
7.2.2 讲解服务的方法138
7.2.3 人员讲解礼仪与训练139
7.3 旅游景区质量服务礼仪143
7.3.1 旅游景区环境质量143
7.3.2 旅游景区服务质量144
7.4 对游客失礼行为的管理147
第8章 我国主要客源国的习俗礼仪153
8.1 亚洲主要国家和地区习俗礼仪154
8.1.1 日本154
8.1.2 韩国157
8.1.3 泰国159
8.1.4 新加坡161
8.1.5 印度163
8.2 欧洲主要国家和地区礼俗礼仪166
8.2.1 英国166
8.2.2 法国169
8.2.3 德国171
8.2.4 意大利173
8.2.5 俄罗斯175
8.3 美洲主要国家和地区礼俗礼仪177
8.3.1 美国177
8.3.2 加拿大181
8.4 大洋洲主要国家和地区礼俗礼仪182
8.4.1 澳大利亚182
8.4.2 新西兰184
8.5 非洲主要国家和地区礼俗礼仪185
8.5.1 埃及185
8.5.2 南非188
第9章 宗教礼仪193
9.1 宗教的起源、形成和发展194
9.2 佛教194
9.2.1 佛教的起源和在中国的传播194
9.2.2 佛教的经典、教义和偶像196
9.2.3 佛教的节日与习俗197
9.2.4 佛教礼仪198
9.3 基督教202
9.3.1 基督教的起源和在中国的传播202
9.3.2 基督教的经典、教义和偶像202
9.3.3 基督教的节日与习俗203
9.3.4 基督教礼仪203
9.4 伊斯兰教206
9.4.1 伊斯兰教的起源和在中国的传播206
9.4.2 伊斯兰教的经典、教义和偶像207
9.4.3 伊斯兰教的节日与习俗208
9.4.4 伊斯兰教礼仪209
9.5 道教212
9.5.1 道教的起源与发展212
9.5.2 道教的经典、教义和偶像212
9.5.3 道教的节日与习俗212
9.5.4 道教礼仪213
参考文献218