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一、史前春秋：江南有陶凝为器——中国最早的陶片和最早的龙窑1

卷首语8

1．远古回音：夹砂红陶罐里的宝藏8

仙人洞中藏秘密8

惊世发现：改写中国文明史11

2．吴城文化：原始青瓷和中国最早的龙窑17

“南蛮之地”突现“方国文明”17

吴城之谜：有可能是商代中国原始瓷器生产中心21

二、汉唐流韵：千峰翠色入洪州——历经八百年的江南青瓷名窑21

1．秋水长天：映照诗文与青瓷的画面28

江南文风中的青瓷砚28

陶潜与李白的青瓷之缘31

2．紫电青烟：轮回了八百年的火焰与日月33

水落石出洪州窑33

不要小瞧了那几点褐釉点彩37

火照和匣钵的发明39

洪州瓷曾被列为“贡品瓷”41

三、赣水民歌：吉州窑里天目开——唐宋时期名扬天下的综合性民间大窑场41

1．赣水那边红一角，六街三市永和镇48

倒景入江江水绿48

烟火数千家，窑焰竟日夜49

2．天目：窑神在夜空中的眼55

木叶落兮，黑釉盏里望明月55

剪纸成兮，窑中火眼看贴花57

青原山畔的民窑奇葩60

四、古镇盛事：大宋当惊景德殊——“饶玉”青白瓷与宋代景德镇的崛起63

1．有座城，叫景德70

“饶玉”如月魂云魄，让一道圣旨飘然而下70

景德镇，一块为瓷而生的土地73

不甘人后：一座古镇千年命脉的起始80

2．青白瓷，中国陶瓷文化之树上静美的树叶84

文人与茶事84

青白瓷的“玉境”86

五、卵白青花：山谷清泉天上流来——制胎、釉色、瓷绘在元代的划时代创新87

1．青花装饰于白瓷之上，犹如清泉从山谷中渗出94

元青花浮出历史水面94

高安“国宝”窖藏奠定元青花地位100

2．巷闾坯棚：向世人展示开放心态105

景德镇瓷业在元代的创新之举105

元青花的装饰艺术112

六、东方日出：九域瓷商上镇来——瓷都让世界睁大了眼睛117

1．御器厂初建之谜124

朱元璋与御器厂124

御器厂，朱元璋的皇家建设127

2．明代景德镇瓷业风光130

日夜不歇的“四时雷电镇”130

“工匠来八方，器成天下走”132

瓷商步履行天下138

百花齐放：开创一代未有之奇143

七、五彩当空：日月北斗垂天河——中国瓷器的黄金时代151

1．五彩斑斓看官窑158

御窑厂与督陶官158

三朝帝王与“国器”163

唐英与景德镇167

2．龙腾虎跃见民窑175

皇帝也管不了民窑了175

一个外国人眼中的景德镇182

善于应变和抓住市场的清民窑瓷绘185

八、国色天香：朗朗乾坤看青花——中国陶瓷文化史上永不凋谢的奇葩189

1．豪纵放情：明清青花的序曲在民窑奏响196

祥云之美，在青花瓷间弥漫飘逸196

八大山人与民间瓷绘200

2．上天入地：明清青花瓷发展概貌202

官窑青花202

民窑青花206

3．国色天香：青花创造的艺术神话209

青花如水209

青花人物216

青花山水221

青花花鸟225

九：点土成金：此器能输郡国材——景德镇传统工艺与习俗227

1．水火即济，陶成雅器234

重重水碓夹江开——泥料234

到手坯成宛转看——成型241

满窑昼夜火冲天——镇窑249

火眼金睛看碧烟——烧造252

2．瓷业崇拜与民风民俗256

值得历史敬重的赵慨256

童宾和英雄崇拜259

独特的瓷业习俗261

十、一树新花：千年风雅赋新篇——浅绛彩的出现与近代“珠山八友”259

1．瓷绘艺术改革的先声266

浅绛彩：中国文人走进民间瓷画266

浅绛彩瓷画作品与三位大师270

2．“珠山八友”的出现及文化意义275

莲花塘畔新风吹275

“八友结社志图新”281

十一、泱泱中国：瓷业高峰是此都——中国陶瓷文化在世界的传播和影响291

1．昌江之水注南洋298

马六甲：中国古瓷远走他乡298

古扬州有一座“高丽宾馆”302

日本的“景德镇”303

2．景德之风贯西东305

伊斯兰，是什么打动了异乡人的心305

非洲的“中国瓷情结”308

中国瓷器从欧洲王室走向民间310

西方吹来景德镇的风312

主要参考书目318

后记321