图书介绍

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认识维他命
  • (台湾)陈吉晖编著 著
  • 出版社: 北京:中国纺织出版社
  • ISBN:7506417170
  • 出版时间:2001
  • 标注页数:149页
  • 文件大小:5MB
  • 文件页数:160页
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图书目录

第一章 正确认识维他命1

●维他命的药理作用正备受瞩目2

●维他命对人体的重要影响4

●维他命缺乏症为现代医学盲点6

第二章 维他命缺乏症检验法10

●现今仍有很多人患维他命缺乏症11

●发现维他命缺乏症的检查方式12

●维他命B1极为重要,却摄取不易15

●维他命C缺乏症仍极为普遍17

●随意节食将有危险18

●缺乏维他命E时,将增加身体毛病21

●一跌倒便骨折者须摄取维他命D24

第三章 维他命的药理效用26

●只从饮食中获取维他命并不足够27

●维他命C可促进体内形成干扰素28

●维他命C可抑止癌细胞繁殖29

●维他命A可预防胃癌、食道癌、肺癌等31

●维他命U的疗效33

●防治白内障与视力减退之维他命34

●维他命D可强化骨骼坚硬度36

●维他命E为血管的清道夫38

●维他命C、B6对糖尿病的治疗效果39

第四章 实用的维他命健康法42

●吸烟者应多摄取维他命A、C43

●易缺乏维他命B1、B2的饮食习惯44

●能提高运动效果的维他命47

●维他命C可培养人体抵抗力49

●有饮酒习惯者应多补给维他命B群和C51

●减肥亦不忘摄取维他命B2、B1252

●常服用避孕丸者应多摄取维他命B653

●怀孕时适当摄取维他命可减轻妊娠不适现象54

●能强化脑力的维他命57

第五章 奇妙的维他命治疗法59

●手、脚、脸部肿胀应摄取维他命B160

●制造血液的维他命62

●维他命的 分子矫正疗法 能使排便顺畅63

●维他命C与泛酸可恢复精力66

●可稳定情绪的维他命68

●抗生素对维他命所形成的障碍70

●与皮肤健康有关的维他命71

●预防感冒效果奇佳的维他命A、C73

●服用维他命E可治疗惧寒症78

●维他命C、E可改善头痛症状79

●可改善过敏性体质的维他命81

●可防治恶性贫血的维他命82

●慢性风湿可用维他命C、E治疗84

●维他命B1可减轻病因不详的神经痛85

●维他命对肝脏的重要影响86

第六章 维他命可防治成人病89

●胆碱可预防脂肪肝及高血压91

●动肪硬化可用维他命B2、E治疗91

●可增加好胆固醇的维他命93

●维他命A、C、E可预防脑溢血95

●摄取维他命P可防治内出血96

●糖尿病患者尤需的维他命98

●防范心脏病发生的维他命99

●可有效解除更年期障碍的维他命101

第七章 维他命可防治癌症103

●大量服用维他命可克服癌症侵袭104

●维他命A对防治癌症具有卓越成效106

●摄取适量维他命A可预防肝癌108

●维他命E可预防癌症109

●维他命C可阻止致癌物质的形成111

●抗癌维他命A、C、E三者之间关系112

第八章 维他命制剂服用法114

●获取维他命不单只是从饮食着手115

●维他命分为水溶性与脂溶性两种117

●摄取脂溶性维他命勿过量119

●维他命B1制剂对某些人而言易引起过敏122

●摄取维他命的需要量标准123

●找出适合自己的维他命摄取量126

●选择维他命制剂的秘诀127

●分数次服用维他命制剂效果最好131

●身体检查之前停止服用维他命132

●肾功难欠佳者应避免大量服用维他命C133

●硫胺素会破坏维他命B1的作用134

第九章 从食物中摄取维他命136

●肝脏为营养丰富的综合维他命制剂137

●冬天极易缺乏维他命A138

●牺牲饮食乐趣才可充分摄取维他命B1140

●薯、芋类富含维他命C141

●回锅油易造成动脉硬化143

●喝茶并不能有效摄取维他命A、C144

●冷冻食品中的维他命可被完全冻存145

●抗坏血酸氧化酶会破坏维他命C146

●燕麦中含有维他命B1、B2、烟碱酸及泛酸147

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