图书介绍
蛋品深加工PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 理查 D·雷诺斯 著
- 出版社:
- ISBN:
- 出版时间:1992
- 标注页数:27页
- 文件大小:3MB
- 文件页数:30页
- 主题词:
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图书目录
导言1
打蛋和烘干系统的概念2
干蛋制品的销售3
溶菌酶提取3
溶菌酶的功能3
溶菌酶的提取4
煮蛋的加工和销售4
煮蛋的概念4
煮蛋产品的销售5
合资企业5
参考文献6
附录A.蛋品加工和溶菌酶提取成套设备报价实例7
附录B.深加工工艺流程和设备样本16
附录C.用户实用数据样本23
附录D.制造商关于煮蛋加工设备的资料样本24