图书介绍
生物技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 北京未来新世纪教育科学发展中心编写 著
- 出版社： 喀什：喀什维吾尔文出版社；乌鲁木齐：新疆青少年出版社
- ISBN：9787537314060
- 出版时间：2008
- 标注页数：154页
- 文件大小：37MB
- 文件页数：161页
- 主题词：自然科学－普及读物；导弹舰艇－普及读物
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图书目录
一 生物技术概述1
1.生物技术的含义及其研究内容2
2.生物技术发展简史5
3.生物技术对经济社会发展的影响7
二 基因工程14
1.基因工程的概念和基本过程14
2.基因工程的四大要素18
3.核酸的结构22
4.核酸的功能23
5.基因工程的操作步骤25
6.基因工程研究进展28
三 细胞工程33
1.植物组织培养33
2.植物细胞原生质体的制备与融合38
3.动物细胞工程43
四 发酵工程46
1.发酵工程概况47
2.微生物发酵过程52
3.发酵操作方式及工艺控制57
4.发酵设备69
五 酶工程74
1.微生物酶的发酵生产74
2.酶反应器78
3.生物传感器85
4.酶制剂的应用90
六 生物工程的丰碑95
1.进化论的奠基者达尔文95
2.发现神奇比例的孟德尔116
3.基因列车的车长131
4.看见了神秘的“螺旋梯”137
5.生物工程的又一座丰碑146