图书介绍
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- 王美珍，陈汉春，陈贤龙编著 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109105571
- 出版时间：2006
- 标注页数：232页
- 文件大小：12MB
- 文件页数：249页
- 主题词：帘蛤科－贝类养殖
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图书目录
第一节 文蛤的形态特征1
一、外部形态1
第一章 文蛤的形态特征与地理种群及生物学特性1
二、内部构造2
第二节 不同地理种群文蛤的形态差异与判别分析3
一、形态特征比较4
二、聚类分析6
三、主成分分析7
四、判别分析7
五、我国沿海文蛤种群遗传差异的RAPD分析9
一、分布区域12
第三节 文蛤的生物学特性12
二、生活习性13
三、摄食习性19
四、生长习性26
五、繁殖习性31
第二章 文蛤栖息地——潮间带生态系统35
第一节 海滨软相海岸35
一、海积平原、潮滩和水下岸坡37
二、海滨软相海岸的沙滩41
第二节 软相海滨的潮间带生态系统43
三、海滨潮流沙脊43
一、潮间带生态系统的无机环境和要素—生物生境44
二、潮间带生态系统的有机环境和生物类型62
第三章 生态养殖的原则和策略84
第一节 以人为本，天（自然）人调谐84
第二节 整体优化原则86
第三节 结构、功能的协调89
第四节 自生（自组织）、共生和竞争的完美结合92
第五节 再生和循环96
一、采苗场98
二、苗种采集98
第一节 自然文蛤苗的采捕98
第四章 文蛤的苗种生产98
第二节 文蛤半人工采苗99
一、文蛤半人工采苗的原理和基本方法99
二、文蛤半人工采苗预报100
三、试采和采苗效果的检查101
第三节 文蛤的室内人工育苗102
一、基本设施102
二、人工育苗技术与方法109
二、文蛤苗种运输128
第四节 文蛤苗种的质量鉴别与运输128
一、文蛤苗种质量鉴别128
第五章 文蛤的养成129
第一节 海区文蛤养殖129
一、养殖场地的选择129
二、放养前准备130
三、苗种来源与规格131
四、放养密度131
五、日常管理131
一、养殖池塘条件133
第二节 池塘文蛤养殖133
二、放养前准备134
三、苗种放养141
四、养殖管理145
第三节 文蛤的病害防治148
一、文蛤大批死亡原因分析及预防148
二、常见病害防治150
三、池塘养殖文蛤病害的生态综合防治措施152
一、收获季节154
二、收获方法154
第一节 收获季节与方法154
第六章 文蛤的收获、暂养、加工、储存和运输154
第二节 文蛤产品的暂养与处理156
一、文蛤的暂养156
二、文蛤的“吐沙”处理158
三、文蛤的脱色处理158
第三节 文蛤产品的检验、包装、储存和运输158
一、文蛤产品的检验158
二、文蛤产品的包装159
三、文蛤的贮存161
四、文蛤的运输162
附录163
一、DB330282/T30 无公害文蛤163
二、文蛤养殖场HACCP管理模式176
三、文蛤养殖场的良好操作规程186
四、文蛤池塘养殖生产良好操作规程193
五、NY5052—2001无公害食品海水养殖用水水质199
六、NY5073—2001无公害食品水产品中有毒有害物质限量203
七、NY5071—2002无公害食品渔用药物使用准则205
八、NY5072—2002无公害食品渔用配合饲料安全限量217
九、NY5070—2002无公害食品水产品中渔药残留限量222
参考文献227