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第六章　植物营养及植物对养分的吸收1

第一节　植物生活及营养条件1

一、植物营养的重要性1

二、植物体内养分的组成1

三、必需营养元素的一般功能3

四、各种必需营养元素之间的相互关系4

第二节　植物对养分的吸收5

一、根系对养分的吸收5

二、土壤养分的有效性7

三、养分进入根内的途径和机理8

四、植物的根外营养10

五、环境条件对根系吸收养分的影响12

六、矿质养分在植物体内的运输13

第三节 作物营养特性与肥料施用14

一、作物的营养期14

二、作物吸收养分的关键时期16

第七章　作物的氮素营养和氮肥的合理施用18

第一节　作物的氮素营养18

一、作物体内氮素的含量和分布18

二、氮素的营养功能18

三、作物对氮素的吸收和同化19

四、作物对缺氮和氮素过多的反应21

第二节 土壤中氮素的循环22

一、土壤中氮素的形态22

二、土壤中氮素的转化22

三、反硝化作用25

四、土壤中的生物固氮作用26

第三节 各类氮肥的性质和施用27

一、氮肥的特点及目前生产、施用的概况27

二、氮肥制造的方法27

三、氮肥的性质和施用28

第四节　氮肥的合理施用41

一、氮肥利用率41

二、农田氮肥损失的途径和提高利用率的措施42

三、氮肥的施用技术43

第八章　作物的磷营养和磷肥的有效施用45

第一节　作物的磷营养45

一、作物体内磷的含量和分布45

二、磷的营养功能46

三、作物对磷的吸收和同化48

四、作物对缺磷和供磷过多的反应48

第二节　土壤中磷的循环49

一、土壤中磷的形态和含量49

二、土壤中磷的转化51

第三节　各类磷肥的性质和施用53

一、磷肥的资源和制造方法53

二、磷肥品种的分类54

三、各种磷肥的性质55

第四节　磷肥的有效施用62

一、土壤条件与磷肥施用62

二、作物特性及轮作换茬与磷肥施用63

三、磷肥品种的选择64

四、氮、磷肥料的配合施用64

五、合理施用磷肥的两个问题64

第九章 作物的钾营养和钾肥的合理施用66

第一节　作物的钾营养66

一、作物体内钾的特点66

二、钾的营养功能67

三、作物缺钾的一般症状71

第二节　土壤中的钾72

一、土壤中钾的含量72

二、土壤中钾的形态和转化72

三、土壤中钾的有效性73

第三节　钾肥的性质和施用73

一、我国的钾矿资源和钾肥生产概况73

二、钾肥的性质和施用74

三、提高钾肥肥效的因素76

四、合理施用钾肥的原则77

五、解决钾肥供应不足的途径78

第十章　作物的钙、镁、硫营养和石灰、石膏的施用80

第一节　作物的钙、镁、硫的营养功能80

一、钙的营养功能80

二、镁的营养功能81

三、硫的营养功能82

第二节　土壤中的钙、镁、硫83

一、土壤中钙的含量、形态和转化83

二、土壤中镁的含量、形态和转化83

三、土壤中硫的含量、形态和转化84

第三节　钙、镁、硫肥的施用84

一、石灰肥料的种类、性质和施用85

二、镁肥的种类、性质和施用87

三、硫肥的种类、性质和施用88

第十一章　微量元素及微肥施用技术90

第一节　各种微量元素的主要营养功能90

一、铁的营养功能90

二、硼的营养功能91

三、锰的营养功能91

四、铜的营养功能92

五、锌的营养功能93

六、钼的营养功能94

七、氯的营养功能95

第二节　土壤中的微量元素96

一、土壤中的铁97

二、土壤中的硼97

三、土壤中的锰99

四、土壤中的铜101

五、土壤中的锌102

六、土壤中的钼103

七、土壤中的氯103

第三节　微量元素肥料及其施用103

一、微量元素肥料的种类和性质103

二、微量元素肥料的一般施用技术104

三、提高微量元素肥料肥效的因素106

第十二章　复合肥料的生产和施用108

第一节　复合肥料及其类型108

一、复合肥料的概念108

二、复合肥料的类型108

第二节　发展复合肥料的条件109

一、农业生产的发展对化肥品种提出了新的要求109

二、化肥工业发展水平的提高使生产高浓度复合肥料有了可能109

三、农化服务体系不断完善，为发展多品种、多规格的复合肥料创造了条件110

第三节　复合肥料的优缺点110

一、复合肥料的优点110

二、复合肥料的缺点111

第四节　我国主要的复合肥料品种及其特性111

第五节　复合肥料施用技术及应注意的问题115

一、选择适宜的复合肥料品种115

二、复合肥料与单质肥料应配合施用116

三、针对复合肥料品种的特点，采取相应的施肥方法116

第十三章　有机肥料117

第一节　概述117

一、有机肥料的分类117

二、有机肥料在农业生产中的作用118

三、有机肥料与化学肥料特点的比较119

第二节　有机肥料的腐熟和管理120

一、腐熟的目的120

二、腐熟过程中养分的变化120

三、有机肥料腐熟的调控123

第三节　粪尿肥124

一、人粪尿124

二、家畜粪尿与厩肥126

第四节　堆肥和沤肥129

一、堆肥129

二、桔秆直接还田131

三、沤肥132

四、沼气池肥133

第五节　绿肥133

一、种植绿肥的意义133

二、绿肥的分类及种植方式134

三、主要绿肥作物的生长习性135

四、绿肥翻压技术要点135

第十四章　配方施肥技术139

第一节　概述139

一、配方施肥的定义和内容139

二、推广配方施肥技术的主要依据139

第二节　配方施肥的理论基础141

一、养分归还（补偿）学说141

二、最小养分律142

三、报酬递减律与米采利希学说144

四、因子综合作用律146

第三节 配方施肥中几种确定施肥量的方法149

一、养分丰缺指标法149

二、养分平衡法150

三、肥料效应函数法153

实验157

实验一　作物营养缺素症的观察157

实验二　土壤对不同形态氮肥的吸持能力160

实验三　土壤对水溶性磷酸盐的固定161

实验四　化学肥料的定性鉴定162

实验五 碳酸氢铵含氮量的测定（中和法）163

实验六　过磷酸钙中游离酸的测定（水浸提—中和法）165

实验七　过磷酸钙中有效磷的测定166

实验八　灰肥中钾的测定（火焰光度法）167

实验九　植物样品的采集和制备168

实验十　植物干物质和水分的测定172

实验十一　植物样品粗灰分的测定174

实验十二　植物样品中氮磷、钾养分的联合测定175

实验十三　土壤全氮含量的测定180

实验十四　土壤速效磷含量的测定183

实验十五　土壤交换性钾含量的测定185