图书介绍

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习茶 修订版
  • 阮浩耕主编;童启庆,寿英姿编著 著
  • 出版社: 杭州:浙江摄影出版社
  • ISBN:7806864660
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:132页
  • 文件大小:3MB
  • 文件页数:147页
  • 主题词:品茶-文化-中国

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图书目录

目录1

序一阮浩耕1

序二于冠西引言1

一、习茶有道12

饮茶之道滥觞于中国14

中国茶道诗化生活18

中国茶道净化心灵21

二、品茗环境24

经营型茶室的选址25

经营型茶室的设计与布置26

一般居家饮茶及设计30

三、茶具选配31

茶具的种类32

主茶具的功能要求37

陶瓷茶具的质地43

陶瓷茶具的色泽47

著名茶具的产地51

四、用水择辨56

古人论水57

现代择水63

煮水67

五、择茶心韵70

茶的类型70

茶的选购85

茶的贮存93

六、泡茶技艺99

泡茶要领100

艺美的基本功103

清饮茶冲泡法108

添加茶冲泡法118

配料茶制作法120

冰茶制作法121

七、茶会准备123

茶会的种类123

茶会的组织124

茶会的准备125

无我茶会128

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