图书介绍
新上海发现之旅 食PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 何学林主编；韩心怡，步金桦编著 著
- 出版社： 上海：上海三联书店
- ISBN：7542614894
- 出版时间：2001
- 标注页数：108页
- 文件大小：4MB
- 文件页数：118页
- 主题词：导游(地点: 上海市) 饮食业(学科: 简介 地点: 上海市) 导游 饮食业
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图书目录
上海主要特色风味菜肴1
鸡 板鸡 景德板鸡2
？鸡 帮帮鸡粥3
白斩鸡 小绍兴白斩鸡3
振鼎鸡4
鸭 盐水鸭 小金陵盐水鸭4
鹅 烧鹅 香港烧鹅5
鱼 鱼头 沈家鱼头王5
梁溪鱼头酒家6
蟹 王宝和蟹筵6
龟鳖 翁龄旺山珍酒家8
牛 牛排 红屋牛排8
猪 烤乳猪 大昌烧味8
水晶肴肉 扬州饭店9
排骨 鲜得来排骨年糕10
羊 东来顺10
蛇 深港城海鲜蛇馆酒楼11
上海主要中国风味餐馆12
上海菜 上海老饭店13
老隆兴14
老人和饭店14
德兴馆15
老四菇春菜馆15
南翔饭店16
草芦酒家16
鲜墙房17
席家花园18
美林阁19
北京菜 凯福饭店19
牡丹酒家20
东北菜 北大荒不了情酒店20
扬州菜 老半斋21
无锡菜 老正兴菜馆22
天山酒家22
苏州菜 人民饭店23
杭州菜 知味观杭莱酒家24
西湖饭店24
张生记25
万家灯火25
苏浙汇26
新开元27
西湖人家27
宁波菜 沪东状元楼28
绍兴菜 孔乙己酒家28
沈永和酒店南市老街店29
安徽菜 大富贵酒楼29
江西菜 德宇餐饮分公司30
湖南菜 洞庭春湘菜馆31
毛家菜馆32
广东菜 杏花楼33
沙申大酒家33
沈记靓汤34
珠江红甜心35
电影文艺沙龙酒店35
红子鸡36
潮州菜 福满楼36
四川菜 洁而精37
云南菜 傣家村大酒店38
宁夏菜 宁夏罐罐鸡39
新疆菜 维吾尔餐厅40
港式菜 金世纪大酒楼40
台湾菜 富美食苑41
素菜 功德林41
春风松月楼42
清真 回风楼43
火锅 谭火锅43
上海主要世界风味餐馆45
朝鲜菜KOREAN 高丽餐厅46
日本菜JAPANESE 明治咖哩馆47
藩日本料理47
大江户49
伊藤家50
越南菜VIETMANESE 西贡餐厅50
欧越年代餐厅51
泰国菜THAILAND 欧风泰国餐厅52
天泰餐厅53
泰合金餐厅54
印度菜INDIAN Tandoor印度餐厅54
阿拉伯菜ARAB AliYY55
德国菜GERMAN 宝莱纳Paulaner57
德大西餐社57
豪士餐厅58
意大利菜ITALIAN 洛卡意大利休闲餐厅59
比盛坊PizzaFactory60
红磨坊西餐社61
西班牙菜SPANISH PARK9761
卡罗坊西餐厅62
法国菜FRENCH 红房子63
马克西姆餐饮有限公司64
澳大利亚AUSTRALIAN 澳洲史东岩烧餐厅64
墨西哥MEXICAN 百岚墨西哥花园酒吧65
锦江玛雅西音乐餐厅66
巴西菜BRAZILIAN 锦江拉丁餐厅67
巴西烧烤BrasilSteakHouse68
哥伦波巴西餐厅68
美国菜AMERICAN 旧金山越南粉69
星期五餐厅69
上海主要美食街71
云南路美食街72
乍浦路美食街73
黄河路美食街74
仙霞路休闲小吃街74
天钥桥路餐饮街75
上海主要风味小吃广场77
老城隍庙饮食78
沙市小吃79
宏基休闲广场80
活力音乐主题餐厅80
上海主要特色点心店82
沈大成83
五芳斋84
和丰楼84
王家沙85
大壶春85
沧浪亭86
上海乔家栅87
伍京堂88
长安饺子楼89
上海老字号餐馆91
梅龙镇酒家92
绿波廊酒楼93
燕云楼95
新雅粤菜馆96
洪长兴98
上海快餐连锁店99
麦当劳99
肯德基102
莫师汉堡102
美仕唐纳滋103
必胜客104
避风塘105
新亚大包106
你我他107
永和豆浆大王108