图书介绍
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- 深圳市金版文化发展有限公司主编 著
- 出版社： 广州：广州出版社
- ISBN：7807310235
- 出版时间：2005
- 标注页数：64页
- 文件大小：17MB
- 文件页数：68页
- 主题词：菜谱
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图书目录
酸辣土豆丝4
〔营养分析〕土豆5
冬瓜双豆6
冬瓜丝炒蕨菜7
西芹炒豆干8
〔营养分析〕芹菜9
陈皮牛肉10
〔营养分析〕牛肉11
清炒竹笋12
〔营养分析〕竹笋13
平菇肉片14
榨菜炒肉丝15
胡萝卜炒肉丝16
〔营养分析〕胡萝卜17
番茄肉片18
〔营养分析〕西红杮19
尖椒炒肉丝20
〔营养分析〕青椒21
酸白菜炒肉丝22
开洋白菜23
盐渍白菜炒猪肉24
〔营养分析〕白菜25
双椒豆豉炒羊肉末26
〔营养分析〕羊肉27
爆炒羊肚丝28
干煸牛肉丝29
指天椒炒牛肉30
榄菜豆角炒肉松31
玉米炒蛋32
〔营养分析〕玉米33
辣椒面炒蛋34
白辣椒炒腊鱼35
爆炒鸭丝36
尖椒炒鸭肾37
蒜薹炒鸭片38
〔营养分析〕鸭肉39
宫保鸡丁40
滑熘鸡片41
七彩炒鸡丝42
〔营养分析〕鸡肉43
辣子九节虾44
〔营养分析〕虾45
香辣蟹46
〔营养分析〕蟹47
竹笋炒鳝片48
〔营养分析〕鳝鱼49
荷兰豆炒鱼片50
〔营养分析〕荷兰豆51
香脆南瓜丝52
〔营养分析〕南瓜53
清炒丝瓜54
〔营养分析〕丝瓜55
炝炒包菜56
蒜苗炒腊肠57
相宜相克大公开58