图书介绍
茶与人体健康国际学术讨论会 1991年4月25-26日 论文摘要 茶使世界美好健康PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 91中国杭州国际茶文化节组委会编 著
- 出版社：
- ISBN：
- 出版时间：1991
- 标注页数：53页
- 文件大小：8MB
- 文件页数：58页
- 主题词：
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图书目录
茶叶对人体药理效应的研究进展&陈宗懋1
日本绿茶预防癌症发生的调查与实验&小国伊太郎等3
茶叶的防病保健作用研究&阮景绰4
绿茶提取物防癌作用的实验&阎玉森等8
茶叶防癌作用的研究&韩驰10
从中国古籍和现代科学论茶防治心血管疾病&姜秾章12
茶叶天然抗氧化剂抑制体内外脂质过氧化的研究&陈瑞锋等14
茶叶中咖啡因对人体心血管健康的影响&朱寿民18
茶多酚（TP）生物学活性的研究&杨贤强等19
茶叶的抗衰老作用&卞如濂21
茶口香糖防龋作用的实验&施海根等22
健齿茶（乌龙茶型）影响变形链球菌致龋力的实验研究&曹进等26
关于儿茶素抗组胺释放效果的研究&竹尾忠一27
茶疗&林乾良28
中国保健茶的优势、趋势及影响&郑奎瑜30
“三七茶”剂的研制及安全性试验&张力群31
乌龙杜仲保健茶的研制&张育松32
新型健身茶的研制&管惠贤等33
紫阳富硒茶开发研究综述&梅紫青35
六君茶主要元素特点与保健作用&孙继海等36
名茶与健康&钱时霖38
药茶史简述&胡龙才40
韩国茶诗主题的研究&千柄植43
煎茶道的发展&小川后乐48
关于韩国茶之输入历史的考察&释龙云50
韩国绿茶的最佳浸出条件及浸出液成分含量&吴相龙51
重温孙中山先生的茶论&凯亚52