图书介绍
常见职业病食疗菜谱PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 吴杰主编 著
- 出版社： 北京：金盾出版社
- ISBN：7508249003
- 出版时间：2008
- 标注页数：162页
- 文件大小：60MB
- 文件页数：184页
- 主题词：职业病－食物疗法－菜谱
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图书目录
一、矽尘作业者食疗菜1
参芪杏仁烧鲤鱼1
姜枣黑鱼丸汤2
蛤蜊炒韭菜3
归参黄鳝煲3
当归党参烧鳝鱼4
三丁蒸白鳗5
红糖三丝6
百合猪肺7
沙参玉竹煲心肺8
薏米猪胰羹8
牛肉炖番茄9
口蘑炒羊心10
沙锅虫草炖乌鸡11
党参百部炖母鸡11
沙锅萝卜炖鹌鹑12
蚕蛹胡桃13
茅根生地雪梨羹14
荷塘小炒15
番茄糯米藕片15
蚝油木耳炒西芹16
冰糖橘饼银耳羹17
冰糖双色萝卜羹17
蜜汁白萝卜球18
二、汞作业者食疗菜20
盐水大虾20
茯苓汁蒸虾爬子20
麻香海参21
蛋清炒牡蛎22
兰花牡蛎23
双椒炒鳝片24
翠杞鱼肚汤24
豆干烧黄鱼25
鸡汤黄鱼羹26
珍珠鲤鱼汤27
红油双笋拌鱼皮28
三蔬烧牛蛙28
双蔬猪肝丝29
栗子焖羊肉30
蛋芹炒羊肝31
茯苓甘草煨兔肉32
奶汤鸡片32
鸡肉赤豆羹33
翡翠酱鸡34
黄精淮山药扒鸡35
白茅根炖鸭块36
三、铅作业者食疗菜37
参归熟地烧鲳鱼37
海带炖鲫鱼38
海蜇荸荠汤38
蜜拌三丝39
豆豉泥鳅炖豆腐40
翡翠双片41
鲜香黑芝麻丸42
肉片菜心炖玉米43
青翠白蘑肉丸43
百合猪心44
枸杞山药煲猪脑45
黄芪双蔬炖牛肉46
肉片荸荠46
什锦芥菜丝47
首乌桃仁炖羊肉48
草菇蒸仔鸡49
豆苗鸡丝49
绿豆鸭肉羹50
桂圆大枣山药羹51
杞枣蛋花汤52
杞子蛋丁枣羹52
佛手桃仁丹参羹53
蚝香枸杞双仁54
香油黄豆拌海带54
果味荸荠羹55
蒜拌甘蓝56
四、苯作业者食疗菜57
双草鱼丸汤57
芪汁鱿鱼汤58
旱莲草笋烧鱼肚58
参归鱼肚汤59
糖醋沙丁鱼60
双草豆腐烧泥鳅61
桂圆山药烧甲鱼62
煎芪汁里脊63
肉片地三鲜64
杞枣黑豆炖脊骨65
熟地烧猪蹄65
茅根猪皮莲藕羹66
枣焖羊肉67
糖醋羊肝68
地黄焖兔肉69
翠芹熘兔肉丸70
红枣兔肉羹71
芪汁花生鸡丁71
土豆烧鹅肉72
什锦煲老鸽73
红杞兰花烧鹌鹑蛋74
蛋炒茼蒿75
花生仁拌菠菜76
紫草莲藕枣羹76
五、放射性作业者食疗菜78
鲜奶虾仁蒸蛋78
杞子山药炖鲫鱼79
银鱼干拌双丝79
骨汤紫菜煮鱼丸80
牡蛎瘦肉羹81
沙锅山药炖甲鱼82
猪脊海带炖黄豆83
紫菜肉丸汤83
滑子蘑扒猪肘84
香菇炖猪排85
猪肝丝瓜蛋花汤86
翡翠肉末酿香菇87
菠萝猪肝88
牛肉烧土豆88
鸡血藤烧牛蹄筋89
葱爆羊肉90
莲藕炖狗脊91
沙锅芪竹炖兔肉92
口蘑鸡丸汤92
黄芪炖乌鸡93
洋参炖乌鸡94
双参鸭煲95
香菇油菜95
菠萝蛋奶露96
参枣栗羹97
六、高频、微波作业者食疗菜98
黄精带鱼98
洋葱烧鱼唇98
双蔬海红99
红油牡蛎萝卜丝100
枸杞山药煲甲鱼101
枣圆炖猪心102
山楂炖猪蹄102
猪肝炒白菜103
杞山猪脑羹104
糯米牛肉丸105
杞蓉葱香羊肉片105
当归汁鲜姜肉片106
肉苁蓉煲羊脊107
芝麻三丝108
参归炖仔鸡109
百合鸡片109
翡翠鸡肝110
芡实双宝鸭111
莲枣鸽肉羹112
黄精山药炖肉鸽113
红烧鹌鹑蛋114
参枣煲鹌鹑115
双杞煎蛋115
枸杞炖银耳116
麻油翠芹拌嫩藕117
番茄橙丁117
七、飞行人员食疗菜119
煎蒸带鱼119
紫菜鱼片汤120
红烧鲭鱼块120
双椒蒸武昌鱼121
红烧鱼肚122
口蘑烧鱼皮123
参枣翠油扒鱼翅124
大枣莲子烧猪肚125
火腿肠拌莴笋125
羊肉菠菜炒粉126
木耳兰花羊肝汤127
金针兔肉汤128
红果炖兔肉129
蒜香三丁茄泥129
鸡丝芦荟130
双椒拌松花131
枸杞烩双花132
京糕拌梨橙132
山楂炖银耳133
蒜蓉双耳134
八、高原作业者食疗菜135
豉汁焖鲤鱼135
红烧武昌鱼136
浇油双椒鱿鱼丝137
木耳炖牛蛙137
红苋木耳炒肉片138
芦笋炒肚条139
酸辣肚丝汤140
美味补铁小炒140
椒麻羊舌141
橙皮烧兔肉142
豌豆鸡丁143
麻香海带扣143
香辣水豆腐144
蚝香鞭笋145
九、高温作业者食疗菜146
参芪烧鲤鱼146
苦瓜鱼丝汤147
苦瓜炒肉丝147
兔肉炒金针148
凉拌什锦绿豆芽149
薏米冬瓜鸭150
丝瓜鸭丸汤150
雪山西瓜151
蒜拌莴笋丝152
马齿苋拌蜇皮丝152
十、低温作业者食疗菜154
虾仁韭菜154
茴香苗炒猪腰154
姜炖猪肚155
土豆焖牛腱156
青椒羊肉丝157
双蔬炖羊肉157
沙锅山药煲羊排158
香菇扣羊尾159
红椒扣狗肉160
青辣椒烧狗肉161
土豆烧鸡块161