图书介绍
酒店及餐饮空间室内设计PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 朱淳，王美玲编著 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：9787122204646
- 出版时间：2014
- 标注页数：154页
- 文件大小：31MB
- 文件页数：162页
- 主题词：饭店－室内装饰设计；餐馆－室内装饰设计
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图书目录
第1章 概论：以服务为主导的空间设计1
1.1 酒店与餐饮服务概述1
1.2 发展历程与沿革3
1.3 酒店与餐饮对空间的要求5
1.4 服务形象与品牌塑造6
1.5 消费市场与经营定位8
第2章 酒店与餐饮空间基本类型11
2.1 酒店与餐饮空间的基本特征11
2.2 酒店与餐饮空间的分类12
2.3 现状与发展趋势18
2.4 国内外特色酒店19
第3章 酒店设计基本程序与方法25
3.1 酒店设计的程序25
3.2 酒店空间设计的法则28
3.3 空间设计的方法30
3.4 空间设计的流程31
3.3 艺术与风格化特色32
第4章 酒店大堂空间设计33
4.1 大堂空间概述33
4.2 大堂总体设计38
4.3 大堂分区设计42
4.4 案例分析46
第5章 酒店客房空间设计49
5.1 酒店客房空间概述49
5.2 客房房型与服务空间规划50
5.3 客房设计53
5.4 设计案例分析61
第6章 酒店商务及休闲空间设计63
6.1 商务空间设计63
6.2 休闲空间设计66
6.3 设计案例分析72
第7章 餐饮空间设计77
7.1 餐饮空间的类别78
7.2 餐饮空间设计84
7.3 酒店餐饮空间设计88
7.4 主题餐厅设计90
第8章 酒店照明与光环境营造97
8.1 酒店与餐饮空间的光环境97
8.2 人工照明设计的要素100
8.3 酒店与餐饮空间的照明103
第9章 酒店艺术陈设与环境氛围109
9.1 家具的选择109
9.2 陈设品的选择113
9.3 不同空间的陈设布117
第10章 材料与环境空间质量125
10.1 材料的分类125
10.2 材料的使用129
10.3 材料的用法与装饰效果131
10.4 材料与环境心理133
第11章 酒店室内设计过程与表达137
11.1 策划定位与沟通137
11.2 方案构思与修改138
11.3 效果预想与表达139
第12章 酒店及餐饮空间室内设计实例143
12.1 纽约半岛酒店143
12.2 德国奥古斯丁酒店146
12.3 阿布扎比Anantara度假酒店150
参考文献154