图书介绍
100种煎卤PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 深圳市金版文化发展有限公司主编 著
- 出版社： 西安：陕西旅游出版社
- ISBN：7541820822
- 出版时间：2004
- 标注页数：96页
- 文件大小：12MB
- 文件页数：102页
- 主题词：食谱
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图书目录
黑椒牛扒8
黑椒牛仔骨9
烟肉牛柳10
串烧牛柳11
爱心牛柳让法国鹅肝伴红酒汁12
特级美国肉眼伴银雪鱼13
法国鹅肝伴什菌14
龙利鱼伴露笋汁15
橙汁扒鸭脯16
柏加地鸡柳17
咖喱猪扒18
香煎银雪鱼19
羊鞍20
夏威夷火腿扒21
秋刀鱼22
煎封黄花鱼23
煎焗东江大鱼头24
泰式咖喱炒蟹伴蒜蓉包25
香草茄汁猪扒26
纽西兰T骨扒27
香烧牛仔骨28
香烧牛肋骨29
铁板烧T骨扒30
香烧西冷扒31
香烧安格斯肉眼扒32
肉眼扒33
香煎牛柳条34
什扒35
铁板烧牛仔骨36
煎鸡肉肠沙律37
烧汁煎凤鳝38
生煎牛肋骨39
铁板牛扒40
铁板猪扒41
法式煎鹅肝42
金针菇牛肉卷43
香辣霸王肘子44
坩埚手撕兔45
香草生扒大吊筒46
香烧北极鱼47
铁板烧秋刀鱼48
铁板烧白鲳鱼49
铁板烧多春鱼50
铁板烧纽西兰青口51
葡式海龙薄饼52
香煎龙利鱼53
香煎多春鱼54
龙利鱼柳55
煎焗鱼头56
客家煎让三宝57
荔浦芋丝饼58
渔乡萝卜糕59
豆沙锅饼60
春卷61
煎饺62
美味糍粑63
葡式水果卷64
大阪煎杂菜薄饼65
素鹅66
京酱猪手67
卤水掌翼68
卤水金钱肚69
卤式鹅头70
白切东山羊71
卤水鹅掌72
咸柑橘浸凤爪73
卤水鹅片74
卤水拼盘75
红烧乳鸽76
卤水鹅肾77
卤水鹅翼78
乳猪拼盘79
酱鸭舌80
竹香酱板鸭81
澳门拼盘82
澳门酱卤鸡83
京酱肾片84
澳门卤猪肚85
澳门卤鹅肾86
澳门卤掌翼87
澳门豉油鸡88
澳门卤大肠89
澳门卤豆腐90
澳门金钱肚91
澳门豉油鸡饭92
潮式拼盘93
香糟小黄鱼94
香糟凤爪95
卤鹅拼盘96