图书介绍
经典茶具210问PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 徐京红主编 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：7109222144
- 出版时间：2016
- 标注页数：160页
- 文件大小：17MB
- 文件页数：179页
- 主题词：茶具－问题解答
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图书目录
历史上的经典茶具20
001 “茶具”最早何时见诸文献20
002 现在所说的“茶具”与古代的“茶具”含义一样吗20
003 茶具作为专门器具何时出现20
004 西汉的茶具是怎样的21
005 三国、两晋、南北朝时期的茶具有哪些变化21
006 隋朝的茶具是怎样的21
007 茶具是从何时起独立门户、自成一体的21
008 唐代的茶具以何种材质为主22
009 陆羽《茶经》中列举了哪些茶具22
010 陆羽为什么最推崇越州青瓷茶碗23
011 法门寺地宫出土的唐代宫廷茶具有什么24
012 唐代茶具中重要的器具有哪几种24
013 宋代茶具有哪些变化25
014 “十二先生”是什么27
015 宋代饮茶为什么流行使用黑色的建盏30
016 元代茶具有哪些种类31
017 明、清时期茶具与宋、元时期茶具有什么不同31
018 明、清时期茶具的种类、材质是怎样的32
019 明、清时期最经典的茶具是什么33
020 明清以来的茶壶与之前有什么不同34
021 为什么说盖碗是清代最具特色的茶具35
022 什么是茶洗36
023 明代以来的贮茶具有什么样式36
024 什么是茶壶桶37
025 什么是茶籝37
026 古代还有哪些材质的茶具37
027 玉石茶具是什么时候出现的37
028 漆器茶具有什么特点38
029 锡茶壶是什么时候出现的38
030 竹木茶具有哪些38
031 果壳茶具是用什么制成的38
032 古代陶瓷茶具应如何保养与收藏39
经典瓷茶具和瓷窑41
033 什么是瓷茶具41
034 什么是颜色釉41
035 什么是釉上彩41
036 什么是釉中彩42
037 什么是釉下彩42
038 瓷的釉色有多少种42
经典瓷茶具43
039 白瓷茶具有什么特点43
040 著名的白瓷产自哪里45
041 青瓷茶具有什么特点45
042 常见的青瓷有哪几种46
043 什么是黑瓷茶具47
044 黑瓷茶具仅出自建窑吗47
045 什么是兔毫盏48
046 什么是油滴48
047 什么是鹧鸪斑49
048 什么是曜变49
049 什么是乌金釉49
050 “天目茶盏”和“建盏”是一个概念吗50
051 什么是彩瓷茶具50
052 什么是釉里红茶具51
053 什么是五彩茶具51
054 什么是斗彩茶具52
055 什么是珐琅彩52
056 什么是粉彩茶具54
057 什么是墨彩茶具55
058 什么是玲珑瓷茶具55
059 什么是青白瓷56
060 什么是青花瓷茶具56
古代著名瓷窑58
061 古代有哪些著名的瓷窑58
062 唐代生产瓷器茶具的主要瓷窑有哪些59
063 越窑主要烧制什么瓷器59
064 邢窑主要烧制什么瓷器59
065 寿州窑主要烧制什么瓷器59
066 铜官窑主要烧制什么瓷器60
067 婺州窑主要烧制什么瓷器60
068 洪州窑主要烧制什么瓷器60
069 宋代五大名窑是哪几个60
070 官窑瓷器有什么特点61
071 什么是开片61
072 哥窑瓷器有什么特点62
073 钧窑瓷器有什么特点62
074 定窑瓷器有什么特点64
075 汝窑瓷器有什么特点64
076 汝窑瓷器为何稀少珍贵64
077 建窑主要烧制什么66
078 龙泉窑主要烧制什么67
079 景德镇窑主要烧制什么样的瓷器68
经典紫砂茶具70
紫砂壶的主要器型70
080 什么是光器70
081 光器中最常见的壶型有哪些71
082 紫砂壶一般是如何命名的71
083 石瓢壶有什么特点71
084 仿古壶有什么特点72
085 掇只壶有什么特点72
086 秦权壶有什么特点72
087 水平壶有什么特点73
088 井栏壶的特点是什么73
089 西施壶为什么又叫倒把西施壶74
090 提梁壶有什么特点74
091 牛盖洋桶有什么特点75
092 扁线圆壶有什么特点75
093 什么是“曼生十八式”75
094 曼生壶的特点是什么75
095 什么是筋纹器76
096 什么是花器76
097 鱼化龙壶的器形是怎样的77
098 何为三友壶77
古代紫砂壶名壶与名家78
099 供春壶是谁创制的78
100 陈曼生与石瓢壶有怎样的渊源79
101 僧帽壶的创制者是谁81
102 掇只壶为什么“一壶千金，几不可得”82
103 掇球壶是谁创制的82
104 梨形壶是谁创制的83
105 “仿古壶”这一名称是怎么来的84
紫砂壶的颜色85
106 紫砂器具的泥料有什么特点85
107 为什么说摊放、陈腐时间越久的泥料质量越好86
108 “紫砂壶”的称谓是怎么来的87
109 紫砂泥料矿石的颜色有哪些89
110 紫砂壶使用最多的是哪种泥料90
111 什么是“底槽青”91
112 黄颜色的紫砂壶为什么原料称为“本山绿泥”91
113 同样是黄色的泥，为什么有的叫“段泥”呢92
114 红泥壶有什么特点93
115 墨绿泥是怎么来的93
116 凡是有添加剂的泥料都对身体有害吗94
117 什么是黑泥94
118 天青泥是什么样的95
119 什么是拼配泥95
紫砂壶的制作96
120 如何理解“手工壶”和“模具壶”96
121 紫砂壶的制作过程是怎样的97
122 最常用的制壶工具有哪些97
123 紫砂壶的烧制温度是多少98
124 宜兴壶的装饰方法有哪些98
125 宜兴本地创造的宜兴壶装饰手法是什么99
126 宜兴壶中最体现文人审美的装饰方法是什么100
127 什么是“三镶壶”100
紫砂壶的选购与保养101
128 紫砂壶的基本构造有哪些101
129 选购紫砂壶的目的有哪几种102
130 自用泡茶的紫砂壶应怎样挑选102
131 收藏升值用紫砂壶应如何选购103
132 赠送朋友选购紫砂茶具应注意什么103
133 一把实用的贴心好壶应具备哪些条件103
134 选购紫砂壶应怎样做104
135 什么叫“流口水”104
136 影响紫砂壶价格的因素有哪些105
137 紫砂壶新壶需要怎么清洁106
138 如何养壶106
139 养壶有哪些禁忌106
140 紫砂壶如何持拿107
141 紫砂壶为什么适合泡茶108
142 为什么一把紫砂壶最好泡一种茶108
143 泡茶时如何根据茶类选择紫砂壶108
现代茶具110
茶具的种类110
144 茶具都有哪些材质110
145 什么是陶茶具110
146 用瓷茶具泡茶有哪些好处113
147 玻璃茶具泡茶的优缺点是什么114
148 如何选购玻璃茶具115
149 漆制茶具何时进入人们的视野115
150 什么是竹木茶具116
151 最常见的金属茶具是什么117
152 金、银茶具有什么特点117
153 锡茶具有什么特点118
154 铜茶具有什么特点119
155 什么是石茶具120
156 什么是玉石茶具121
157 什么是木鱼石茶具121
158 木鱼石茶具有什么特殊作用121
159 如何鉴别木鱼石茶具122
160 什么是搪瓷茶具122
161 什么是活瓷茶具122
162 活瓷茶具有哪些特殊功效122
163 活瓷茶具保养有哪些注意事项122
主泡器具123
164 怎样根据茶叶选择茶壶123
165 茶盘都有什么样式的124
166 如何选择和使用茶盘126
167 砚石茶盘有哪些种类126
168 如何根据不同的茶类选择品茗杯127
169 什么是闻香杯、品茗杯127
170 如何使用闻香杯、品茗杯128
171 什么是茶托129
172 如何选择及使用茶托131
173 什么是公道杯131
174 如何选择及使用公道杯133
175 什么是滤网133
176 如何挑选及使用滤网134
177 什么是盖碗135
178 如何选择及使用盖碗137
179 如何选择及使用水盂138
180 如何选择及使用壶承139
辅助用具140
181 茶道六用包括哪些140
182 使用茶道具应注意什么141
183 如何选择和使用茶荷141
184 如何选择和使用茶巾141
185 什么是茶仓142
186 选择和使用茶仓时应注意什么144
187 如何选择和使用茶刀144
188 如何用茶趣为泡茶添趣145
189 如何使用茶秤145
备水器146
190 如何选择和使用煮水器具146
191 如何选择和使用贮水器146
192 使用日本铁壶应注意什么147
193 用银壶煮水有什么好处147
工夫茶茶具149
194 工夫茶茶具一套多少件149
195 什么是“茶室四宝”150
196 如何选择工夫茶茶壶150
197 如何选择工夫茶茶杯151
198 什么是茶洗151
199 工夫茶茶盘有什么特点152
200 工夫茶茶垫有什么特点152
201 工夫茶茶炉有什么特点152
202 工夫茶茶具在冲泡中如何使用152
其他用具154
203 如何挑选茶桌154
204 茶椅有什么讲究154
205 什么是茶车157
206 什么是茶席157
207 布置茶席需要注意哪些方面157
208 茶席插花有什么讲究158
209 茶席用香有什么讲究160
210 茶席子上的插花、用香应注意什么160