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绪论1

一、丰富的药用植物资源1

二、药用植物学的定义、性质和研究内容1

三、药用植物学的发展史和发展趋势4

四、药用植物学和相关学科的关系6

五、学习药用植物学的方法7

上篇 植物器官的形态与功能11

第一章 根11

第一节 根的形态及特性11

第二节 根的类型11

一、主根和侧根11

二、定根和不定根11

三、根系的类型12

第三节 根的变态13

一、贮藏根13

二、支持根14

三、气生根14

四、攀援根14

五、水生根14

六、寄生根14

第四节 根的生理功能14

一、固着和支持作用14

二、吸收、输导和贮藏作用15

三、合成作用15

四、分泌作用15

第二章 茎16

第一节 茎的形态特征与类型16

一、茎的形态特征16

二、茎的类型18

第二节 茎的变态与类型19

一、地上茎的变态19

二、地下茎的变态20

第三节 茎的生理功能21

一、输导作用21

二、支持作用21

三、储藏作用21

四、繁殖作用22

第三章 叶23

第一节 叶的组成与形态23

一、叶的组成23

二、叶的形态25

第二节 叶片的分裂、单叶和复叶29

一、叶片的分裂29

二、单叶和复叶30

第三节 叶序31

一、互生32

二、对生32

三、轮生32

四、簇生32

第四节 异形叶性及叶的变态33

一、异形叶性33

二、叶的变态33

第五节 叶的生理功能35

一、光合作用35

二、蒸腾作用35

三、吸收作用35

四、繁殖作用36

第四章 花37

第一节 花的组成和形态结构37

一、花梗37

二、花托38

三、花被38

四、雄蕊群40

五、雌蕊群42

第二节 花的类型47

一、完全花和不完全花47

二、重被花、重瓣花、单被花和无被花47

三、两性花、单性花和无性花48

四、辐射对称花、两侧对称花和不对称花48

第三节 花程式和花图式48

一花程式48

二、花图式49

第四节 花序50

一、无限花序（总状花序类）50

二、有限花序（聚伞花序类）52

第五节 花的繁殖53

一、花药的发育与花粉粒的形成53

二、胚珠的发育和胚囊的形成57

第六节 花的生理功能58

一、开花58

二、传粉58

三、受精58

第五章 果实60

第一节 果实的发育和结构60

一、果实的发育60

二、果实的结构60

第二节 果实的类型61

一、单果61

二、聚合果64

三、聚花果65

第三节 果实的生理功能66

第六章 种子67

第一节 种子的形态特征67

一、种子的形态67

二、种子的结构67

第二节 种子的类型68

一、有胚乳种子69

二、无胚乳种子69

第三节 种子的生理功能69

一、种子的萌发70

二、种子的休眠70

三、种子的寿命70

中篇 药用植物分类73

第七章 植物分类学概述73

第一节 植物分类学的目的和任务73

第二节 植物分类简史73

一、人为分类系统74

二、自然分类系统74

第三节 植物分类的方法和系统75

一、植物分类的方法75

二、植物分类的系统77

第四节 植物的分类单位78

第五节 植物的命名79

一、植物种的名称80

二、植物种以下等级分类群的名称80

三、学名的重新组合80

四、植物命名的模式法和模式标本81

第六节 植物分类检索表81

一、定距检索表81

二、平行检索表82

三、连续平行检索表82

第八章 藻类植物84

第一节 藻类植物的概述84

第二节 藻类植物的分类85

一、蓝藻门85

二、绿藻门86

三、红藻门88

四、褐藻门90

第九章 真菌类植物92

第一节 真菌类植物概述92

第二节 真菌类植物分类93

一、子囊菌亚门94

二、担子菌亚门97

三、半知菌亚门102

第十章 地衣门104

第一节 地衣植物概述104

第二节 地衣植物分类104

第十一章 苔藓植物门108

第一节 苔藓植物概述108

一、苔藓植物配子体的形态与结构108

二、苔藓植物的有性生殖108

三、苔藓植物胚的发育及孢子体的形态109

第二节 苔藓植物分类110

一、苔纲110

二、藓纲111

第十二章 蕨类植物门113

第一节 蕨类植物概述113

一、蕨类植物的主要特征113

二、蕨类植物的生境与分布116

三、蕨类植物的化学成分117

第二节 蕨类植物的分类117

一、松叶蕨亚门117

1.松叶蕨科118

二、石松亚门118

2.石杉科118

3.石松科119

4.卷柏科121

三、水韭亚门122

四、楔叶亚门（木贼亚门）123

5.木贼科123

五、真蕨亚门124

6.瓶尔小草科124

7.紫萁科125

8.海金沙科126

9.蚌壳蕨科126

10.凤尾蕨科127

11.中国蕨科127

12.乌毛蕨科128

13.鳞毛蕨科128

14.水龙骨科129

15.槲蕨科130

第十三章 裸子植物门132

第一节 裸子植物概述132

裸子植物的主要特征132

第二节 裸子植物的分类133

一、苏铁纲134

1.苏铁科134

二、银杏纲135

2.银杏科135

三、松柏纲136

3.松科136

4.柏科138

四、红豆杉纲（紫杉纲）139

5.红豆杉科（紫杉科）140

6.三尖杉科（粗榧科）141

五、买麻藤纲（倪藤纲或盖子植物纲）143

7.麻黄科143

8.买麻藤利144

第十四章 被子植物门146

第一节 被子植物的主要特征146

第二节 被子植物分类所依据的一般演化规律147

第三节 被子植物系统演化的两大学派148

一、恩格勒学派148

二、毛茛学派149

第四节 被子植物分类系统149

一、恩格勒系统149

二、哈钦松系统150

三、塔赫他间系统150

四、克郎奎斯特系统150

第五节 被子植物分类151

一、双子叶植物纲152

1.木兰目152

（1）木兰科152

2.樟目152

（2）樟科153

3.胡椒目153

（3）金粟兰科154

（4）三白草科155

（5）胡椒科156

4.马兜铃目157

（6）马兜铃科157

5.八角目158

（7）八角科158

（8）五味子科159

6.睡莲目160

（9）睡莲科160

7.毛茛目161

（10）毛茛科162

（11）小檗科166

（12）防己科168

8.罂粟目169

（13）罂粟科169

9.杜仲目170

（14）杜仲科170

10.荨麻目172

（15）桑科172

11.石竹目174

（16）石竹科174

12.蓼目176

（17）蓼科176

13.五桠果目180

（18）芍药科181

14.锦葵目182

（19）锦葵科182

15.堇菜目185

（20）堇菜科185

（21）葫芦科187

16.白花菜目190

（22）十字花科190

17.报春花目194

（23）紫金牛科194

（24）报春花科195

18.蔷薇目197

（25）蔷薇科197

19.豆目202

（26）含羞草科203

（27）云实科（苏木科）203

（28）蝶形花科204

20.桃金娘目208

（29）桃金娘科208

21.山茱萸目209

（30）山茱萸科209

22.卫矛目211

（31）卫矛科211

（32）冬青科211

23.大戟目213

（33）大戟科213

24.远志目216

（34）远志科216

25.无患子目217

（35）芸香科217

26.伞形目221

（36）五加科221

（37）伞形科223

27.龙胆目229

（38）马钱科229

（39）龙胆科230

（40）夹竹桃科232

（41）萝藦科236

28.茄目240

（42）茄科240

（43）旋花科244

29.唇形目246

（44）紫草科246

（45）马鞭草科247

（46）唇形科250

30.玄参目258

（47）木犀科258

（48）玄参科260

（49）爵床科263

31.桔梗目258

（50）桔梗科265

32.茜草目268

（51）茜草科268

33.川续断目271

（52）忍冬科272

（53）败酱科273

34.菊目275

（54）菊科275

二、单子叶植物纲（百合纲Liliopsida）284

35.泽泻目284

（55）泽泻科285

36.槟榔目286

（56）槟榔科286

37.天南星目287

（57）天南星科287

38.莎草目289

（58）沙草科289

（59）禾本科290

39.香蒲目294

（60）香蒲科294

40.姜目294

（61）姜科294

41.百合目298

（62）百合科298

（63）鸢尾科304

（64）芦荟科305

（65）龙舌兰科306

（66）百部科306

（67）菝契科307

（68）薯蓣科308

42.兰目310

（69）兰科310

下篇 植物 显微结构317

第十五章 植物细胞317

第一节 植物细胞的基本构造318

一、原生质体319

二、细胞后含物及生理活性物质324

三、细胞壁329

第二节 植物细胞的分裂、生长、分化和死亡332

一、植物细胞的分裂332

二、植物细胞的生长和分化336

三、植物细胞的死亡338

第十六章 植物的组织340

第一节 植物组织的类型340

一、分生组织340

二、薄壁组织343

三、保护组织345

四、机械组织351

五、输导组织355

六、分泌组织359

第二节 维管束及其类型362

一、维管束的组成362

二、维管束的类型362

第十七章 植物器官的显微构造365

第一节 根的显微构造365

一、根尖的构造365

二、根的初生构造367

三、侧根的形成370

四、根的次生构造371

五、根的异常构造374

第二节 茎的显微构造376

一、茎尖的构造及其发展376

二、双子叶植物茎的初生构造376

三、双子叶植物茎的次生构造378

四、单子叶植物茎和根茎的构造384

五、裸子植物茎的构造385

第三节 叶的显微构造386

一、双子叶植物叶的构造387

二、单子叶植物禾本科叶的构造389

三、落叶和离层391

第四节 花的显微构造391

一、花梗和花托的构造391

二、花被片的构造392

三、雄蕊的构造392

第五节 果实和种子的显微构造393

一、果皮的构造393

二、种子的构造394

第十八章 药用植物生物技术及其应用395

第一节 植物生物技术的发展及其意义395

一、植物生物技术的理论基础395

二、植物生物技术的发展简史395

三、研究药用植物生物技术的意义396

第二节 药用植物组织和细胞培养396

一、药用植物组织培养396

二、药用植物细胞培养400

三、花药培养401

四、原生质体培养与体细胞杂交401

五、毛状根培养402

六、药用植物的大规模快速无性繁殖403

七、应用植物生物技术保存药用植物种质资源404

八、应用植物细胞培养技术研究和生产药用成分404

第三节 药用植物基因工程405

一、植物基因工程概述405

二、植物基因工程的策略406

三、基因指纹图谱技术在药用植物研究中的应用407

四、药用植物基因工程的发展前景408

附录一 药用植物学野外实习教学409

一、实习的目的及要求409

二、实习的内容、形式、方法和注意事项409

三、药用植物标本的采集、制作、保存及鉴定410

附录二 被子植物门分科检索表414

参考文献451