图书介绍
清爽拌菜PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 夏金龙主编 著
- 出版社： 长春：吉林科学技术出版社
- ISBN：7538429530
- 出版时间：2005
- 标注页数：143页
- 文件大小：21MB
- 文件页数：146页
- 主题词：凉菜－菜谱
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图书目录
三鲜拌春笋9
十香拌菜11
香拌肚丝13
葱油青笋15
小葱拌蕨菜17
银丝三文鱼18
芹末蜇丝19
翠玉虾仁20
芥末双脆21
海鲜拌菜23
百合拌番茄25
五彩拌鲜鱿27
炝拌腰条28
蒜蓉凤爪29
藠头绿环30
白果拌红豆31
翡翠拌蚬子33
胡萝卜拌青笋35
沙拉牛舌36
四季泡菜37
五彩拌鲍丝38
水果沙拉39
柠檬拌白菜41
虾干拌西芹43
黄瓜拌猪心45
刺身赤贝46
杏仁拌三丁47
葱油腐竹48
三色拌鸟贝49
三鲜拌牛腱51
凉拌海兔53
香干拌野菜55
北极贝拌西芹57
黑白双会59
京葱拌银鱼干60
枸杞拌螺片61
炝拌双花62
荷兰豆拌蟹柳63
麻辣口条64
雪菜毛豆65
芝麻海带结67
炝拌金针菇69
海参拌凤尾71
菠萝拌二样73
凉拌苦瓜75
五味拌菜76
松花蛋拌山药77
皮蛋拌白玉78
木耳蘸辣根79
京糕苹果81
青瓜玉米笋83
四喜烤麸85
海蜇萝卜丝86
蚬尖菠菜87
松仁菜心88
醉基围虾89
芦笋拌金钱肚91
红绿双片93
香菜云丝94
凉拌鱼皮95
食材营养与禁忌速查96