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![植物与植物生理](https://www.shukui.net/cover/23/34931874.jpg)
- 陈忠辉主编 著
- 出版社: 北京:中国农业出版社
- ISBN:7109070026
- 出版时间:2003
- 标注页数:304页
- 文件大小:116MB
- 文件页数:322页
- 主题词:
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图书目录
绪论1
一、植物的多样性和我国的植物资源1
二、植物在自然界和国民经济中的作用2
三、植物学的分支学科及其发展3
四、植物学与农业科学的关系3
五、学习本课程的目的与方法3
复习思考题4
第1章 植物的细胞和组强5
第一节 植物的细胞5
一、植物细胞的概念5
二、植物细胞的形状和大小5
三、植物细胞的基本结构6
第二节 植物生命活动的物质基础——原生质18
一、原生质的概念18
二、原生质的化学组成18
三、组成原生质的化合物18
四、原生质的胶体特性20
第三节 植物细胞的繁殖20
一、细胞周期21
二、有丝分裂21
三、减数分裂22
四、无丝分裂24
第四节 植物的组织24
一、植物组织的概念24
二、植物组织的类型25
三、植物体内的维管系统35
复习思考题36
第2章 植物的营养器官37
第一节 根37
一、根的形态37
二、根的构造38
三、根的功能45
四、根瘤与菌根46
五、根的变态49
第二节 茎52
一、茎的形态52
二、茎的结构57
三、茎的功能63
四、茎的变态64
第三节 叶66
一、叶的形态66
二、叶的结构70
三、落叶和离层73
四、叶的功能74
五、叶的变态75
复习思考题76
第3章 植物的生殖器官79
第一节 花79
一、花的发生与组成79
二、花与植物的性别86
三、雄蕊的发育与结构87
四、雌蕊的发育与结构91
五、胚囊的发育与结构92
六、开花、传粉与受精94
第二节 种子与果实98
一、种子的形成98
二、果实的形成、结构与类型102
三、种子与果实的传播105
复习思考题106
第4章 植物的分类108
第一节 植物分类的基础知识108
一、植物分类的方法108
二、植物分类的单位108
三、植物的命名法则109
四、植物检索表的编制和使用109
第二节 植物界的主要类群111
一、低等植物111
二、高等植物116
第三节 植物界的进化概述120
一、植物界的发生阶段120
二、植物界的演化规律121
第四节 被子植物的主要分科简介122
一、双子叶植物纲的主要科122
二、单子叶植物纲130
复习思考题133
第4章 植物的分类134
第一节 水在植物生活中的重要性134
一、植物的含水量134
二、植物体内水分存在的状态135
三、水在植物生活中的重要性135
第二节 细胞对水分的吸收135
一、植物细胞的水势135
二、植物细胞的渗透作用136
三、细胞间水分的运转137
四、植物细胞的吸胀作用138
第三节 植物体内水分的散失——蒸腾作用138
一、蒸腾作用的概念138
二、蒸腾作用的生理意义139
三、蒸腾作用的过程与机理139
四、影响蒸腾作用的因素142
五、蒸腾作用的指标142
第四节 水在植物体中的运输143
一、水分运输的途径和速度143
二、水在植物体内运输的动力144
第五节 作物的水分平衡146
一、作物的需水规律146
二、合理灌溉的指标146
复习思考题148
第6章 植物的矿质营养149
第一节 植物体内的必需元素149
一、植物的必需元素及其确定方法149
二、各种必需元素的生理作用及其缺素症151
第二节 植物对矿质元素的吸收和运输155
一、植物对矿质元素的吸收155
二、矿质元素在植物体内的运输与利用158
三、影响植物对矿质元素吸收的外界因素158
第三节 氮代谢159
一、硝酸盐的还原159
二、植物体内氮代谢的部位与调节160
三、氨的同化160
第四节 合理施肥的生理基础161
一、作物需肥规律161
二、合理施肥的生理基础162
三、合理施肥的诊断指标与方法162
四、发挥肥效的措施163
复习思考题164
第7章 光合作用165
第一节 光合作用的意义165
一、光合作用的概念165
二、光合作用的意义165
第二节 叶绿体及其色素166
一、叶绿体的形态结构166
二、光合色素168
第三节 光合作用的机理172
一、原初反应173
二、光合电子传递和光合磷酸化174
三、碳同化176
第四节 光呼吸(C2循环)180
一、光呼吸的概念及意义180
二、光呼吸过程——乙醇酸代谢181
三、光呼吸的调节和控制182
第五节 影响光合作用的因素183
一、影响光合作用的内部因素183
二、影响光合作用的主要外界因素184
第六节 光合作用与作物高产187
一、作物产量的构成因素187
二、C3与C4植物的光合效率188
三、提高植物光能利用率的途径189
复习思考题192
第8章 呼吸作用194
第一节 呼吸作用的概念与生理意义194
一、呼吸作用的概念194
二、呼吸作用的生理意义195
第二节 高等植物的呼吸系统196
一、高等植物呼吸系统的多样性196
二、糖的分解过程196
三、三羧酸循环200
四、生物氧化202
五、呼吸中能量利用的效率及其调节作用207
六、光合作用与呼吸作用的关系208
第三节 影响呼吸作用的因素209
一、呼吸强度(呼吸速率)209
二、呼吸商209
三、影响呼吸强度的主要因素210
第四节 呼吸作用在农业生产中的应用213
一、呼吸作用与种子的贮藏213
二、呼吸作用与果蔬的保藏214
三、呼吸作用与栽培技术215
复习思考题216
第9章 同化物质的运输与分配217
第一节 植物体内同化物质的运输系统217
一、短距离运输217
二、长距离运输218
第二节 植物体内同化物分配及其控制220
一、源与库的相互关系220
二、同化物质的分配规律221
三、同化物的再分配与再利用222
四、同化物质的分配与产量形成223
第三节 影响与调节同化物运输的因素223
一、内因224
二、外因224
复习思考题225
第10章 植物的生长物质226
第一节 植物生长激素226
一、生长素227
二、赤霉素228
三、细胞分裂素229
四、脱落酸230
五、乙烯231
第二节 植物生长调节剂234
一、植物常用的生长调节剂234
二、植物激素和生长调节剂在农业上的应用235
复习思考题237
第11章 植物的生长与分化238
第一节 植物的休眠与种子萌发238
一、植物休眠的概念与生物学意义238
二、植物休眠的原因239
三、打破休眠的方法240
四、种子的萌发241
第二节 植物的生长与发育243
一、发育244
二、生长与分化244
三、植物生长的区域性和周期性245
复习思考题246
第12章 成花生理247
第一节 光周期现象247
一、光周期现象的特点247
二、光敏素250
三、光周期现象的应用251
第二节 春化作用252
一、春化作用的特性252
二、春化作用的机理253
三、春化作用在农业中的应用254
第三节 花芽分化254
一、花芽分化的概念254
二、影响花芽分化的因素255
复习思考题255
第13章 生殖、衰老与脱落257
第一节 授粉与受精257
一、花粉的生理特点257
二、花粉的生活力与贮藏257
三、花粉的萌发与花粉管的伸长258
四、外界条件对授粉的影响258
五、受精过程259
第二节 果实与种子的成熟259
一、种子与果实成熟时的生理变化259
二、外界条件对种子与果实成熟时的影响262
第三节 衰老与脱落262
一、衰老时的生理生化变化262
二、衰老的激素调节263
三、脱落263
复习思考题266
第14章 植物的逆境生理267
第一节 低温与高温对植物的影响268
一、低温对植物的影响268
二、高温对植物的影响269
第二节 干旱与水涝对植物的影响270
一、旱害与抗旱性270
二、抗涝性272
第三节 盐碱对植物的影响273
一、盐害273
二、盐分过多对植物的危害273
三、提高作物抗盐性的途径273
第四节 病原微生物对植物的影响274
一、植物的抗病性274
二、病害对作物生理生化的影响274
三、植物抗病机理275
第五节 污染对植物的影响275
一、大气污染276
二、水体污染和土壤污染276
三、提高植物抗污染力的措施276
复习思考题277
植物及植物生理实验实训278
实验实训一 光学显微镜的结构、使用及保养278
实验实训二 植物细胞构造、叶绿体、有色体及淀粉粒的观察280
实验实训三 细胞有丝分裂的观察281
实验实训四 根的解剖结构的观察282
实验实训五 茎的解剖构造的观察283
实验实训六 叶的解剖结构的观察284
实验实训七 花药、子房结构的观察284
实验实训八 植物的溶液培养和缺素症状的观察285
实验实训九 植物标本的采集与制作287
实验实训十 植物组织水势的测定(小液流法)290
实验实训十一 质壁分离法测定渗透势291
实验实训十二 叶绿体色素的提取与测量292
实验实训十三 植物光合强度的测定(改良半叶法)295
实验实训十四 滴定法测定呼吸速率296
实验实训十五 种子生活力的快速测定298
实验实训十六 花粉生活力的观察299
实验实训十七 春化处理及其效应观察301
实验实训十八 长、短日照处理及其效应观察301
实验实训十九 不良环境对植物的影响(电导法)303
主要参考文献304