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中国北方春小麦
  • 尚勋武,魏湜,侯立白主编(东北农业大学农学院) 著
  • 出版社: 北京:中国农业出版社
  • ISBN:7109098435
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:309页
  • 文件大小:22MB
  • 文件页数:331页
  • 主题词:春小麦-基本知识-中国

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图书目录

第一章 中国北方自然条件与生产条件及种植分区1

第一节 中国北方自然条件概述1

第二节 中国北方生产条件概述12

第三节 中国北方春小麦种植分区16

第二章 中国北方春小麦生产布局与种植制度演变22

第一节 小麦属分类概述22

第二节 中国北方春小麦生产布局30

第三节 中国北方春小麦种植制度演变35

第三章 春小麦生长发育的温光效应与地理变化43

第一节 春小麦生育期间的温度和光周期效应43

第二节 纬度和海拔对春小麦生育期的影响49

第三节 春小麦的播期类型56

第四章 春小麦的品种类型与中国北方春小麦的品种演替64

第一节 春小麦品种生态型64

第二节 春小麦的品质类型67

第三节 中国北方春小麦品种演替72

第五章 中国北方春小麦育种84

第一节 中国北方春小麦品种资源84

第二节 中国北方春小麦育种目标87

第三节 春小麦育种基本理论与策略92

第四节 中国北方春小麦育种成就114

第六章 中国北方春小麦品质129

第一节 中国北方春小麦品质概述129

第二节 基因型对春小麦品质的影响137

第三节 自然条件与栽培措施对春小麦品质的影响146

第四节 纬度与海拔对春小麦品质的影响153

第七章 中国北方春小麦种植技术体系160

第一节 东北春小麦优质高产种植160

第二节 北方旱地春小麦优质高产种植168

第三节 河套灌区春小麦优质高产种植181

第四节 河西走廊春小麦优质高产种植196

第五节 柴达木盆地春小麦超高产优质种植210

第六节 新疆绿洲农区春小麦优质高产种植219

第八章 中国北方春小麦环境胁迫对策229

第一节 气候胁迫对策229

第二节 生物胁迫对策233

第九章 春小麦的加工利用249

第一节 面粉加工249

第二节 食品加工259

第十章 硬粒小麦(杜伦小麦)272

第一节 硬粒小麦概述272

第二节 硬粒小麦育种与栽培技术275

第三节 硬粒小麦加工与利用283

第十一章 中国北方春小麦主要优良品种291

第一节 硬质红粒春小麦291

第二节 硬质白粒春小麦302

第三节 其他小麦306

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