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总论3

绪论3

一、观赏园艺的定义及作用3

二、观赏植物的栽培与生产4

三、世界观赏园艺的重要进展及概况5

四、中国观赏园艺的发展概况9

第一章 观赏植物种质资源及分类15

第一节 观赏植物种质资源15

一、种质资源及其自然分布15

二、中国观赏植物种质资源在世界园林中的地位17

三、品种资源的发展趋势和新品种保护18

第二节 观赏植物分类21

一、植物自然分类系统及命名法规21

二、根据生物学习性分类26

三、其他分类方法29

第二章 观赏植物的生长发育与环境因子32

第一节 观赏植物的生长发育特性32

一、生长规律性32

二、花芽分化规律34

三、花色与花香36

第二节 温度对观赏植物生长发育的影响38

一、温度对观赏植物分布的影响38

二、观赏植物对温度适应性的类型38

三、温度对观赏植物生长发育的影响40

第三节 光照对观赏植物生长发育的影响42

一、光照强度对观赏植物生长发育的影响42

二、观赏植物对光照适应性的类型44

三、光周期对观赏植物生长发育的影响45

四、光质与花卉的生长发育46

第四节 水分对观赏植物生长发育的影响47

一、观赏植物对水分适应性的类型47

二、水分与观赏植物的生长发育48

第五节 土壤及营养对观赏植物生长发育的影响49

一、土壤理化性状与观赏植物栽培49

二、观赏植物的必需营养元素及对生长发育的影响52

三、观赏植物的他感作用及连作障碍54

第六节 环境污染对观赏植物生长发育的影响55

一、大气成分对观赏植物生长发育的影响55

二、水和土壤污染对观赏植物的危害58

第三章 观赏植物的繁殖60

第一节 有性繁殖61

一、种实分类61

二、种子采收与贮藏62

三、播种64

第二节 无性繁殖66

一、分生繁殖66

二、扦插繁殖67

三、嫁接繁殖71

第三节 组培快繁75

一、组培快繁的途径75

二、组培快繁的程序76

第四节 穴盘苗生产78

一、穴盘育苗的特点78

二、穴盘苗的生产条件与工艺流程78

三、穴盘苗的生产及苗期管理78

第四章 观赏植物的栽培技术81

第一节 地栽观赏植物的栽培管理81

一、整地作畦81

二、种植81

三、水肥管理82

四、中耕与除草83

五、整形84

六、防寒与降温85

第二节 盆栽观赏植物的栽培管理86

一、盆土配制与消毒86

二、上盆和换盆87

三、水肥管理88

四、整枝与修剪89

第三节 草坪建植与管理90

一、草种与建植期选择90

二、整地92

三、建植方式93

四、建植方法与措施95

五、养护管理96

第四节 无土栽培98

一、无土栽培的特点98

二、无土栽培的种类99

三、无土栽培的装置101

四、营养液的配制和使用101

第五节 花期调控105

一、光照调节105

二、温度调节107

三、化学调节109

四、栽培措施调节110

第五章 观赏植物栽培的设施及设备111

第一节 栽培设施的类型及特点111

一、塑料大棚111

二、温室116

三、荫棚122

四、其他设施123

第二节 常用环境调控设备124

一、光控设备124

二、温控设备126

三、灌溉设备129

四、施肥系统130

第三节 容器及机械131

一、容器131

二、机械132

第六章 观赏植物病虫害防治136

第一节 概述136

一、病害的种类及病原生物的类型136

二、病害发生过程和侵染循环136

三、害虫的种类及其生活习性137

四、病虫害的防治原则和措施138

第二节 常见害虫及其防治140

一、角蜡蚧140

二、蚜虫140

三、叶螨（红蜘蛛）141

四、白粉虱142

五、绿盲蝽142

六、大蓑蛾143

七、拟短额负蝗143

八、蚱蝉144

九、蓟马144

十、黄刺蛾144

十一、金龟子144

十二、咖啡蠹蛾145

十三、蔷薇叶蜂145

十四、叶蝉145

十五、天牛146

第三节 常见病害及其防治146

一、黑斑病146

二、白粉病147

三、褐斑病148

四、炭疽病148

五、叶斑病149

六、细菌性软腐病149

七、白绢病150

八、立枯病150

九、疫病150

十、根结线虫病151

第四节 常见病毒病及其防治151

一、常见病毒病151

二、防治方法151

第五节 常见农药及其使用152

一、杀虫剂152

二、杀菌剂153

第七章 观赏植物的应用与装饰156

第一节 观赏植物的应用与配置156

一、观赏树木156

二、草本花卉158

三、垂直绿化161

第二节 盆景艺术162

一、盆景的概述162

二、盆景的类别162

三、盆景的流派和地方风格163

四、桩景的创作165

五、山水盆景的制作167

第三节 切花的应用169

一、艺术插花169

二、礼仪插花170

第四节 观赏植物的室内装饰177

一、观赏植物室内装饰的意义177

二、室内观赏植物的选择与布置177

第八章 观赏植物产后技术及原理180

第一节 切花采后发育衰老机理180

一、切花采后生理生化变化180

二、切花种类与采后寿命184

第二节 采收、分级与包装185

一、采收185

二、评估与分级186

三、包装188

第三节 花卉保鲜剂处理技术190

一、保鲜剂的种类191

二、保鲜剂的主要成分和作用191

三、保鲜剂处理方法196

第四节 花卉贮藏197

一、影响贮藏效果的因子197

二、贮藏技术199

第五节 花卉运输技术202

一、运输过程环境因子的控制202

二、主要运输方式203

第六节 零售店及消费者处理204

第九章 观赏植物产业的区域布局与营销管理206

第一节 区域布局206

一、华东地区206

二、华南地区207

三、西南地区207

四、三北地区208

第二节 经营管理208

一、生产管理208

二、技术管理210

三、经济管理213

第三节 产品销售216

一、销售方式216

二、中间商217

三、销售策略219

四、观赏植物的进出口221

五、进出境植物检疫223

各论229

第十章 一二年生花卉229

一、鸡冠花229

二、一串红230

三、百日草231

四、万寿菊231

五、麦秆菊232

六、凤仙花233

七、矮牵牛234

八、半支莲234

九、千日红235

十、向日葵235

十一、美女樱236

十二、锦绣苋237

十三、福禄考237

十四、金鱼草238

十五、雏菊239

十六、金盏菊239

十七、三色堇240

十八、石竹240

十九、虞美人241

二十、翠菊242

二十一、羽衣甘蓝243

二十二、瓜叶菊243

二十三、蒲包花244

二十四、四季报春244

二十五、彩叶草245

二十六、紫罗兰246

二十七、长春花246

二十八、大花藿香蓟247

二十九、矢车菊247

第十一章 宿根花卉249

一、菊花249

二、非洲菊253

三、香石竹254

四、丝石竹255

五、大花君子兰256

六、芍药257

七、鹤望兰258

八、四季秋海棠259

九、花烛260

十、荷兰菊261

十一、大花金鸡菊261

十二、千瓣葵262

十三、金光菊262

十四、勋章菊263

十五、一枝黄花263

十六、玉簪264

十七、萱草264

十八、麦冬265

十九、沿阶草266

二十、万年青266

二十一、火炬花267

二十二、鸢尾268

二十三、桔梗268

二十四、随意草269

二十五、天竺葵269

二十六、蜀葵270

二十七、落新妇271

二十八、荷包牡丹272

二十九、何氏凤仙273

三十、草原龙胆273

三十一、宿根福禄考274

第十二章 球根花卉277

一、百合类278

二、郁金香281

三、风信子283

四、葡萄风信子284

五、花贝母284

六、嘉兰285

七、唐菖蒲286

八、球根鸢尾287

九、香雪兰288

十、番红花289

十一、石蒜290

十二、水仙291

十三、朱顶红294

十四、晚香玉295

十五、球根秋海棠295

十六、大丽花297

十七、蛇鞭菊298

十八、大花美人蕉298

十九、仙客来299

二十、马蹄莲300

二十一、花毛莨302

二十二、欧洲银莲花303

二十三、大岩桐303

二十四、姜花304

二十五、红花酢浆草305

二十六、葱兰305

第十三章 木本观赏植物309

第一节 花木类309

一、白玉兰309

二、广玉兰311

三、笑靥花312

四、玫瑰313

五、月季314

六、梅花316

七、榆叶梅319

八、樱花320

九、海棠花321

十、丁香322

十一、迎春324

十二、桂花324

十三、杜鹃花326

十四、牡丹329

十五、琼花332

十六、羊蹄甲333

十七、珙桐334

十八、瑞香335

十九、紫薇336

二十、木芙蓉337

二十一、山茶花338

二十二、一品红340

二十三、蜡梅342

第二节 叶木类344

一、女贞345

二、桃叶珊瑚346

三、八角金盘346

四、棕榈347

五、鸡爪槭348

六、银杏349

七、枫香351

八、榉树352

九、红叶李353

第三节 果木类353

一、樱桃353

二、火棘354

三、荚蒾355

四、石榴356

第四节 荫木类357

一、香樟357

二、鹅掌楸358

三、二球悬铃木（英国梧桐）359

四、七叶树361

五、栾树362

六、垂柳363

第五节 林木类363

一、日本冷杉364

二、金钱松364

三、雪松366

四、水杉367

五、池杉368

六、圆柏370

第六节 蔓木类371

一、紫藤371

二、凌霄372

三、木香373

四、爬山虎374

五、常春藤375

六、叶子花375

第七节 篱木类376

一、珊瑚树376

二、大叶黄杨377

三、黄杨378

四、小叶女贞379

第八节 竹类380

一、孝顺竹380

二、佛肚竹381

三、紫竹381

四、毛竹382

五、茶秆竹383

第十四章 室内观叶植物396

一、肾蕨396

二、铁线蕨397

三、鸟巢蕨398

四、花叶竹芋399

五、孔雀竹芋399

六、水塔花400

七、美叶光萼荷401

八、广东万年青402

九、花叶万年青402

十、羽裂喜林芋403

十一、龟背竹404

十二、文竹405

十三、朱蕉406

十四、香龙血树406

十五、散尾葵407

十六、棕竹408

十七、短穗鱼尾葵408

十八、豆瓣绿409

十九、印度橡皮树410

二十、苏铁411

二十一、冷水花412

二十二、变叶木412

二十三、马拉巴栗413

二十四、猪笼草414

第十五章 兰科花卉416

第一节 概述416

第二节 兰花的繁殖与栽培418

第三节 兰花常见栽培种或属420

一、春兰420

二、惠兰421

三、建兰422

四、墨兰422

五、寒兰423

六、卡特兰属423

七、兜兰属424

八、石斛属425

九、大花蕙兰425

十、蝴蝶兰属426

十一、文心兰属427

第十六章 仙人掌类及多肉多浆植物428

一、仙人掌428

二、金琥429

三、翁柱429

四、昙花430

五、令箭荷花430

六、蟹爪兰431

七、虎刺梅432

八、龙舌兰432

九、芦荟433

十、景天433

十一、虎尾兰434

十二、石莲花435

十三、落地生根435

十四、长寿花436

第十七章 水生花卉440

一、荷花440

二、千屈菜441

三、石菖蒲442

四、黄菖蒲443

五、睡莲443

六、王莲444

七、凤眼莲445

第十八章 草坪与地被植物447

第一节 冷季型草坪植物447

一、草地早熟禾447

二、高羊茅448

三、匍匐剪股颖449

四、多年生黑麦草450

五、白三叶451

第二节 暖季型草坪植物451

一、结缕草451

二、狗牙根452

三、野牛草453

四、地毯草454

五、马蹄金454

第三节 地被植物456

附录一 观赏植物拉丁学名、中文名称对照458

附录二 英、中专业名词对照472

主要参考文献484