图书介绍

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魔芋种植新技术
  • 黄甫华，彭金波，张明海主著 著
  • 出版社： 武汉：湖北科学技术出版社
  • ISBN：9787535247575
  • 出版时间：2011
  • 标注页数：239页
  • 文件大小：75MB
  • 文件页数：255页
  • 主题词：芋－蔬菜园艺

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图书目录

一、魔芋及魔芋产业概述1

（一）魔芋分类、起源和分布1

（二）我国魔芋种植区划3

（三）魔芋的应用范围5

（四）我国魔芋产业发展现状与展望11

二、魔芋特征特性14

（一）魔芋形态特征14

（二）魔芋生长发育过程22

（三）魔芋生长对环境条件的要求30

三、魔芋品种繁育及贮藏36

（一）魔芋品种资源与评价36

（二）魔芋品种选育途径42

（三）魔芋品种选介47

（四）魔芋良种标准54

（五）魔芋组织培养技术56

（六）魔芋良种田间扩繁64

（七）魔芋种芋安全贮藏67

四、魔芋栽培关键技术71

（一）魔芋种植地选择与准备71

（二）魔芋种芋准备73

（三）魔芋基肥施用77

（四）魔芋播种79

（五）魔芋田间管理81

（六）魔芋收挖83

五、魔芋栽培模式84

（一）魔芋地膜覆盖栽培模式84

（二）魔芋秸秆覆盖栽培模式87

（三）魔芋间作、套种模式89

（四）魔芋高垄栽培模式91

（五）魔芋催芽移栽模式92

（六）魔芋根状茎两年促成栽培模式95

（七）有机魔芋栽培模式97

六、魔芋病害及其防治101

（一）魔芋病害概述101

（二）魔芋主要病害发生危害特点与防治要点103

（三）魔芋主要病害综合防治115

七、魔芋虫害、缺素症和灾害及其防治120

（一）魔芋虫害及防治120

（二）魔芋缺素症及防治131

（三）魔芋灾害及防治132

八、魔芋加工技术137

（一）魔芋的主要化学组成137

（二）魔芋葡甘聚糖的生理生化特性140

（三）魔芋主要加工机械143

（四）魔芋精粉加工151

（五）魔芋深加工157

（六）魔芋的精深加工发展趋势187

附录189

附录1 魔芋丰产栽培技术操作规程（DB42/T332-2005）189

附录2 魔芋种芋繁育技术规程（NY/T715-2003）201

附录3 魔芋常用肥料营养成分和用法206

附录4 魔芋生长期病虫害药剂防治配方一览表207

附录5 魔芋调查研究标准方法209

附录6 魔芋粉（NY/T494-2010）213

附录7 魔芋丰产栽培技术操作规程年历226

附录8 魔芋栽培技术三字经230

参考文献232

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