图书介绍
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- 刘文博，张洪革，孔月红编著 著
- 出版社： 北京：清华大学出版社
- ISBN：9787302299042
- 出版时间：2012
- 标注页数：303页
- 文件大小：62MB
- 文件页数：313页
- 主题词：生产管理－高等学校－教材
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 生产与运作管理概述2
一、生产与运作管理的含义2
二、生产与运作管理的内容6
三、生产与运作管理的目标7
第二节 生产与运作管理的发展历程8
一、生产与运作管理的产生8
二、生产与运作管理的发展10
三、生产与运作管理的地位10
四、生产与运作管理与其他职能管理的关系11
五、生产与运作管理的作用12
六、现代生产与运作管理的特征14
七、生产管理发展的趋势16
第三节 生产运作的分类17
一、制造性生产17
二、服务性生产21
第四节 生产过程组织22
一、生产过程组织概述22
二、生产过程的空间组织24
三、生产过程的时间组织26
本章小结29
习题29
第二章 企业战略与生产运作战略34
第一节 企业战略和战略管理36
一、基本概念36
二、战略和战略管理的重要性41
三、企业战略的发展历程42
第二节 生产运作战略的制定与实施45
一、生产运作战略的制定程序45
二、生产运作战略的环境分析46
三、生产运作战略的实施50
第三节 生产运作战略的内容51
一、生产运作的总体战略51
二、产品或服务的开发与设计55
三、生产运作系统的设计与维护56
第四节 生产运作战略的框架56
本章小结58
习题58
第三章 生产和服务设施选址与布置61
第一节 设施选址63
一、设施选址的重要性64
二、影响设施选址的因素65
三、设施选址的原则67
四、设施选址的方法69
第二节 设施布置70
一、企业经济活动单元构成的影响因素71
二、设施布置类型选择的影响因素72
三、设施布置形式73
四、设施布置方法78
第三节 非制造业的设施布置84
一、办公室布置84
二、仓库布局86
本章小结88
习题88
第四章 生产计划94
第一节 计划管理97
一、企业计划的层次和职能计划之间的关系97
二、生产计划的内容与主要指标98
三、生产计划的编制步骤99
四、滚动式计划的编制方法100
五、生产能力的核定101
第二节 备货型企业年度生产计划的制订104
一、品种的确定104
二、确定生产产量的方法105
三、产品出产计划的编制方法107
第三节 订货型企业年度生产计划的制订109
一、接受订货决策110
二、订货型企业产品品种111
三、价格与交货期的确定112
本章小结113
习题113
第五章 库存管理118
第一节 库存管理概述119
一、库存的含义和功能119
二、库存的分类121
三、库存的作用123
四、库存问题的分类125
五、库存控制系统125
第二节 库存问题的基本模型128
一、单周期库存模型129
二、多周期库存模型131
第三节ABC管理142
一、ABC分类的基本思想142
二、ABC分类法的一般步骤143
三、ABC分类管理的措施146
本章小结146
习题147
第六章 项目计划管理154
第一节 项目管理156
一、项目及项目管理156
二、项目管理的目标158
三、项目管理的内容158
四、项目管理组织159
第二节 网络计划技术概述160
一、网络计划技术的概念160
二、网络计划技术的内容160
三、甘特图与网络图的异同处161
四、网络计划技术的应用步骤162
第三节 网络图的绘制及时间参数计算163
一、网络图的构成163
二、网络图的构成要素164
三、绘制网络图规则和逻辑表示方法164
四、网络时间参数计算167
第四节 网络计划的优化173
一、网络计划技术优化概述173
二、时间优化173
三、时间-费用优化173
四、时间-资源优化177
第五节 工作场景分析178
本章小结184
习题184
第七章MRP、 MRP II与ERP189
第一节MRP概述192
一、订货点法192
二、MRP193
三、闭环MRP201
第二节MRP II的原理与应用206
一、MRP II的概念206
二、MRP II实施的基本条件207
三、MRP II的原理207
第三节ERP概述210
一、ERP的含义210
二、ERP的基本特征211
三、ERP的主要功能214
本章小结219
习题219
第八章 生产现场管理225
第一节 现场与现场管理229
一、现场和现场管理的概念229
二、现场管理的特点230
三、现场管理的任务和内容232
第二节 定置管理233
一、定置管理的含义233
二、定置管理的基本理论234
三、推行定置管理的程序236
四、一个车间的定置要求238
第三节 “5S”活动240
一、“5S”活动的含义240
二、“5S”活动的内容和具体要求240
三、“5S”活动的组织管理242
第四节 目视管理245
一、目视管理的定义245
二、目视管理的作用245
三、目视管理的内容246
四、目视管理的形式与要求247
五、目视管理的应用实例248
六、目视管理的分类和图例248
本章小结252
习题253
第九章 质量管理258
第一节 质量与质量管理259
一、质量概述259
二、质量管理的基本概念263
三、提高产品质量的意义266
第二节 全面质量管理267
一、质量管理的发展过程267
二、全面质量管理的概念、特点及基本内容270
第三节 全面质量管理的基本工作方法——PDCA循环272
一、P（计划）阶段273
二、D（执行）阶段273
三、C（检查）阶段273
四、A（处理）阶段273
五、PDCA循环的特点273
本章小结275
习题276
第十章 准时化生产及其他生产方式280
第一节 现代企业与环境281
一、现代企业生产系统环境281
二、生产方式的发展284
三、现代企业生产运作管理的特征284
四、现代企业生产系统的功能和结构285
第二节 准时化生产286
一、准时化生产方式概述286
二、JIT与MRP II的比较290
三、JIT生产方式在我国的应用292
第三节 精益生产293
一、精益生产的产生和概念293
二、精益生产的核心——精益思想295
三、精益生产的实施296
第四节 敏捷制造297
一、敏捷制造的产生与概念297
二、敏捷制造的基本特征298
三、实现敏捷制造的措施299
本章小结301
习题301
参考文献304