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有毒物质与健康
  • (日)大木幸介著;阎树新译 著
  • 出版社: 北京:科学出版社
  • ISBN:7030152654
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:188页
  • 文件大小:7MB
  • 文件页数:200页
  • 主题词:有毒物质-普及读物

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图书目录

天然毒1

序1

动物毒2

动物毒2

蛇4

蝎6

蜂8

蛙10

海葵12

河豚14

昆虫、贝16

科学认识神经毒18

植物毒20

植物毒20

箭毒22

卡拉巴豆24

毒参26

附子28

士的宁(毒鼠碱)30

蓖麻(子)白蛋白32

毒蘑菇34

兴奋毒素36

科学认识植物毒38

用做药品的有毒物质40

用做药品的有毒物质40

茄科植物的毒42

洋地黄的毒44

秋水仙碱46

利血平48

奎宁50

可制成阿司匹林的毒52

薯蓣的毒54

生药56

科学认识用做药品的有毒物质58

精神之毒60

麻药和兴奋剂60

依赖性62

吗啡64

可卡因66

二乙基麦角酸酰胺(LSD)68

咖啡因70

酒精72

尼古丁74

科学认识精神之毒76

微生物毒78

微生物毒78

破伤风菌80

肉毒芽孢杆菌82

霍乱菌和白喉菌84

科学认识微生物毒86

生命毒88

生命毒88

链霉素族90

青霉素92

人工毒95

致癌毒96

致癌毒96

黄曲(霉)毒素B198

放线菌素D100

苯并芘102

DES104

亚硝胺106

致畸形性物质108

科学认识致癌毒110

慢性毒性试验112

水银和镉114

重金属毒114

有机汞116

铅118

砷120

铬122

石棉124

放射性同位素126

科学认识重金属毒128

重金属密封系统130

工业毒132

有机化合物132

PCB(多氯化联苯)134

三氯乙烯136

苯和甲苯138

氯乙烯单体140

卤化碳(氟隆、聚四氟乙烯)142

邻苯二甲酸酯144

合成洗涤剂146

科学认识工业毒148

气毒150

气毒150

氰酸152

一氧化碳气体154

亚硫酸气体156

氯气158

神经毒气160

芥子气162

总量限制规则164

农药、食品添加剂166

农药、食品添加剂166

有机磷剂168

有机氯剂170

二噁英和除草剂172

保鲜剂174

人工甜味料176

色素178

饲料添加剂180

安全性182

总结184

附录187

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