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亚健康与蔬果汁的保健功效12

蔬果的四性、五味及五色14

自制蔬果汁的常用工具16

自制蔬果汁步骤及注意事项18

01 上班族减压活力蔬果汁22

压力大22

香蕉哈密瓜奶22

菠萝柠檬汁22

胡萝卜芹菜苹果汁23

杨桃柳橙汁23

橘子蜜汁24

猕猴桃蔬菜汁25

草莓酸奶25

疲劳、免疫力差26

葡萄卷心菜汁26

葡萄香蕉汁26

鳄梨牛奶汁27

杏桃汁27

李子牛奶汁28

芒果橘子蛋蜜汁29

猕猴桃葡萄柚汁29

葡萄柚柳橙汁30

红黄甜椒汁30

菠菜汁31

西蓝花养生汁31

紫甘蓝橘子汁32

草莓柠檬酸奶汁32

秋葵汁33

西红柿酸奶汁33

木瓜芝麻乳酸汁34

卷心菜蓝莓汁34

胡萝卜甜菜根汁35

芒果酸奶汁35

葡萄牛奶汁36

西红柿菠萝汁36

芹菜海带黄瓜汁37

菠菜牛奶汁37

失眠38

草莓乳蜜汁38

芹菜汁38

核桃牛奶汁39

莴苣苹果汁39

香蕉牛奶汁40

白菜心荠菜汁41

香蕉核桃汁41

洋葱苹果汁42

莴苣芹菜汁42

健忘、脑力退化43

莴苣蔬果汁43

莴苣苹果胡萝卜汁43

草莓菠萝柠檬汁44

葡萄柚水果蜜汁45

甘蔗汁45

薄荷蜂蜜豆浆46

胡萝卜香蕉汁46

胡萝卜苹果豆浆47

香蕉苹果葡萄汁47

松子西红柿汁48

香蕉苹果梨汁48

焦虑、忧郁症49

小白菜苹果牛奶49

柠檬酸奶汁49

木瓜菠萝汁50

橘子芒果汁51

芒果香蕉牛奶汁51

菠萝草莓橘汁52

猕猴桃卷心菜汁52

缓解视疲劳53

胡萝卜小黄瓜汁53

苹果菠菜汁53

胡萝卜苹果汁54

西红柿甜椒汁55

菠菜蜜汁55

蓝莓果汁56

木瓜菠菜汁56

芒果哈密牛奶饮57

胡萝卜桑葚蜜汁57

02 女性美容塑身蔬果汁60

美容养颜60

葡萄柚蔬菜汁60

卷心菜芦荟汁60

橘子芒果酸奶汁61

李子蜜桃汁61

石榴柠檬汁62

蜂蜜芦荟汁63

芦荟芒果酸奶汁63

小黄瓜果蜜汁64

哈密瓜草莓酸奶64

苹果柠檬汁65

木瓜蔬菜蜜汁65

紫甘蓝葡萄汁66

猕猴桃蜂蜜汁67

芝麻山药红薯汁67

莲藕蜜汁68

红葡萄汁68

减肥塑身69

芹菜香苹汁69

葡萄柚绿茶汁69

番石榴西红柿汁70

芦荟苹果蜜汁71

红薯叶番石榴汁71

排除宿便72

梨酸奶汁72

火龙果蜂蜜汁72

葡萄柚苹果汁73

小黄瓜多多汁73

木瓜紫甘蓝牛奶74

柳橙银耳汁75

西红柿水果蜜汁75

西瓜葡萄汁76

菠萝蔬菜蜜汁77

苹果牛奶汁77

利水消肿78

西瓜汁78

西瓜小黄瓜汁78

冬瓜苹果蜜汁79

苹果西芹芦笋汁79

小黄瓜苹果汁80

冬瓜生姜蜜露81

西瓜皮菠萝牛奶81

香蕉西瓜汁82

苹果苦瓜芦笋汁82

哈密瓜木瓜汁83

草莓果汁83

西瓜苦瓜汁84

胡萝卜汁84

芦笋苦瓜汁85

卷心菜菠萝汁85

03 青少年健康成长蔬果汁88

助消化、促食欲88

菠萝苹果汁88

胡萝卜山楂汁88

芒果猕猴桃汁89

乳酸菌香蕉汁89

红薯苹果牛奶汁90

苹果香瓜汁91

乳酸菌西芹汁91

益智健脑92

草莓菠萝汁92

樱桃酸奶汁92

西蓝花柳橙豆浆93

胡萝卜红薯汁93

鲜葡萄蜜汁94

补充能量、增强体质95

红枣苹果汁95

西蓝花甜椒汁95

猕猴桃葡萄汁96

蜂蜜杨桃汁97

蜂蜜枇杷果汁97

芹菜猕猴桃酸奶98

菠萝油菜汁草莓柠檬牛奶汁99

香蕉蓝莓柳橙汁99

04 中老年日常保健蔬果汁102

心脑血管疾病102

青甜椒菠萝汁102

菠萝百香果汁102

生菜芦笋汁103

芦笋芹菜乳酸汁103

苹果西红柿汁104

芹菜西红柿汁105

菠菜荔枝汁105

番石榴乳酸饮106

芹菜菠萝牛奶汁106

葡萄蔬果汁107

西红柿白菜汁107

丝瓜苹果汁108

芝麻蜂蜜牛奶汁108

雪梨香瓜汁109

芹菜菠萝汁109

更年期110

山药菠萝枸杞汁110

石榴牛奶汁110

松子核桃蜂蜜汁111

小麦草蔬果汁111

木瓜豆浆汁112

南瓜牛奶汁113

西红柿芒果汁113

芦笋西红柿牛奶114

毛豆葡萄柚酸奶114

豆浆蓝莓果汁115

芹菜柚姜汁115

苹果油菜汁116

西红柿生菜汁116

骨质疏松117

双果酸奶汁117

胡萝卜卷心菜汁117

橘子牛奶蜜汁118

番石榴西芹汁119

菠菜卷心菜汁119

豆浆可可汁120

橘子牛奶汁120

苹果荠菜香菜汁121

南瓜橘子蜜汁121

05 五脏调养蔬果汁124

养心祛火124

小白菜苹果汁124

胡萝卜梨汁124

莲藕鸭梨汁125

芦笋芹菜汁125

杏仁燕麦牛奶汁126

菠萝西红柿汁127

苹果甜菜汁127

疏肝养肝128

苦瓜牛蒡汁128

草莓黄瓜汁128

甜瓜芦荟柳橙汁129

柳橙白菜果汁130

荸荠西瓜汁131

葡萄酸奶汁131

健胃消食132

黄瓜生姜汁132

猕猴桃柳橙汁132

猕猴桃可乐汁133

红豆香蕉酸奶汁133

胡萝卜苹果酸奶汁134

李子酸奶汁135

葡萄柚菠萝汁135

木瓜卷心菜牛奶136

火龙果汁136

洋葱苹果醋汁137

哈密瓜酸奶汁137

苹果苦瓜牛奶汁138

芒果香蕉椰奶138

葡萄柚酸奶汁139

西红柿葡萄柚饮139

润肺祛痰140

莲藕荸荠柠檬汁140

芒果柚子汁140

白萝卜莲藕梨汁141

苹果萝卜甜菜汁141

桂圆枣泥汁142

百合红豆汁143

莲藕荸荠汁143

补肾固精144

苹果桂圆莲子汁144

莲藕豆浆汁144

玫瑰黄瓜西瓜饮145

芹菜芦笋葡萄汁145

西瓜小黄瓜柠檬汁146

草莓西蓝花汁147

樱桃枸杞桂圆汁147

06 四季时令养生蔬果汁150

清淡养阳的春季蔬果汁150

胡萝卜西蓝花汁150

哈密瓜草莓牛奶150

橘子胡萝卜汁151

雪梨芒果汁151

大蒜甜菜根芹菜汁152

洋葱甜椒汁153

草莓苦瓜甜椒汁153

清热消暑的夏季蔬果汁154

雪梨西瓜香瓜汁154

芒果椰子香蕉汁154

莲藕柳橙苹果汁155

黄瓜葡萄香蕉汁155

胡萝卜苹果橙汁156

胡萝卜薄荷汁157

西红柿生姜汁157

苹果黄瓜汁158

胡萝卜山竹汁158

西瓜菠萝蜂蜜汁159

雪梨黄瓜汁159

苹果苦瓜菠萝汁160

西瓜苹果梨汁160

生津防燥的秋季蔬果汁161

胡萝卜西红柿蜜汁161

柑橘苹果汁161

雪梨汁162

南瓜柑橘果汁163

蜂蜜柚子雪梨汁163

芹菜牛奶汁164

哈密瓜柳橙汁164

哈密瓜菠萝汁165

橘子雪梨汁165

温经散寒的冬季蔬果汁166

二瓜荸荠汁166

桂圆芦荟汁166

南瓜红枣汁167

莲藕雪梨汁167

茴香柳橙姜汁168

姜枣橘子汁169

红枣生姜汁169

07 五色蔬果的保健密码172

红色蔬果172

西红柿葡萄柚汁172

苹果胡萝卜牛奶汁172

草莓柳橙菠萝汁173

黄色蔬果174

生菜菠萝汁174

冬瓜香蕉酸奶汁174

哈密瓜草莓奶昔175

木瓜柳橙牛奶汁176

双瓜菠萝蜜汁176

百香果洋葱汁177

牛蒡薏米番石榴汁178

山药香蕉牛奶汁178

牛蒡苹果蜜汁179

绿色蔬果180

香瓜芹菜汁180

芹菜香瓜蛋蜜汁180

菠菜芒果柳橙汁181

白色蔬果182

苹果梨汁182

杏仁坚果豆奶182

番石榴荔枝汁183

黑色蔬果184

葡萄柳橙汁184

蓝莓奶昔184

樱桃芹菜汁185

附录一：蔬果汁中的水果图鉴186

附录二：蔬果汁中的蔬菜图鉴192

附录三：蔬果汁中的其他材料图鉴198