图书介绍
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- 何仕华编著 著
- 出版社： 云南出版集团公司；昆明：云南科技出版社
- ISBN：9787541630132
- 出版时间：2008
- 标注页数：264页
- 文件大小：164MB
- 文件页数：296页
- 主题词：茶－研究－云南省
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图书目录
茶树资源遗产3
新发现的大茶树—新闻发布会材料3
邦崴千年古茶树的发现经过7
邦崴千年古茶树的科研价值及对我国古茶树保护利用的意见10
哀牢山国家自然保护区云南镇沅县千家寨野生古茶树和茶树植物群落的发现及其意义16
云南澜沧县芒景、景迈栽培型古茶林略考24
千家寨野生古茶树群落是一项巨大资产29
野生型、过渡型、栽培型古茶树的保护与开发33
普洱市古茶树分布37
中国思普地区三种类型古茶树应申报世界自然文化遗产41
千年万亩古茶林—景迈旅游胜地47
保护景迈千年万亩古茶林及开发旅游景点的建议49
试论西盟佛殿山野生古茶树群落的开发价值53
普洱县（今宁洱县）古茶树考察纪实57
古茶树古茶园的价值与保护61
古茶树资源69
西双版纳州古茶树资源分布69
临沧市古茶树资源分布71
保山市古茶树资源分布75
红河州古茶树资源分布77
文山州古茶树资源分布79
玉溪市古茶树资源分布80
楚雄州古茶树资源分布81
昭通市古茶树资源分布82
德宏州古茶树资源分布83
曲靖市古茶树资源分布84
普洱茶87
普洱茶的故乡—思茅茶业87
云南现代普洱茶渥堆加工工艺89
中国普洱茶的药效、功能与人体健康97
普洱茶的归类100
茶为国饮 普洱当先106
普洱茶原产地及区域保护111
普洱茶文化117
迎接普洱茶繁荣的春天117
中国普洱茶文化120
弘扬普洱茶文化，促进经济发展122
中国茶文化的一朵奇葩—普洱茶文化125
茶马古道·普洱茶129
茶祖孔明—纪念孔明兴茶1780周年133
茶城览胜139
云南古茶树类型146
中国普洱茶饮及茶艺149
漫话茶艺152
云南普洱茶乡世居民族饮茶习俗154
古朴有趣的布朗族吃酸茶习俗159
云南少数民族饮茶使用的茶具161
思茅地区中国普洱茶茶艺表演队的诞生169
思茅地区中国普洱茶茶艺表演队赴泰国清莱参加四国文化节普洱茶艺表演纪实172
普洱茶茶艺表演程序176
古茶情韵—普洱茶茶艺表演脚本178
茶馆用语182
茶产业建设187
发展对外贸易出口商品生产基地建设的建议187
关于茶叶流通中亟待理顺的几个关系190
思茅地区茶叶资源现状和今后发展的意见193
思茅茶叶生产基地建设进度快质量好198
发展茶叶生产，扩大出口创汇201
开发名茶 振兴经济205
思茅名茶209
论中国茶城（思茅市）的功能、结构及其他214
普洱茶品鉴221
云南大叶种栽培型古茶树晒青毛茶的品质特征221
现代普洱茶的品质特征226
景迈千年古茶版比腊告熟茶（饼）品质特征及冲泡227
附录231
附1 茶王有幸逢知音—记邦崴茶树王的发现者—何仕华231
附2 记工作在茶叶战线上的何仕华同志234
附3 澜沧邦崴大茶树考察论证会纪要236
附4 哀牢山国家自然保护区云南省镇沅千家寨古茶树考察论证会纪要241
附5 何仕华—思茅古茶第一人250
附6 风雅高香思茅茶人253
附7 听何仕华侃普洱255
附8 普洱茶文化的发掘与推动者—何仕华257
附9 何仕华：用民族茶文化和质量来铸造品牌260
附10 云南发现一棵“茶树王”对研究茶树起源及其进化有重大意义261
附11 中国普洱古茶第一人何仕华长沙畅谈普洱262
后记264