图书介绍
痛风膳食 ABCPDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 于丽丽，徐雯洁编著 著
- 出版社： 北京：中国中医药出版社
- ISBN：9787802315204
- 出版时间：2008
- 标注页数：170页
- 文件大小：6MB
- 文件页数：180页
- 主题词：痛风－食物疗法
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图书目录
A篇 痛风早知道1
一、细数痛风发现的历史和特点3
1．延续千年的富贵病3
2．痛风“偏爱”哪些人4
二、痛风的根“扎”在哪里6
三、揭开痛风的神秘面纱8
1．当痛风刮起时8
2．痛风偏爱的部位8
3．浅“痛”深入9
4．“痛”害猛如虎12
四、教你几招，揪出痛风13
1．做自己的医生13
2．查获“痛风”14
3．检测痛风的“黄金标准”16
五、“火眼金睛”识别真假痛风17
1．类风湿性关节炎17
2．银屑病性关节炎18
3．假性痛风18
4．化脓性关节炎18
5．蜂窝织炎18
六、各显神通治痛风19
1．急性期治疗19
2．间歇期和慢性期的治疗19
3．其他治疗手段20
七、如何预防痛风21
1．易感人群要警惕21
2．定期检查很重要22
3．健康要求：动一动23
4．食疗——防止痛风的杀手锏26
5．生活无规律，痛风也恶化27
八、中医话痛风28
B篇 痛风的饮食宜忌31
一、痛风患者的饮食原则33
1．禁食含嘌呤高的食物33
2．控制总热量34
3．低蛋白饮食34
4．限制脂肪摄入量34
5．多吃含碳水化合物食物34
6．禁酒，少饮咖啡、茶、可可35
7．保持充足的维生素B和C35
8．多食碱性食物35
9．少吃盐35
10．少用有强烈刺激性的调味品或香料35
二、把握细节是关键37
1．吃饭要“斤斤计较”37
2．按“时”吃饭38
3．烹饪有讲究38
4．如何吃水果39
5．补水有妙方40
三、痛风饮食误区42
四、不同时期痛风患者的饮食原则46
（一）无症状期46
（二）急性发作期47
（三）痛风间歇期49
（四）痛风慢性期50
五、痛风合并不同疾病的饮食原则51
（一）痛风合并高血压51
（二）痛风合并高脂血症53
（三）痛风合并糖尿病56
（四）痛风合并肥胖症58
六、食物嘌呤含量知多少59
（一）嘌呤含量分级60
（二）不同嘌呤含量食物举例60
七、痛风病人饮食推荐63
（一）主食类63
（二）蔬菜类78
（三）肉蛋类97
（四）水果类101
（五）饮品类109
C篇 痛风病人美食宝典111
一、饮食因时113
（一）春季痛风病人饮食推荐114
（二）夏季痛风病人饮食推荐122
（三）秋季痛风病人饮食推荐130
（四）冬季痛风病人饮食推荐139
二、饮食因病148
（一）痛风合并高血压病人的饮食推荐148
（二）痛风合并高脂血症病人的饮食推荐152
（三）痛风合并糖尿病病人的饮食推荐155
（四）痛风合并肥胖症病人的饮食推荐159
附录 常见食物嘌呤含量表165