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第一章导言1

一、鱼类生产的基础1

目 录1

二、渔业的类型2

三、水质管理的目的3

四、经济关系5

一、导言7

二、池水的成分7

第二章水质7

三、化学平衡10

四、离子间的关系15

五、酸碱关系21

（一）P H值21

（二）二氧化碳23

（三）无机酸度27

（四）碱度27

（五）总硬度30

（一）说明32

六、氮、磷和硫32

（二）氨33

（三）亚硝酸盐35

（四）硫化氢36

七、溶解氧38

（一）溶解度38

（二）鱼的耗氧量40

八、浊度47

九、有机物49

十、测定法51

第三章施肥72

一、导 言72

二、化学肥料的性质72

（一）主要养分72

（二）次要和微量的养分74

（三）肥料的来源74

（四）混合肥料77

（六）氮肥的酸度79

（五）肥料的溶解度79

三、池塘中的主要养分83

（一）磷83

（二）氮91

（三）钾98

（四）池塘的营养浓度98

四、施肥对植物和无脊椎动物的影响99

（一）浮游植物99

（二）浮游动物106

（三）底栖生物109

（四）大型植物110

（五）水的透明度作为施肥的指标112

五、肥料率和渔产量115

（一）生长因素与产量115

（二）施肥池塘的鱼产量117

六、池塘中肥料的实际应用130

（一）施用率的选择130

（二）肥料施用量的计算131

（三）施肥的方法132

（四）施肥中所遇到的问题134

七、有机肥料135

（一）来源135

（二）对池塘生态学的影响136

（三）渔产量137

（四）废水养鱼139

（一）化合物155

二、石灰原料的性质155

一、导言155

第四章加石灰155

（二）中和值157

（三）细 度158

三、施石灰对池塘生态系的影响159

（一）化学性质159

（二）浮游生物和无脊椎动物的产量165

（三）渔产量167

（四）池塘需要石灰的标志169

（五）池塘的施灰率171

（一）阳离子代换172

四、代换酸度和石灰需要量172

（二）代换酸度的性质173

（三）代换酸度的中和176

（四）石灰需要量的直接计算176

（五）用于土壤的石灰需要量的缓冲法178

（六）池塘的缓冲石灰需要量179

（七）用于池塘的石灰需要量的效率184

（一）石灰原料和施用时间的选择185

五、石灰原料对池塘的应用185

（二）施用法186

（三）石灰的余效188

六、酸性硫酸盐土壤191

（一）化学性质191

（二）酸性硫酸盐土壤的石灰需要量193

（三）酸性硫酸盐土壤和渔产量195

二、扩散206

一、导言206

第五章溶解氧的动态206

三、光合作用210

四、呼吸作用212

五、溶解氧浓度的日夜变化214

六、氧浓度下降的预测215

（一）斑点叉尾鮰池塘215

（二）罗非鱼属（Tilapia）池塘219

（三）鲑鳟鱼属（Trout）池塘220

七、鱼池的氧预测221

八、藻类死绝225

九、翻转230

十、氧问题的鉴别法231

第六章饲养237

一、导言237

二、投饵和渔产量237

三、饲料中养分的结局240

四、水质与投饵率243

（一）暂时的变化243

（二）与最高投饵率的关系248

六、鱼池中的流出物255

七、臭味257

（三）气候对最高投饵率的关系260

五、商品斑点叉尾鮰池塘262

第七章通气271

一、导言271

二、通气的原理272

三、应急通气281

四、辅助或连续通气287

（一）池塘通气技术的评价289

（二）斑点叉尾鮰池塘的通气292

五、去分层现象300

六、实践的情况303

第八章水生植物的控制318

一、导言318

（一）化学药品的限制319

（二）硫酸铜的浮游植物控制319

二、化学控制319

（三）西玛津的浮游植物控制324

（四）关于杀藻剂的概括论述328

（五）大型植物329

三、生物控制332

四、机械控制335

第九章各种处理340

一、导言340

二、高锰酸钾340

三、过氧化氢347

四、氢氧化钙348

五、减低pH351

六、浊度的控制354

七、盐度、硬度和氯化物362

八、换水364

十、鱼藤酮365

十一、福尔马林和孔雀绿366

十二、施用化学药品的方法367

九、除氯463