崂山风物 青岛市崂山区非物质文化遗产资源普查资料汇编PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载

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第一部分 崂山区非物质文化遗产资源普查情况15

崂山区非物质文化遗产资源分布概况15

崂山区非物质文化遗产名录分布图22

崂山区非物质文化遗产资源普查项目清单23

崂山区非物质文化遗产资源普查重点抢救项目名单30

崂山区非物质文化遗产资源普查分期保护项目名单32

第二部分 崂山区非物质文化遗产资源调查报告及项目调查表37

【民族语言·崂山方言调查报告】37

人物俗称30句项目调查表38

情态行为俗称30句项目调查表39

人体与疾病俗称30句项目调查表40

食品方言俗称20句项目调查表41

自然俗称30句项目调查表42

工具俗称20句项目调查表43

植物方言俗称40句项目调查表44

动物方言俗称40句项目调查表46

崂山方言的语音特点项目调查表48

“齁咸”等叠词的特点项目调查表49

“扎固扎固”等叠句的特点项目调查表50

“紫莹莹的”等形容词的特点项目调查表51

“母是”、“麻大”两个方言副词的特点项目调查表53

【民间文学·崂山民间文学调查报告】54

崂山的传说项目调查表57

二龙山传说项目调查表62

崂山茶的传说项目调查表65

天茶顶的传说项目调查表67

仙胎鱼的传说项目调查表68

浮山戴帽的传说项目调查表73

崂山绿石的传说项目调查表75

八带鱼当龙王的传说项目调查表77

关公夜读的传说项目调查表79

神水泉的传说项目调查表81

青蛙石的传说项目调查表86

龙潭瀑的传说项目调查表88

棋盘石的传说项目调查表90

崂山水的传说项目调查表91

拳头菜的传说项目调查表96

聚宝盆的传说项目调查表99

崂山樱桃树是从哪里来的项目调查表101

老道巧识“天茶树”项目调查表104

张三丰和绛雪项目调查表106

上宫老道私卖仙牡丹项目调查表109

刘若拙三浇木兰花项目调查表113

相公石、扇子石和靴子石项目调查表115

崂山道士项目调查表117

刁道长和蒲松龄项目调查表119

丘处机斩蛇精项目调查表121

将军石项目调查表124

八仙墩是怎么来的项目调查表126

伐山的故事项目调查表128

崂山水晶石项目调查表130

崂山槐项目调查表132

圆梦的故事项目调查表134

财主与皮匠的故事项目调查表136

陪客的故事项目调查表138

吃干净点的笑话故事项目调查表139

真交运等笑话故事2则项目调查表140

崂山人为什么把狼叫马虎项目调查表141

孔子为什么没进崂山项目调查表143

海庙道士智降赌棍的故事项目调查表144

崂山村姑难倒秀才的故事项目调查表145

财主与觅汉的故事项目调查表146

华严庵小和尚数堲的故事等2则项目调查表147

兄弟作诗的故事项目调查表148

仨老头吹牛的笑话故事2则项目调查表150

醉汉摸猪等笑话故事2则项目调查表152

瞎汉钓鱼钓上獾的故事项目调查表153

偷井的笑话故事项目调查表154

富翁与流浪汉的故事项目调查表155

不该我事的笑话故事2则项目调查表156

拉锯、扯锯等歌谣5首项目调查表157

催睏歌等歌谣5首项目调查表158

大雁歌等歌谣5首项目调查表159

小巴狗等歌谣6首项目调查表160

呱嗒板等歌谣5首项目调查表161

一勤天下无难事等谚语20则项目调查表162

一场春雨一场暖等气象谚语20则项目调查表163

饭前一碗汤等谚语20则项目调查表164

一个人一个命等谚语20则项目调查表165

麦子成和秕等谚语20则项目调查表166

清明的蟹子谷雨的虾（肥）等谚语20则项目调查表167

你笑他也笑等谜语6则项目调查表168

岂有此理等谜语9则项目调查表169

篙子等谜语10则项目调查表170

萤火虫等谜语10则项目调查表171

青蛙等谜语5则项目调查表172

十月的茶叶等歇后语15则项目调查表173

石老人的供养等歇后语15则项目调查表174

石人河抓怪怪等歇后语15则项目调查表175

梅开五福等四字对联20幅项目调查表176

一夜连双岁等五字对联20幅项目调查表177

天增岁月人增寿等七字对联20幅项目调查表178

【民间美术·崂山民间雕刻调查报告】179

石雕项目调查表180

【民间音乐·崂山民歌调查报告】182

绣布兜等民歌3首项目调查表184

崂山五更等民歌3首项目调查表186

学生出门打弹弓等民歌4首项目调查表188

渔家苦等民歌2首项目调查表190

思乡歌等民歌2首项目调查表191

解放青岛五更民歌项目调查表192

采石放垛子劳动号子项目调查表194

【民间舞蹈·崂山民间舞蹈调查报告】196

跑蛤蜊项目调查表198

跑旱船项目调查表200

跑驴项目调查表202

抬灯官项目调查表204

打花棍项目调查表206

【戏曲·崂山戏曲调查报告】208

吕剧项目调查表210

【曲艺·崂山曲艺调查报告】212

大鼓项目调查表213

【民间手工技艺·崂山民间手工技艺调查报告】215

石碾、石磨制作技艺项目调查表217

崂山绿石加工技艺项目调查表219

地瓜酒酿制技艺项目调查表221

海水豆腐加工技艺项目调查表223

冻菜凉粉加工技艺项目调查表225

崂山野菜包加工技艺项目调查表227

年糕制作加工技艺项目调查表229

芥菜疙瘩头腌制加工技艺项目调查表231

鲅鱼水饺制作技艺项目调查表233

笆篓编制技艺项目调查表235

干海参加工技艺项目调查表236

金钩海米加工技艺项目调查表238

海蜇加工技艺项目调查表240

【生产商贸习俗·崂山生产商贸习俗调查报告】242

放流网习俗项目调查表244

拉网习俗项目调查表245

张钩习俗项目调查表246

民间传统文书项目调查表247

【消费习俗·崂山消费习俗调查报告】250

饮酒习俗项目调查表252

行酒令习俗项目调查表254

饮茶习俗项目调查表256

“代客”习俗项目调查表258

饮食（菜、果）禁忌15条项目调查表259

建房习俗项目调查表261

烧炕习俗项目调查表263

【人生礼俗·崂山人生礼俗调查报告】264

报喜习俗项目调查表266

过三日习俗项目调查表267

坐月子习俗项目调查表268

搬满月习俗项目调查表269

过百岁习俗项目调查表270

抓周习俗项目调查表271

相亲习俗项目调查表272

撒媒柬习俗项目调查表273

抬嫁妆习俗项目调查表274

迎亲习俗项目调查表275

娶亲习俗项目调查表279

坐三日习俗项目调查表280

望四日习俗项目调查表281

做寿习俗项目调查表282

送终习俗项目调查表283

扯桥习俗项目调查表284

报庙习俗项目调查表285

盛殓习俗项目调查表286

吊孝习俗项目调查表287

送盘缠习俗项目调查表288

出殡习俗项目调查表289

安葬习俗项目调查表290

圆坟习俗项目调查表291

过五七、周年习俗项目调查表292

认干亲习俗项目调查表293

【岁时节令·崂山岁时节令调查报告】294

春节习俗项目调查表295

送年习俗项目调查表297

元宵节习俗项目调查表298

青龙节习俗项目调查表300

寒食节、清明节习俗项目调查表302

端午节习俗项目调查表304

过半年习俗项目调查表306

七月七习俗项目调查表307

中秋节习俗项目调查表308

重阳节习俗项目调查表310

十月一习俗项目调查表311

冬至节习俗项目调查表312

腊八节习俗项目调查表314

祭灶节习俗项目调查表316

立春习俗项目调查表317

立秋习俗项目调查表318

春节禁忌项目调查表319

【民间信仰·崂山民间信仰调查报告】320

狐仙信仰项目调查表322

山神信仰项目调查表323

祭天地神项目调查表324

祭土地神项目调查表325

财神会习俗项目调查表326

请龙牌习俗项目调查表327

庄稼生日项目调查表328

老庄稼生日项目调查表329

玉清宫庙会项目调查表330

龙王庙庙会项目调查表331

港东娘娘庙庙会项目调查表332

张家河庙会项目调查表333

会场三清老祖庙会项目调查表335

叫魂习俗项目调查表337

站鸡蛋习俗项目调查表339

【民间知识·崂山民间知识调查报告】340

土法刮痧治感冒、中暑、疲劳项目调查表342

土方医治伤风感冒项目调查表343

土方治疗痢疾项目调查表344

治毒蛇咬伤偏方项目调查表345

治小儿消化不良偏方项目调查表346

治蝎子蛰伤偏方项目调查表347

治牙疼偏方项目调查表348

治泌尿系统结石偏方项目调查表349

治疗跌、打、挤压和崴脚脖、手脖（不破皮、没断骨、不脱环）偏方项目调查表350

治刀创伤偏方项目调查表351

治手脚冻伤偏方项目调查表352

治烫伤（含烧伤）偏方项目调查表353

治受凉引起腹痛和腹泻偏方项目调查表354

治小儿腹泻偏方项目调查表355

治无黄疸型肝炎偏方项目调查表356

治黄疸型肝炎偏方项目调查表357

土方预防流行性感冒项目调查表358

土方治疗流行性感冒项目调查表359

土方预防麻疹项目调查表360

【传统医药·崂山民间传统医药调查报告】361

土方医治腰肌扭伤项目调查表362

痔疮的中医疗法项目调查表363

胆囊炎、胆石症的中医疗法项目调查表364

医治肝硬化腹水偏方项目调查表365

医治急性气管炎偏方项目调查表367

医治慢性气管炎偏方项目调查表368

医治百日咳偏方项目调查表369

医治腮腺炎偏方项目调查表370

【游艺、传统体育与竞技·崂山民间游艺、传统体育与竞技调查报告】371

拔河项目调查表373

背趟项目调查表375

猜拳项目调查表377

打房项目调查表379

打尜项目调查表382

打脚盘项目调查表384

打懒老婆、打陀螺项目调查表385

打秋千项目调查表387

打瓦项目调查表389

弹琉璃蛋项目调查表391

弹杏骨项目调查表393

顶腿项目调查表395

翻面单项目调查表397

老鹰捉小鸡项目调查表399

丢手巾项目调查表401

摸糊项目调查表403

拾五项目调查表405

贴膏药项目调查表407

占山为王项目调查表409

踢毽项目调查表411

藏猫项目调查表413

凤凰棋项目调查表415

摔跤项目调查表417

五棱棋项目调查表419

挖对糊项目调查表421

五夫棋项目调查表423

跳绳项目调查表425

牛角棋项目调查表427

与动物有关的风俗禁忌项目调查表429

崂山渔业生产风俗禁忌项目调查表432

第三部分 崂山区非物质文化遗产普查工作计划及总结437

崂山区文化局非物质文化遗产普查工作计划437

崂山区非物质文化遗产保护工作总结440