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健康的十条标准1

向“早卒”宣战1

第一章 卫生保健1

第一节 健康1

健康新概念1

健康新内涵1

一二三四五，红黄绿黑白2

常用食品、调味品的含盐量2

第二节 饮食与健康2

健康与饮食的关系2

限制食盐量2

食盐量的估算方法2

腰带越长寿命越短3

运动与健康的关系3

每天吃一袋牛奶好处多3

喝豆奶好3

喝酸奶的益处3

第三节 运动与健康3

怎样才能使心理健康4

第四节 心理平衡与健康怎样才能心理平衡4

适量运动的衡量标准4

心态老化的表现5

老年人的正常心理需求5

有助于健康的心理状态5

学会安慰自己6

学会消气6

可怕的心理陷阱6

百病生于气6

不良情绪摆脱法7

克服心理障碍才能快乐起来7

心理障碍的早期症状7

怎样才能有好心情8

老人心理应激的调适8

面对闲言碎语8

控制情绪开关9

怎样消除精神压力9

学会放松10

学会幽默10

学会沟通10

学会忘却10

家庭成员情绪的互动效应11

怎样使家庭生活愉快11

不良消费，危及健康11

过量饮酒有损健康12

适当与适量12

善待自己的老年12

健康情绪从何而来12

第五节 烟、酒与健康12

戒烟妙方13

吸烟的危害13

过量饮酒的危害13

不宜饮酒的人13

癌症可以预防14

第六节 疾病的预防14

减轻烟害法14

别让吸烟污染家庭环境14

解毒一法14

“绿视率”与健康14

自我保健口诀15

常吃黑木耳化结石15

生活科学防癌瘤15

补硒可降低患癌危险15

防癌的简单策略15

当心隐形杀手——缺碘15

补钙佳品15

实际寿命，千差万别16

人类的自然寿命有多长16

粥疗妙方16

多吃汤好16

寿命16

自我调理改善虚弱功能17

老年养生五要诀17

经科学证实的长寿偏方17

老寿星们的长寿秘诀17

健康长寿切勿求17

中药最佳服用时间18

该服何种维生素判断法18

照镜自我保健法18

让你年轻的方法18

慢性病人应学会管理自己19

尿常规化验单看法19

巧服苦药19

识别药品批号的窍门19

日常保健最佳时间19

血常规化验单看法19

正确使用家庭药箱20

家庭应储备哪些药品20

生物钟20

生理时钟20

节假日切莫打乱“生物钟”20

防治高血压的误区21

高血压的危害21

爱心护心从动脉健康开始21

心血管，抓关键，注意两项“三个半”21

心脏病自查法21

血压21

高血压之最21

把好冠心病发作的关口22

高血压患者日常生活安排22

定期测量血压的合理间隔22

双管齐下来降压22

老年痴呆23

降脂是持久战23

抵御冠心病猝死23

高血脂诊断标准23

养脑的窍门24

增强记忆力的窍门24

预防老年痴呆十建议24

手指运动防痴呆24

如何延缓大脑衰老24

老花眼的简单防治25

自我保健前列腺25

身体恢复最佳状态窍门25

解除疲劳窍门25

怎样晒太阳25

喝水的窍门25

麻将是八种疾病的诱因26

有助健康的三种饮品26

弹跳能改善视力26

减缓听觉衰退的措施26

为何要吃早饭后叠被26

早晨空腹喝凉开水有益26

怎样防止食物中毒27

不要盲目服用保健食品27

日常生活巧健身27

有利健康的小毛病27

如何解毒28

治食物中毒28

动脉出血急救法29

胸部外伤处理法29

第七节 救护知识29

急救中应注意的问题29

头部外伤处理法29

对脱臼患者的急救法30

腰扭伤急救法30

咯血急救法30

中暑处理法30

骨折急救法30

脊柱骨损伤急救法30

夜间发生了急症怎么办31

抽筋急救法31

足踝扭伤处理法31

岔气处理法31

烫伤救护法31

血压升高救护法31

对休克者急救法31

晕厥急救法31

人工呼吸法32

触电抢救法32

冠心病发作急救法32

小儿抽搐解救法32

婴幼儿窒息急救法32

溺水急救法32

拍手健身治百病33

打打自己有好处33

吸入异物急救法33

农药中毒急救法33

食物中毒急救法33

煤气中毒解救法33

第八节 辅助治疗方法33

水疗益处多34

百岁不是梦34

梳头疗法35

“倒”活动益智健脑35

家庭水流按摩35

旋转健身法35

按摩足心好处多36

按压眼球可治病36

笑疗法36

食熨疗法36

健脑常揉太阳穴36

治感冒37

第一节　常见病、多发病37

第二章　偏方验方37

巧治目眩头晕38

治扁桃腺炎38

巧治腰痛39

巧治中暑39

如何解醉酒40

巧治蚊咬41

巧挑肉中刺41

如何防晕车41

巧驱困意41

怎样治牙痛42

巧除鼻塞42

治蜂、蝎螯伤法42

治娱蚣咬伤法42

治咬伤法42

治牙酸法43

防治老年斑44

怎样去除掉进眼睛的异物44

牙齿除垢法44

怎样消除鱼刺卡喉44

怎样止打嗝45

导吐45

如何防止打鼾45

睡觉防咬牙窍门45

治恶心反胃45

治呕吐45

治小儿积食病46

治腹胀46

治便秘法47

消食法47

自我调治便秘法48

治儿童便秘法48

巧治高血压49

第二节 心血管疾病49

治“早搏”法50

葡萄汁服降压药效果好50

冠心病的食疗法51

治冠心病51

缓解心动过速51

吃坚果可预防心脏病51

降血脂食物52

降脂的非药物疗法52

治偏瘫后遗症52

治高血脂52

降脂法52

治贫血53

治血液病53

高血脂患者睡觉要注意53

降糖、降压、降脂、减肥法53

降低胆固醇的秘诀53

消除失眠窍门54

睡眠的学问54

坏血病辅助疗法54

第三节 神经系统54

治癫痫病55

治神经衰弱法55

治指趾麻木56

治手颤头摇56

治三叉神经痛56

治偏头痛法56

治面部神经麻痹、瘫痪56

治咳嗽法57

巧治胸膜炎57

治手脚麻木57

第四节　呼吸系统57

巧治肺结核59

巧服止咳药59

治小儿咳嗽59

巧治百日咳59

治慢性气管炎60

治气管炎60

治淋巴结核60

治咯血60

治矽肺60

治慢性支气管炎61

治支气管炎法61

治哮喘62

第五节 内分泌、秘尿系统疾病治糖尿病法63

治老年性肺气肿63

老年哮喘病食疗法63

哮喘病的食疗63

食疗化痰止咳63

治糖尿病口渴法64

巧降血糖64

治水肿65

通尿法65

防治糖尿病肾病65

治甲状腺肿大65

治肾盂肾炎一法66

小便痛急处理法66

治尿频法66

治夜尿频法66

巧治遗尿67

慢性肾炎食疗法67

治尿道感染67

治肾炎67

治阳痿遗精68

第六节 生殖系统68

车前草治老人零撒尿68

治尿路结石68

治疝气方69

治男性尿道炎69

蜂王精可增强性功能69

治肾虚遗精69

治阴部溃烂69

治前列腺肥大69

治前列腺尿频69

治前列腺炎69

治胆结石70

治黄疸70

第七节 消化系统70

治肝炎70

治胃病法71

巧治胃酸过多法71

枸杞子治脂肪肝71

治肝硬化71

治肝病腹水71

胆囊炎治法71

治胃痛法72

巧治腹泻73

治胃癌73

治慢性胃炎73

治痢疾74

巧治小儿腹泻74

治痔疮简易法75

治便血75

治脱肛76

肛裂自治法76

治钩虫法77

治蛲虫法77

驱除蛔虫法77

风寒关节痛治法78

外敷青麻叶治风湿痛78

第八节 风湿疾病78

巧治关节炎78

治肩周炎79

鹌鹑治全身肿痛79

治腱鞘炎79

治老寒腿79

“五辣”治全身关节疼痛79

治咽喉炎80

第九节 五官科疾病80

治坐骨神经痛80

慢性坐骨神经痛的自我疗法80

治中耳炎81

治声音嘶哑法81

治腮腺炎窍门82

老年性耳聋治法82

治耳鸣82

治耳疖法82

耳内异物取出法82

驱除耳内昆虫法82

如何排除耳朵进水82

怎样止鼻血83

治疗鼻炎法84

鼻塞消除法84

治鼻衄法84

鼻腔异物取出法84

治口疮法85

治口腔黏膜溃疡85

视力改善法86

夜盲症的防治86

治口臭86

红眼病治法86

治瘙痒法87

怎样防治老年皮肤瘙痒87

眼疾简易疗法87

第十节 皮肤科疾病87

眼药可除痣88

哪些黑痣需治疗88

治皮肤病88

荨麻疹的简易治法88

疣痣（瘊子）治法88

治黄水疮89

治麻疹89

生姜治脂溢性皮炎89

治神经性皮炎89

带状疱疹治法89

治疥疮89

治水痘89

治湿疹90

除痱子法90

治白癜风90

治牛皮癣90

狐臭治疗窍门91

治鸡眼法91

治紫外线过敏症91

治灰指甲92

巧治手掌脱皮92

治脚干裂法92

治手脚干裂92

治口唇干裂92

怎样治脚气93

巧治脚癣93

治鹅掌风93

治指甲色斑、皮肤色素斑93

巧治头癣93

止汗验方94

如何减少手汗94

如何治脚臭94

如何治脚汗94

治无名肿毒疮95

治疮法95

第十一节 外科疾病95

长疖子后的处理办法95

巧治微烫伤96

促进伤口愈合法96

小伤口止血窍门96

治冻疮法97

外伤的消肿、消炎、止痛98

肌肉注射肿块消除法98

治足跟疼痛法99

巧治关节扭伤99

腰腿扭伤治法99

红，紫药水和碘酒的用法100

落枕处理法100

治腿脚酸痛法100

巧治腿抽筋法100

治轻微跌打损伤100

治经血过多101

治闭经101

第十二节 妇产科疾病101

治痛经窍门101

治经期紊乱、月经不调101

预防早产、流产102

治倒经102

茴香籽治妇女下焦寒102

治女子白带过多窍门102

治阴道炎102

治阴部瘙痒102

治经期过短102

治月经不通102

治产后体虚103

治乳腺炎103

治产后少乳103

不宜同放的物品104

不宜同吃的食物104

第三章　生活禁忌104

第一节 禁忌常识104

两小时内不能同吃的食物104

方便面不宜久存105

方便面不宜常吃105

日常生活十戒105

欲长寿忌四久105

长寿十戒105

第二节 用食禁忌105

饭后八戒105

煮黄豆不宜时间过短106

豆芽菜不宜发制过长106

香肠和午餐肉不宜多吃106

不宜多吃熟肉106

变质银耳食不得106

使用味精禁忌106

食用茄子不宜削皮106

做菜不宜加碱106

不宜用废书刊报纸包装食品106

不宜长期吃精白米精面107

饺子馅不宜放生油107

空腹不宜吃柿子107

早餐不宜吃干食107

饭后不宜马上吃水果107

炒菜油温不宜过高107

晕车忌吃甜107

不宜过量食用植物油107

色拉油不宜久存107

炒豆腐不宜放葱107

未熟的西红柿不宜吃107

存放的茄子忌沾水107

老年人忌食青皮桔107

熟蛋不宜用冷水泡108

鸡蛋不宜生吃108

不宜吃生酱油108

水生植物忌生食108

塑料桶不宜长期装食油108

不宜吃过热食物108

生虫的大米不宜曝晒108

炸食品的油不宜反复使用108

开水不宜蒸馒头108

不宜吃汤泡饭108

米不能洗太多108

久沸的开水不宜喝109

烧开的水不宜再烧开喝109

糖精醋精忌同用109

食用碘盐禁忌109

吃水果禁忌109

火腿不宜存于冰箱109

胡萝卜不宜凉拌生吃109

红、白萝卜不宜混合食用109

煮肉、骨头中途不宜加冷水109

第三节 饮品禁忌109

饮酒时不宜多吃凉粉109

混合酒不宜多喝109

喝牛奶禁忌110

饮茶禁忌110

饭前不宜喝饮料110

不宜用饮料代白开水110

饭后不宜饮水太多110

放久的凉开水忌饮110

冰棒不宜多吃110

冰水不宜多饮110

饮水四不宜110

渴时不宜急饮111

保温杯不宜泡茶111

牛奶巧克力不宜同吃111

牛奶不宜装暖瓶111

不宜喝加热的酸奶111

喝豆浆五不宜111

空腹十不宜112

卫生习惯六不宜112

啤酒不宜放冰箱中112

蜂蜜不宜加热吃112

蜂蜜不能存放于金属器皿112

豆浆不易装于暖瓶112

豆浆忌未煮透112

豆浆不宜冲鸡蛋112

第四节 生活习惯禁忌112

不宜用手指挖鼻孔113

打喷嚏时不宜捂嘴，捏鼻113

上厕所不宜抽烟113

不宜常用一侧牙齿咀嚼食物113

不宜猛力擤鼻涕113

鼻毛不宜剪拔113

夏天体力活动两不宜114

不宜在晨雾中锻炼114

鼻孔内的疖子忌挤压114

不宜经常用口呼吸114

冬天不宜戴口罩114

不宜常掏耳朵114

深呼吸忌过度114

不宜憋尿115

沙发不可久坐115

天亮前不宜在树丛中锻练115

剧烈运动后不宜马上休息115

晚上睡觉不宜关闭窗户115

被褥不宜久盖不晒115

严冬季节不宜不戴帽子116

严冬之夜不宜久坐116

不宜强忍大便116

大便时不宜看书、看报116

饭后不宜剃牙缝116

冬天不宜经常舔嘴唇116

不宜清晨吸烟117

忌在长时间看完电视不洗脸117

冬季室温不宜过高117

火柴梗不宜剔牙117

唾液不宜吐掉117

清点票证时不宜用手蘸唾液117

痰不宜咽下117

忌长时间看电视117

儿童不宜用成人化妆品118

儿童不宜过多食用味精118

起床后不宜马上叠被子118

家庭消费戒忌118

第五节　儿童生活戒忌118

儿童不宜多吃笋118

儿童不宜吃皮蛋118

儿童不宜多吃菠菜118

儿童不宜多吃罐头118

婴儿忌食过浓牛奶118

儿童不宜多吃爆米花118

青少年锻炼的忌与宜119

儿童服装忌放樟脑球119

小儿忌滥用庆大霉素和卡那霉素119

儿童不宜长期吃葡萄糖119

不宜搂着孩子睡觉119

儿童不宜躺着看电视119

冬天睡觉前不宜洗头120

电热杯忌用水冲洗120

第六节　洗漱禁忌120

热水袋中的水不宜再用120

大脑疲劳不宜用冷水浇头120

不宜用汽油洗手120

洗脸次数不宜过多120

洗发不宜太勤120

不宜长期用一种药物牙膏121

体质虚弱者不宜戴浴帽121

不宜用碱水洗头121

洗澡时不宜使劲揉搓121

吃饱饭忌沐浴121

洗澡不宜过勤121

洗澡时间不宜太长121

剧烈活动后不宜立刻洗冷水澡121

剧烈运动后不宜立即热水浴121

冷水浴时间不宜过长121

牙刷不宜久用不换122

刷牙忌刮舌苔122

不宜饭后立即刷牙122

忌滥用药物牙膏122

不宜使用多泡沫牙膏122

不宜横向刷牙122

洗洁精不宜入口123

鼻孔流血忌用纸塞123

漱口水不宜过冷或过热123

不宜在吃苹果后不漱口123

不宜用热水洗汗水浸湿的衣服123

洗衣服不宜久泡123

冬天不宜用冷水洗脚123

冰冻食物不宜用热水化123

健康者不宜常用药物牙膏123

老人、儿童不宜使用硬毛牙刷123

心血管病人“四不宜”124

养病忌口诀124

洗衣粉不宜滥用124

肥皂香皂不宜久存124

不宜用开水冲调洗涤剂124

热水袋中的水不宜再用124

洗羽绒服忌揉搓和曝晒124

第七节　病人禁忌124

尿路结石病人不宜吃菠菜125

胆结石病人不宜左侧睡125

中风病人不宜动125

糖尿病患者忌烟125

肾炎病人忌吃香蕉125

冠心病患者不宜吃过饱125

腹痛不宜滥用止痛药125

习惯性便秘忌滥用泻药125

腹泻病人禁忌125

支气管哮喘病人禁忌125

肺气肿病人忌服安眠药125

胃痛忌用止痛片125

有心脏病不宜玩惊险游乐器械125

弱视者不宜吸烟126

青光眼病人禁忌126

关节炎病人不宜吃肥肉126

痔疮病人禁忌126

高血压患者忌“闹”126

冠心病患者忌“累”126

感冒患者忌“聚”126

慢性呼吸道疾病患者忌“凉”126

胆道疾病患者忌“油”126

肝炎病人忌食生姜126

年老体弱者忌筑“方城”无度126

老人进补四忌126

面部疮疖忌挤压126

疮疖患者不宜多吃糖126

发烧时忌戴隐形眼镜127

忌滥用速效感冒胶囊127

高血压患者忌用太热水洗澡127

胃病不宜多吃洋葱127

有胃病者不宜饮汽水127

三种病人不宜喝鸡汤127

骨折后不宜多喝肉骨汤127

对慢性病人不宜过分照顾127

不宜过多服用鱼肝油127

不宜多吃维生素C127

不宜多吃维生素E127

核黄素不宜饭前服127

青霉素注射后不宜就走128

药片不宜干吞128

病人吃水果禁忌128

安眠药不宜长期服用128

伤口化脓忌用紫药水128

皮肤忌曝晒128

不宜大笑的人和时间128

感冒忌做剧烈运动128

不能忽视智齿的萌生129

不能忽视五官的变化129

酒后不能吃西药129

扭伤后不宜立即热敷129

脚干裂者不宜穿棉袜、毛袜129

中西药混用六忌129

按摩的禁区129

家庭安全用电十忌130

微波炉使用戒忌130

忌久坐轮椅130

忌用泥巴或灰土止血130

第八节　使用家电禁忌130

家用电器禁忌130

用筷禁忌131

第九节　用品使用禁忌131

香蕉不宜存放冰箱131

使用空调戒忌131

水压不足不宜使用自动洗衣机131

沾汽油的衣服不宜在洗衣机中脱水131

电冰箱忌用水冲洗131

冰箱不宜存放药材131

电炒锅忌用金属柄锅铲131

电风扇不宜吹太久131

不宜骑自行车的人132

自行车胎不宜充气过多或不足132

油漆筷子不宜用132

使用高压锅五不宜132

手表、塑料不宜与卫生球同放132

手表不能与强磁场接触132

自行车座不宜太高132

骑自行车不宜超载132

乘坐飞机五不宜133

乘长途车四不宜133

冰雪道路骑车五不宜133

新买的摩托车不宜高速行驶133

忌使用变质蚊香134

厨具使用禁忌134

保温瓶不宜装水过满134

气压保温瓶不宜久用134

热水袋使用禁忌134

磁性眼镜不宜戴135

水晶石镜忌久戴135

忌用农药驱蚊子135

不宜用塑料桶装运汽油135

新旧电池不宜混用135

剃须刀不宜借用135

指甲剪不宜互相借用135

不宜久戴有色眼镜135

席梦思床上不宜铺电热毯136

不宜用塑料布当床罩136

不宜久戴质量低劣的太阳镜136

尼龙伞不宜遮阳光136

新凉席忌买来就用136

凉席不宜用凉水冲洗136

塑料制品不宜燃烧136

橡胶制品忌沾机油136

尼龙梳子不宜梳头136

铝制容器不宜搅拌鸡蛋136

不宜用化纤布洗餐具136

女士打扮忌与宜137

美容禁忌137

打火机不宜装汽油137

阳台不宜封闭137

餐桌不宜太矮137

办公桌不宜太高137

办公桌玻璃板下面不宜压彩色图片137

饭盒里不宜放筷子和勺子137

第十节　美容禁忌137

护发四不宜138

头发忌多用吹风机138

眉毛不宜拔除138

变质化妆品不宜用138

驾驶车辆禁忌139

驾驶汽车或骑车不宜戴深色墨镜139

纯甘油不宜擦手、擦脸139

减肥忌操之过急139

减肥不可减减停停139

第十一节　安全禁忌139

液化气罐忌用太阳晒139

液化石油罐使用五不宜139

油锅着火忌用水泼139

邻里相处八戒140

第十二节　人际关系禁忌夫妻吵架戒忌140

存折保管戒忌140

雷雨时不宜收看电视140

牛仔裤不宜久穿141

第十三节　穿、戴、铺、盖禁忌衣服购置的忌与宜141

待人接物忌与宜141

与人握手忌与宜141

社交“次序“忌违犯141

穿西服忌衬衣袖口太长或太短 142

穿西装忌纽扣系的不得法142

西装不宜连续穿用142

冬天不宜穿的确良内衣142

穿兔毛衫不宜再套穿外衣142

三种人不宜穿羽绒服142

穿西装忌双手插口袋里142

穿西装忌在胸前小袋里插钢笔142

穿西装时忌领带留得过长142

忌垫湿布烫熨维纶服装143

游泳衣不宜租穿143

穿西装忌鞋袜不配套143

领带不宜勒得过紧143

衣领不宜过高143

冬天穿衣不宜过多143

棉被不宜太厚143

买新衣后，不宜马上就穿143

不宜穿化纤内裤143

内衣裤不宜翻晒143

皮鞋不宜过瘦144

棉鞋不宜太小144

烫熨真丝绸织品不宜喷水144

不宜在家中染化纤品144

不宜在灯光下挑选衣料144

橡胶雨衣不宜反穿144

在家里不宜穿工作服144

衣服被单上不宜上浆144

平足脚不宜穿尖头鞋144

合金项链不宜久戴145

夏天不宜久穿长筒丝袜145

不宜长时间穿运动鞋145

旅游鞋不宜长期穿145

不宜刷上鞋油存放皮鞋145

穿丝袜四不宜145

不宜袜口过紧145

枕头不宜过高146

不宜卧床看书146

第十四节　睡觉禁忌146

睡眠“四忌”146

睡前四不宜146

不宜蒙头睡觉146

不宜开灯睡觉146

三种人不宜饭后睡觉147

不宜点蚊香睡觉147

不宜坐着睡觉147

不宜关灯看电视147

睡眠时间不宜太长147

不宜躺着看电视147

醒后勿懒床147

忌开灯睡觉147

夏季不宜在地面上睡觉147

不宜不洗脚睡觉148

盐的妙用149

第一节　调味品的妙用149

第四章　百物妙用149

醋的妙用151

大蒜的妙用155

生姜的妙用157

花椒的妙用159

酒的妙用160

茶的妙用160

第二节　饮品的妙用160

啤酒的妙用163

柠檬汁的妙用164

黄酒的妙用164

自来水的妙用165

汽水的妙用165

砂糖的妙用165

蜂蜜的妙用165

白萝卜的妙用166

第三节　蔬菜的妙用166

牛奶的妙用166

热水的妙用166

胡萝卜的妙用167

萝卜籽的妙用167

莲藕的妙用168

草莓的妙用168

白菜的妙用168

葱的妙用169

韭菜的妙用169

芋头的妙用169

洋葱的妙用170

西红柿的妙用171

空心菜的妙用171

芹菜的妙用171

马齿苋的妙用172

苋菜的妙用172

茄子的妙用172

辣椒的妙用172

木耳的妙用173

竹笋的妙用173

荸荠的妙用173

芋艿的妙用173

菜根的妙用173

第四节　干菜的妙用173

鸽肉的妙用174

鸡血的妙用174

蘑菇的妙用174

豆腐皮的妙用174

百合的妙用174

面筋的妙用174

第五节　肉、蛋、海产品的妙用狗肉的妙用174

兔肉的妙用174

墨鱼的妙用175

蜗牛的妙用175

猪苦胆的妙用175

羊奶的妙用175

羊肚的妙用175

鸡蛋清的妙用175

蛋壳的妙用175

黄花鱼的妙用175

虾的妙用175

蚌的妙用175

田螺的妙用175

桔皮的妙用176

柿子的妙用176

紫菜的妙用176

干海带上白霜的妙用176

鱼鳞的妙用176

第六节　果品的妙用176

梨子的妙用176

香蕉的妙用176

香蕉皮的妙用176

苹果的妙用177

鲜柿子的妙用177

青梅的妙用178

杨梅的妙用178

猕猴桃的妙用178

红果的妙用178

荔枝的妙用178

橄榄的妙用178

西瓜的妙用179

第七节　瓜类的妙用179

红枣的妙用179

枇杷的妙用179

山楂的妙用179

栗子的妙用179

冬瓜的妙用180

苦瓜的妙用181

丝瓜叶的妙用181

冬瓜皮的妙用181

丝瓜的妙用181

小麦的妙用182

第八节　粮、油类182

南瓜的妙用182

黄瓜的妙用182

土豆的妙用183

番薯的妙用183

玉米的妙用183

绿豆的妙用184

蚕豆的妙用184

粳米的妙用184

糯米的妙用184

芝麻的妙用185

花生的妙用185

黑豆的妙用185

红豆的妙用185

油菜的妙用185

黄豆芽的妙用185

肥皂的妙用186

第九节　日用品的妙用186

麻油的妙用186

核桃的妙用186

暖水瓶的妙用187

牙膏的妙用188

电冰箱的妙用189

第十节　家用电器189

旧袜子的妙用189

旧浴帽的妙用189

电灯泡的妙用191

电吹风的妙用191

电度表的妙用191

吸尘器的妙用192

洗衣机的妙用192

电熨斗的妙用192

清凉油的妙用193

风精油的妙用193

第十一节　药及附属品的妙用山楂的妙用193

五倍子的妙用193

胶布的妙用194

伤湿止痛膏的妙用194

云南白药的妙用194

花粉的妙用194

阿司匹林的妙用194

淘米水的妙用195

第十二节　其他物品195

明矾的妙用195

艾蒿的妙用195

小苏打的妙用195

石灰的妙用196

桃花的妙用196

香烟的妙用196

香料的妙用196

指甲油的妙用196

废瓶盖的妙用197

泡沫塑料网罩的妙用197

树枝的妙用197

保鲜纸的妙用197

唾液的妙用197

除去花生黄曲霉素的方法198

防止烹饪时产生致癌物198

第五章　烹调诀窍198

第一节　科学烹饪法198

讲究烹调方法提高碘的使用率198

调味品使用有讲究198

烹调巧用水199

菜肴营养的保持199

食物宜现烧现吃199

炒好一道菜洗刷一次锅199

烹饪时如何减少维生素C损失199

如何煮牛奶200

第二节　营养饮料的合理用法如何冲营养饮料200

烹饪的最佳时间200

蜂蜜沉淀物消除法201

怎样保持啤酒的泡沫201

奶粉冲法201

豆浆粉的冲煮法201

沏茶的讲究201

咖啡冲法201

咖啡的煮法201

矿泉水简易自制法201

河鱼去土腥味法202

甲鱼除腥味法202

第三节　去腥、除膻、增香法啤酒可去腥、除膻、减腻、增鲜202

羊奶除膻法202

羊肉去膻法202

猪肠洗法203

猪肝清洗法203

烧鱼去腥法203

被胆汁污染鱼去苦味法203

煎鱼去腥法203

咸腊肉去臭味法203

咸肉除异味法203

猪肺去腥法203

猪肉洗法203

腰子的洗法203

猪蹄毛垢洗除法203

猪肚除臭味法203

猪心、肝秽气除法203

食油除异味、变清法204

食油变香法204

鸡肉去腥法204

冷冻鸡、鸭、鱼、肉的洗法204

兔肉除腥法204

松花蛋去涩味法204

萝卜去涩味法204

柿子脱涩法204

香蕉快熟法204

豆腐除异味、好炒法204

食醋变香法204

蘑菇浸泡法205

木耳洗泡法205

使用食用油的讲究205

豆制品去异味法205

苦瓜减少苦味法205

第四节　干货发泡法205

泡发海参205

虾仁挤法206

红枣速煮法206

鱿鱼泡发法206

鱼肚发泡法206

蹄筋发泡法206

肉皮发泡法206

墨鱼干发泡法206

熊掌发泡法206

鱼翅发泡法206

干海带发泡法206

海带蒸煮法206

酸梅变软法206

西瓜子炒法207

松花蛋剥皮法207

海蜇皮洗法207

第五节　剥皮法207

番茄去皮法207

大蒜脱皮法207

板栗去皮法207

莲子脱皮法207

橙子剥皮法207

蚕豆剥皮法207

核桃去壳窍门207

桃子去皮法207

怎样去桃毛207

咸味减轻法208

第六节　各种菜肴烹调技巧烹菜嫩、脆法208

黑瓜子变软法208

五香葵花子制作法208

自制五香花生208

切肉的方法209

剁肉不粘刀法209

酸味减轻法209

辣味减轻法209

饭菜减腻法209

芡汁的使用209

料酒的使用209

生姜在烹调中的作用210

防油溅、溢的窍门210

切葱时巧防眼睛受刺激210

烹调能减少用油的窍门210

巧用“十三香”211

掌握好放酱油的火候211

大葱在烹调中的作用211

烹调中大蒜的使用211

花椒的调味作用211

大料的调味作用211

料酒的烹调功能211

蒸鱼法212

炒鱼片法212

卤汁配制法212

油煎食物法212

蒸制食物法212

炸鱼妙法212

简易杀鳖法213

海蟹的吃法213

烧鱼法213

炖鱼法213

鱼鳞刮法213

酸菜鱼做法213

桔味鱼做法213

鱼骨彩色水晶冻制法213

火腿煮法214

猪肉快熟法214

黄鳝的杀法214

蛤蜊肉烹制的窍门214

巧用猪各部位肉214

猪肉炒法214

猪肝炒法214

猪肉炖法214

肥肉减腻法214

米粉肉做法214

牛肉炖法215

猪蹄烹制窍门215

猪毛拔除法215

猪肚变厚法215

肉皮的吃法215

排骨烹调法215

炒蛋法216

可乐鸡做法216

牛肉炒法216

肉丸的做法216

炖鸭增香法216

蒸鸡法216

炸鸡法216

煮鸡法216

皮蛋的制法217

巧腌鸡、鸭蛋217

煎蛋法217

柿子蛋煎法217

怎样分离蛋清蛋黄218

虎皮鸽蛋的做法218

自制五香茶叶蛋218

糟蛋的制法218

煮蛋好剥壳法218

蒸蛋糕好吃法218

咸鸭蛋的吃法218

如何煎荷包蛋218

用保温瓶煮蛋218

香菇梗吃法219

苋菜炒法219

蛋清的使用219

吃剩的鱼、肉回锅法219

土豆丝炒法219

土豆烹制法219

冻萝卜烹制法219

速冻青菜烹制法219

香椿烹制法219

芹菜叶吃法220

青菜保青炒法220

茄子炒法220

烧茄子不变黑的窍门220

炒藕片防变黑法220

木耳炒法220

辣椒炒法220

黄豆芽的炒法220

洋葱炒法220

豆角炒法220

花菜炒法220

卷心菜炒法220

煮水饺防粘连法221

第七节　各种主食做法221

菠菜烹制法221

凉菜好吃法221

嫩玉米烹菜法221

吃剩菜肴回锅法221

油炸花生米香脆法221

五香花生米自制法221

切蛋类的方法221

元宵煮法222

自制烧麦222

怎样使饺子馅不出水222

搅拌肉馅要一个方向转222

肉馅的冷藏222

巧制饺子皮222

自制狗不理包子222

烤饼法223

剩馒头吃法223

发面法223

发面的应急措施223

蒸馒头不粘屉布窍门223

揭下锅巴的窍门223

馒头去碱味法223

增白馒头法223

夹生馒头处理法223

和面不粘盆法223

干面包回软法223

炸馒头省油法223

糕饼香料的做法224

食品增色增味法224

巧烙馅饼224

怎样热剩烙饼224

油煎柿子面饼224

黄瓜煎饼224

面包烤制法224

蛋糕蒸法224

煮豆沙防糊法224

油饼炸法224

炒食面粉法224

玉米炒面224

怎样去除大米中的砂粒225

面食营养的保持225

牛奶袋做灌肠225

榆钱窝头的做法225

青玉米窝头做法225

煮玉米好吃、好饮法225

怎样摊蛋皮225

炸酱面做法225

冷面做法225

米酒可使冷面散开225

卤面做法225

茶叶食品清香诱人226

锅巴的做法226

夹生米饭补救法226

一锅饭，软、硬兼有煮法226

电饭锅煮饭好吃法226

饭糊味消失法226

用麦饭石煮米饭226

这样做米饭更香226

粽子做法227

自制绿豆糕227

剩米饭做丸子好吃227

八宝饭做法227

高压锅煎饺子228

高压锅煮饺子228

什锦水果粽子做法228

这样烤地瓜更香228

吃地瓜应注意些什么228

第八节　烹调巧用高压锅、微波炉高压锅烙饼法228

高压锅煮粽子法228

高压锅煮豆馅228

高压锅烤面包228

微波炉烤干月饼229

微波炉“炸”虾片229

高压锅煮豆粥229

巧用高压锅炒花生229

高压锅存放熟食229

高压锅蒸米饭不粘锅法229

微波炉“炒”瓜子229

微波炉掰碎大块冰糖229

微波炉烘红薯229

怎样使汤更鲜美230

烧汤的窍门230

微波炉使用注意事项230

微波炉煮咖啡230

微波炉做豆腐脑230

微波炉烧茄子230

电火锅快开法230

第九节　做粥、汤法230

米酒做法231

芝麻糊做法231

熬粥防溢法231

煮粥好吃法231

煮粥节约时间窍门231

豆煮粥法231

速煮绿豆汤窍门231

腊八粥烧制法231

用暖水瓶煮粥231

青玉米煮粥法231

自制香肠232

第十节　小菜、冷饮制作法几种素菜荤做法232

海米冬瓜汤232

鸡蛋汤做法232

怎样熬骨头汤232

青玉米糊做法232

鱼鳞凉粉自制法233

凉粉、凉皮卫生、好吃法233

素火腿肠的制法233

自制肉松233

自制豆腐花233

自制臭豆腐233

自制黄豆冻233

凉皮自制法233

清凉饮料自制法234

家庭小菜自制法234

豆芽自发法234

无根豆芽自制法234

自制果蔬冷饮235

自制酸牛奶235

自制葡萄酒235

葡萄汁制法235

草莓酒制法235

几种咸菜自制法236

第十一节　酸菜、咸菜、酱类制作法梅干菜的制作236

家庭冷饮制作法236

四川泡菜制法237

自制山楂酱237

西瓜酱制法237

蒜蓉辣酱做法237

桔皮酱的做法237

桔皮辣椒酱做法237

桔味甜食的做法237

色拉酱自制法237

香蕉草莓酱制法237

红果罐头自制法237

腌菜脆嫩法238

泡菜的腌制方法238

自制韭菜花酱238

雪里蕻腌制法238

冰箱可腌雪里蕻238

芥菜丝制法238

自制辣菜238

西式泡菜的做法239

家庭储菜注意事项240

食品保质期新规定240

第六章　储藏保养240

第一节　储藏、保养的一般知识食品安全十定律240

如何存放大米241

第二节　粮油类储存241

不宜存放在冰箱内的食品241

不宜同放的物品241

不要等食物放凉再冷藏241

腌制品的存放241

挂面的储存242

山核桃的保存242

面粉的储存242

面包存放法242

熟食存放法242

如何存放豆类242

绿豆保鲜法242

肉类保鲜法243

咸肉保鲜法243

面肥储存法243

储存食油法243

嫩玉米保鲜法243

土豆保鲜法243

土豆储存法243

花生储藏法243

第三节　鱼、肉、蛋、乳类的储存腊肉存放法243

盐水冻鱼法244

鲜鱼保鲜法244

河蟹保存法244

海味保藏法244

鲜虾储藏法244

活鱼存活法244

第四节　瓜果、蔬菜的储存新鲜蔬菜久存也生霉245

牛奶保鲜法245

咸鱼复鲜法245

泥鳅贮藏法245

刚杀禽鱼冷藏窍门245

鲜鸡、鸭、鹅蛋的保鲜法245

如何保存咸鸭蛋245

拆装奶粉保质法245

香肠防霉法245

猪肝保鲜法245

香菜保鲜法246

报纸卷蔬菜保鲜法246

萝卜储存法246

胡萝卜的保存246

白菜保鲜法246

辣椒保鲜法246

韭菜保鲜法246

韭菜腌法246

怎样保存苹果247

莲藕保存法247

大蒜保鲜法247

洋葱保存法247

大葱保存法247

冬笋储存法247

酱油防霉法248

如何储存植物油248

怎样储存梨248

荔枝保鲜法248

柑橘保鲜法248

猕猴桃保鲜法248

削皮水果保鲜法248

西瓜保鲜法248

第五节 副食品的储存248

红枣保鲜法249

西红柿酱保鲜法249

防醋变坏法249

防酱油、醋霉变249

豆腐保鲜法249

豆腐干保存法249

巧存鲜蘑菇249

栗子保鲜法249

糖果保存法250

名贵酒类储存法250

生姜保鲜法250

啤酒保存法250

开瓶后的饮料保鲜法250

茶叶保存法250

怎样防止食盐受潮250

食糖防潮法250

糖罐防蚂蚁法250

奶粉储存法250

第七节 服装鞋帽的储存和保养谨慎使用樟脑丸251

哈士蟆油的贮藏251

植物花卉种子的储藏251

第六节　名贵药品、保健品251

蜂蜜的贮存窍门251

人参的贮藏251

三七的贮藏251

麝香的贮藏251

鹿茸的贮藏251

阿胶、鹿角胶、龟板胶的贮藏251

洗涤衣服除皱法252

毛料衣服皱纹消除法252

毛料衣服防蛀法252

烫衣利用塑料袋法252

烫熨衣板好用法252

使毛绒竖起来的窍门252

兔羊毛衫怎样能不掉毛252

裤线烫得直挺窍门252

衣服烫熨挺括窍门252

煤气灶的保养253

第八节　厨房用具保养法253

防西服变形法253

皮革服装保养、存放法253

皮鞋收藏法253

皮鞋保养法253

玻璃杯不破裂的窍门254

菜板防裂法254

铁锅不锈的窍门254

不锈钢炊具的保养254

不粘锅保养法254

火锅保养法254

砂锅保养法254

砂锅防漏法254

录音磁带保管法255

手电筒故障的检查和排除255

防止热水瓶胆破裂的窍门255

木锅盖不裂法255

第九节　家庭用品保养法255

电镀家具保养法255

银器保养法255

手电筒的使用和保养255

电子琴保养法256

时钟保养法256

电子表保养法256

电须刀保养法256

用剩油漆保存法256

书架防蛀法256

辣椒防虫蛀家具256

抽屉的润滑保养法256

鲜花保鲜法256

钢琴保养法256

胶卷保存法257

邮册保存法257

缝纫机的保养257

鞋油变软法257

凉席保管法257

邮票保存法257

毛笔保管法258

湿书处理办法258

彩色像片保存法258

书画保护法258

领带保养法259

领带水洗法259

第七章　去污除臭259

第一节　服饰、床上用品去污法新内衣应先洗后穿259

巧除汗液染黄的衣服259

巧除白衣服霉点259

衬衣领去污法259

领带干洗法259

巧洗白鞋法260

衣领、袖口的洗涤窍门260

白背心搓洗法260

白衣服漂洗法260

尿布洗法260

内裤白带渍洗法260

巧防白衣发黄260

巧除洗涤中互相污染的污渍260

羊毛皮清洗法261

巧洗毛皮服装261

呢料服装除尘法261

毛料服装干洗法261

毛料西装洗涤法261

衣服洗烫技巧262

衣衫去褶法262

拉毛织物洗涤法262

毛线洗涤法262

毛毯洗涤法262

丝绸被面洗涤法262

丝绸衣服漂洗法262

软缎被面的清洗262

蚊帐去污法262

皮鞋油渍去除法263

油漆渍去除法263

毛巾变软法263

擦浅色皮鞋窍门263

胶鞋防臭法263

汗酸味消除法263

第二节　污渍去除法263

咖啡污渍去除法263

沥青去除法263

铁锈去除法263

剩米、面汤可去污264

面粉可除油渍264

黄泥斑痕去除法264

碘酒渍去除法264

蜡烛油去除法264

烟油去除法264

红药水去除法264

尿渍去除法264

霉斑渍去除法264

血污渍去除法264

汗渍去除法264

奶污渍去除法264

圆珠笔油渍去除法265

复写纸色渍去除法265

果汁渍去除法265

果酱渍去除法265

草汁渍的清除265

蓝墨水渍去除法265

红墨水渍去除法265

柿子渍去除法265

印泥油渍去除法265

图章印泥油渣清除法265

油渍去除法265

墨渍去除法265

油墨渍去除法265

如何清除家具表面烫痕266

漆面家具水印消除法266

口香糖渍去除法266

药膏渍去除法266

色带污渍去除法266

酱油醋渍去除法266

高锰酸钾污渍去除法266

第三节　家具、用具清洗法厕所除臭法266

尿壶（盆）去垢、除臭法266

痰盂污渍易除法266

如何清除电熨斗底版黄黑斑267

橡皮清除磁头污垢效果好267

如何清洗变黄的白色家具267

指甲油消除家具擦痕267

如何消除家具蛀虫267

如何清洗藤竹器267

怎样给菜刀除锈267

如何清除铁制家具上的铁锈267

墙壁污垢的擦除267

如何擦拭铜器267

如何擦拭银器267

如何擦拭锡器267

如何擦拭瓷器267

磁头污垢清除法267

搪瓷器皿去污法268

怎样清除水壶污垢268

金银首饰污垢除法268

冰箱风扇除垢法268

室内怪味消除法268

花肥味消除法268

第四节　厨房用品清洗法268

砂锅去污法268

奶锅冲洗法268

茶壶、茶杯去污法268

案板的清洁269

烧焦饭迹的清除269

苏打粉去污力强269

塑料食具去污法269

不锈钢制品去污法269

瓶子去污法269

保温瓶胆去污法269

油瓶去污法269

手表内潮气清除法269

报纸擦玻璃法269

厨房木器除污法269

纱窗清洗法269

厨房灯泡除污法269

炒菜锅焦油垢除法269

陶瓷器皿除污法270

桔皮洗碗效果好270

水龙头污垢的清除270

菜刀除腥味法270

面盆面垢的清洗270

面袋的清洗270

渍酸菜水去厨房污垢270

厨房墙壁瓷砖的清洗270

煤气灶的清洗270

抽油烟机的清洗270

微波炉的清洗270

生姜洗法271

猪肉清洗法271

食具的擦洗271

水砂纸除油污效果好271

煤气管道油污清除法271

脸盆的擦洗271

陶瓷锦砖污迹的清除方法271

面包去污法271

正确的擦渍法271

第五节　食品清洗法271

洗鱼清除黏液法271

厨房与保健272

锅底除垢法272

鲜蘑菇冲洗法272

蔬菜冲洗法272

清除蔬菜残留农药的方法272

油黑变清法272

正确使用钢丝清洁球272

铝制品除垢法272

巧除床上浮尘273

石膏像去尘法273

用酒精清洁冰箱好273

如何清除体内污染273

第六节　居室环境清洁法273

玻璃去污法273

镜面斑纹清除法273

家中污染物的消毒处理274

防治家中的致癌物274

电话机的清洁274

巧除地板污垢274

时钟清洁法275

琴键清洁法275

灭菌法275

干完脏活好洗手275

手上异味的清除275

假牙除垢法275

洗衣机省水、电、洗衣粉窍门275

国家确认的伪劣商品276

第一节　政策规定和注意事项消费者享有的九大权利276

第八章　购物指南276

识别假秤法277

“黑心秤”黑在哪里277

国家确定的名牌产品标准277

进口商品的优质标志277

怎样避免购买假冒伪劣商品277

别让“托儿”骗了您278

新版20元人民币8大防伪特征278

人民币真伪辨别278

新百元人民币防伪特征278

家庭怎样做到合理消费279

树立正确的购买动机279

购物砍价戒忌279

购买商品要注意标记279

怎样鉴别大米280

第二节　农、副、水、畜产品的选购怎样选购面粉280

有些储蓄得从年轻开始280

现代消费新趋向280

巧识有毒蘑菇281

蘑菇质量的鉴别281

真假芝麻油鉴别窍门281

芝麻油质量的鉴别281

植物油质量的鉴别281

饼干质量的识别281

新鲜鱼的辨别窍门282

怎样选购酱油、食醋282

香菇选购窍门282

掺假木耳的辨别282

银耳质量的识别282

黄花菜质量的识别282

真假味精的辨别窍门282

肉的鉴别283

鉴别鸡、鸭蛋优劣窍门283

对虾的选购窍门283

虾皮的选购窍门283

海带的选购283

紫菜质量的识别283

怎样鉴别新鲜牛奶283

奶粉的鉴别283

怎样挑选皮蛋283

新鲜肉鸡鉴别窍门284

香肠的选购窍门284

老母猪肉的识别窍门284

猪囊虫肉的识别284

肉类新鲜程度的识别284

冻羊肉质量的识别284

怎样挑选腊肉284

啤酒的识别285

白酒的选购285

变质烧鸡如何识别285

巧识注水鸡鸭肉285

第三节　果、蔬、饮料、罐头的选购西瓜的挑选窍门285

哈密瓜质量的鉴别285

莲藕的选购285

栗子的选购285

核桃质量的鉴别285

茶叶的选购窍门286

新旧茶的辨别窍门286

怎样选购汽水286

果汁饮料的鉴别286

矿泉水质量的鉴别286

罐头的选购窍门286

服装号型数据的测量287

服装号、型的识别287

绿茶质量的识别287

红茶质量的识别287

第四节　服装的选购287

中年妇女着装禁忌288

服装颜色搭配288

怎样选购“外转内”商品288

服装质量的鉴别288

女士如何按形体选择服装289

女性怎样选配西装290

高档服装的选购290

矮胖女青年选购服装窍门291

衣领与脸型配合窍门291

根据职业选择服装291

T恤衫的选购291

巧配领带292

第五节　服饰及服装材料的选购女士怎样选配提包292

怎样选裙子292

怎样辨别真假羽绒服292

怎样知道羽绒服的羽绒质量292

胸罩的选购293

怎样选裙带293

领带的质量鉴别293

怎样鉴别皮革294

纯毛，毛涤衣料的鉴别窍门294

布料的选择294

根据鞋底材料选鞋295

第六节　鞋、帽、围巾及床上用品根据自己的脚型选鞋295

真丝绸和仿丝绸的识别295

毛线的选购窍门295

穿袜得体法296

袜子选购窍门296

根据皮面的种类选鞋296

皮鞋的选购窍门296

女鞋的选购296

女帽的选配296

枕头的选购297

床罩的选购297

巧配围巾297

毛巾被的选购297

真假当归的识别298

西洋参识别窍门298

第七节　药材、保健用品的选购真假药品识别窍门298

新药贵药就是好药？298

蜂王浆选购窍门298

鉴别蜂蜜质量的窍门298

人参鉴别窍门298

自行车胎选购窍门299

冒牌自行车的识别299

温度表选购窍门299

不要盲目服用保健食品299

第八节　日常用品的选购299

自行车的选购299

洗发精、洗发膏的挑选300

镜子选购窍门300

眼镜的选配300

变色镜选购窍门300

太阳镜的选购300

老花镜的选购窍门300

眼镜架的选配300

药皂的选购301

肥皂的选购301

洗衣粉选购窍门301

洗衣粉质量的鉴别301

如何挑选石英表302

防震与不防震手表鉴别法302

药物牙膏的挑选302

牙膏质量的鉴别302

牙刷的选购302

冒牌手表鉴别窍门302

老人如何选购化妆品303

玻璃选购窍门303

金首饰的选购303

电表的挑选303

纽扣电池的失效判别303

巧选钢笔303

热水瓶胆的选购303

怎样挑选菜刀303

玻璃容器选购窍门303

塑料袋是否有毒鉴别法304

孩子身高的推算305

孩子体重的推算305

第九章　养育、有方305

第一节　怎样使孩子更健康305

为孩子建立健康档案305

儿童排尿量的测定306

宝宝多大的头才算正常306

怎样让孩子长高些306

有助于身材长高的食品306

小儿呼吸的测量307

正常小儿脉搏和呼吸次数307

儿童排尿次数的测定307

小儿需要多少水307

婴幼儿蛋白摄入量的控制307

婴幼儿糖类摄入量的控制307

婴幼儿脂肪摄入量的掌握307

婴儿正常乳牙数计算法307

小儿体温的测量307

小儿脉搏的测量307

适宜的断奶时间308

牛奶喂养的婴幼儿需补铁308

怎样知道孩子已得病308

新生儿的护理308

婴儿的喂养308

使婴幼儿容易安睡的窍门309

粗纤维食物有利小儿健齿309

小儿不宜过早学坐、立、行309

婴儿吐奶怎么办309

小儿怎样吃水果309

培养孩子良好的饮食习惯310

根据哭声辨别小儿毛病310

昼夜颠倒睡觉怎么办310

怎样给婴儿洗澡310

儿童健康十不要311

儿童食欲增强、激发法311

孩子进食前、后注意事项311

如何增强小儿体质312

小儿不能盲目服用保健品312

若要小儿安，需受三分饥与寒312

小儿早餐要重视312

小儿不宜常在小摊上吃饭312

怎样给孩子选服装313

少带小儿逛大街314

儿童良好的居住环境314

小儿穿戴十不宜314

婴幼儿茶枕制作法314

第二节　为孩子创造良好的家庭气氛为孩子创造良好的家庭气氛315

儿童锻炼禁忌315

父爱对孩子心理成长至关重要316

你是个好父亲吗316

父母的新标准316

父母的态度与孩子的性格316

千万别在孩子面前争吵317

餐桌上的“家教”不可取317

家庭教育十忌317

孩子溺爱不得317

智力与知识318

决定孩子智力的因素318

外国人怎样爱孩子318

第三节　怎样使孩子更聪敏聪明孩子的先兆318

防治儿童的智力缺陷318

启发孩子的天赋319

创造性和思维能力的培养319

早教幼儿用筷子吃饭319

有益于儿童智力发育的食品320

音乐与孩子的智力320

学龄前的孩子应该会些什么320

注意培养婴幼儿的方位意识320

电视与孩子的智力320

随时随地开发智力321

充分发挥游戏的作用321

培养孩子智能的窍门321

根据儿童期的心理特点进行教育322

少儿年龄的划分322

怎样使孩子口齿伶俐322

孩子的潜移默化322

第四节　怎样教育孩子322

少年期的心理特点323

根据孩子的年龄特点进行教育324

怎样批评孩子325

怎样夸孩子325

教子十忌326

怎样管教孩子326

怎样使孩子认识并纠正自己的错误326

正确对待孩子的提问327

早期教育注意的问题327

给孩子以恰当的期望327

用儿童文学教育孩子327

怎样纠正孩子粗心大意的毛病327

对孩子要进行集体主义教育328

培养孩子爱国主义情操328

第五节　要重视儿童品德教育要重视品德教育328

热爱劳动教育329

艰苦奋斗教育329

如何培养孩子孝敬长辈330

品德教育方法330

家庭在法制教育中的作用331

第六节　要对青少年进行法制教育法制教育应达到的目的331

培养儿童的责任感331

如何培养孩子节约花钱331

性心理教育332

性生理教育的必要性332

第七节　青春期的教育332

家长要指导子女履行《规范》333

第八节　良好行为习惯的养成要遵守中小学生《规范》333

怎样和别人交谈334

初次相会应注意的事项334

第十章　社交艺术334

第一节 社交中应注意的问题社交中应注意的十个问题334

拜访朋友应注意的事项334

为人处事该注意什么335

得理也需让人335

社交场合应怎样选择话题335

应以怎样的形象进入社交场合335

怎样克服虚荣心理335

事业成功的障碍336

正确交换名片336

请求别人帮助时应注意的事项336

固执——人际交往中的大敌337

女士怎样才有魅力337

第二节 社交中的技巧337

人际交往技巧337

培养高雅的交际风度337

要善于合群338

怎样才能有信誉338

理解338

人缘338

什么样的人才算成熟339

学会道歉339

要善于与人相处339

微笑—法宝339

社交中常用的客套语339

怎样接待客人340

给人以好感窍门340

要“适度”不可“过分”340

现代社交中的忌讳340

既说实话又不伤人的窍门341

如何帮助受挫折的人341

请客要注意的事项341

第三节　要善于和各种人交往和性格孤僻的人怎样交往341

夫妻恩爱十要诀342

成功家庭的必要条件342

社交中的病态心理342

第四节　怎样处理好家庭、邻居关系爱是一门“艺术”342

和儿媳妇相处的窍门343

和婆婆相处的窍门343

怎样解除夫妻感情障碍343

容易使丈夫不满的行为343

最容易使妻子不满的行为343

芳邻永结344

串门须知344

如何处理与小辈的关系344

老人需要心理孝敬344

广交朋友345

第五节　怎样结交朋友345

怎样拒绝朋友的要求346

怎样发展和异性朋友的友谊346

怎样才算真正的朋友346

养成良好的美容习惯347

第一节　养成良好的美容习惯良好的美容习惯347

第十一章　减肥、美容347

减肥的误区348

十种食品助减肥348

第二节　自然减肥348

怎样才算肥胖348

女性健美形体的标准348

自然减肥348

减肥方法349

减肥不可减减停停349

减肥的关键时间349

减肥忌操之过急349

食芹菜消脂肪350

腹部减肥350

吃不胖的秘诀350

防止产后变胖350

家庭简易美容法351

第三节　护肤美容351

空腹洗澡减肥351

怎样健美腰351

胖人四忌351

皮肤健美简易法352

怎样保护皮肤352

蔬果美容窍门352

治雀斑窍门352

治汗斑窍门352

洗澡用小苏打水防衰老353

巧防眼皮松弛353

男性护肤品的选择353

正确的洗脸方法353

长了青春痘怎么办353

去皱法353

精神美容法354

第四节　精神、形态美容354

丝瓜液护肤法354

嫩肌法354

茶叶美容354

食醋美容354

柠檬汁、蛋黄美容354

怎样使皮肤红润354

影响容颜的坏毛病355

酗酒——健美的大敌355

让走路增添你的风度355

吸烟者容颜易老355

不同脸型的化妆窍门356

第五节　化妆美容356

美容应注意的事项356

适时睡眠能美容356

中年女性美容操357

中年妇女怎么打扮357

美目化妆357

使用化妆品应注意的问题357

使指甲油长期光泽的窍门358

老人如何选择化妆品358

女性怎样打扮才显得更美358

心爱的衣服要经常穿358

变质化妆品的识别358

怎样保养头发359

怎样保持发型359

第六节　护发、美发359

护发、美发法359

能使头发黑亮的食品359

啤酒护发窍门359

治脱发验方360

治秃顶法360

不宜