图书介绍

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苹果生产技术图说
  • 王立新编绘 著
  • 出版社: 郑州:河南科学技术出版社
  • ISBN:7534919762
  • 出版时间:2000
  • 标注页数:420页
  • 文件大小:11MB
  • 文件页数:433页
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图书目录

(一)品种1

1.早熟优良品种1

一、优良品种与砧木1

2.中熟优良品种5

3.中晚熟优良品种8

4.晚熟优良品种17

(二)砧木22

1.乔化砧22

2.矮化砧29

(三)砧穗相互影响38

(一)年龄时期43

二、生物学特性43

(二)地上下部主要器官46

(三)物候期50

(四)生长结果习性62

1.枝芽62

2.叶片及其生理功能75

3.开花坐果79

4.根系分布及其生长动态82

5.枝条生长特性85

6.结果习性91

2.水分98

1.温度98

(五)对环境条件的要求98

3.光照99

4.土壤102

(六)一年中树体内的营养变化104

三、育苗技术108

(一)实生苗的培育108

1.种子采集与处理108

2.整畦播种及管理113

(二)嫁接苗的培育120

1.接穗的采集与贮存120

2.嫁接原理、时期、砧穗组合及工具123

3.嫁接方法128

4.接后管理149

(三)矮化自根砧苗的培育153

1.自根砧木苗的繁殖153

2.嫁接栽培品种159

(四)矮化中间砧苗的培育160

1.培养基砧160

2.嫁接中间砧和栽培品种160

(五)无病毒苗木的培育165

四、建园技术168

(一)园地选择168

(二)园地规划171

(三)防护林的建立175

(四)山区丘陵水土保持工程181

(五)平原盐碱地及河滩地的基建工程194

(六)主栽品种的选择与授粉树的配置196

(七)栽植方式与密度199

(八)栽植技术208

1.定植点的确定208

2.栽前土壤准备211

3.苗木准备215

4.栽植方法217

5.栽后管理219

五、土、肥、水管理技术222

(一)土壤管理222

1.深翻改土222

2.地面覆盖229

3.合理间作与清除杂草232

(二)矿质营养与施肥233

1.树体需要的矿质营养元素233

2.施肥时期236

3.施肥方法239

4.施肥量250

5.有机肥的沤制252

6.种植绿肥253

7.叶面喷肥257

(三)灌水与排水259

1.水分的作用259

2.灌水时期263

3.灌水方法264

4.排水276

六、整形修剪技术278

(一)矮密栽培主要树形及整形过程278

1.小冠疏层形278

2.自由纺锤形281

3.细长纺锤形283

5.圆柱形285

4.改良纺锤形285

6.折叠式扇形287

7.篱壁形289

8.自然扇形与Y字形290

(二)修剪方法及应用291

1.甩放291

2.短截293

3.戴帽295

4.回缩297

5.疏枝299

6.圈枝301

7.别枝302

8.拧枝303

9.开张角度304

10.刻伤308

11.拿枝软化310

12.折伤312

13.抹芽312

14.扭梢313

15.摘心317

16.环割321

17.环剥323

18.环状倒贴皮326

19.大扒皮327

20.大枝锯除328

21.化学修剪方法329

22.机械化修剪329

(三)结果枝组的培养与修剪330

1.结果枝组的类型330

2.结果枝组的培养方法332

3.结果枝组修剪技术346

七、花果管理技术352

(一)人工授粉352

(二)疏花疏果356

(三)促进着色361

(四)适时采收366

(五)分级与包装367

八、高接换种与树体保护370

(一)高接换种370

(二)树体保护375

1.桥接375

2.伤口保护379

3.劈枝救护379

4.顶枝吊枝380

5.防抽条380

6.熏烟防霜冻381

九、果品贮藏保鲜技术382

(一)沟藏382

(二)窖藏384

(三)土窑洞贮藏385

(四)通风库贮藏386

(五)冷库贮藏387

(六)大帐贮藏387

(七)塑料袋小包装贮藏388

十、主要病虫害的识别与防治390

(一)病害识别390

(二)螨类与虫害识别395

(三)病虫防治方法406

(四)主要病虫防治要点410

1.腐烂病410

2.干腐病410

3.褐斑病410

4.灰斑病与轮斑病410

5.白绢病、紫纹羽病、白纹羽病410

6.炭疽病411

7.轮纹病411

8.小叶病411

12.山楂红蜘蛛412

11.花叶病412

10.缩果病412

9.黄叶病412

13.苹果红蜘蛛413

14.顶梢卷叶蛾413

15.苹果卷叶麦蛾413

16.黄斑卷叶蛾413

17.苹果小卷叶蛾413

18.苹果褐卷叶蛾413

19.苹毛金龟子413

20.小青花金龟子413

25.桃小食心虫414

24.苹果瘤蚜414

22.铜绿金龟子414

23.苹果黄蚜414

21.东方金龟子414

26.苹小食心虫415

27.金纹细蛾415

28.旋纹潜叶蛾415

29.梨花网蝽415

30.黄刺蛾415

31.梨星毛虫415

36.苹果小吉丁虫416

35.苹果枝天牛416

34.桑天牛416

33.天幕毛虫416

32.舟形毛虫416

37.梨圆介壳虫417

38.大青叶蝉417

(五)常用药剂的配制417

1.白涂剂417

2.柴油乳剂417

3.石硫合剂417

4.波尔多液418

(六)果园常用杀虫、杀菌剂混用表419

(七)石硫合剂稀释倍数表420

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