图书介绍
独立日 日出之食 3PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 陈宇慧@田螺姑娘著 著
- 出版社： 生活书店出版有限公司
- ISBN：9787807681458
- 出版时间：2016
- 标注页数：268页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：276页
- 主题词：饮食－文化－中国
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图书目录
Ⅰ 你的理想厨房还缺什么？3
一口尺寸适当的平底锅3
让你吃到热乎三明治的多功能早餐机6
堪称现代厨房必备品的手持料理棒8
各司其职的厨房小工具10
Ⅱ 五分钟唤醒元气生活17
五分钟基础三明治17
BLT只是入门，三明治可以更丰盛22
百变风味的小土豆26
香蕉巧克力帕尼尼给你能量32
早晚五分钟，生活大不同38
让早餐面包不再单调的神奇抹酱41
有满满拉丝奶酪的掉渣脆饼46
Ⅲ 吃过那么多美味，才觉得最好吃的永远是家常味55
清凉而浓郁的花生酱冷馄饨55
嗍一碗“fúlán”米粉61
今天早上想吃什么粉？64
一碗干香扑鼻的热干面70
最想念的泡饭77
冬天的早晨，出门前喝一碗醪糟汤圆84
我最爱的一个面碗89
Ⅳ “洋气”的早晨需要异国风味95
韩式辣白菜拉面95
酸辣开胃的凉拌越南米粉102
美式炒蛋柔软嫩滑，无法细嚼110
让猫王沉迷的法式吐司115
Ⅴ 洒满阳光的周末brunch123
豪华的奶酪面包，十五分钟就能吃上123
瞬间提升brunch奢侈度的鸭肝酱129
周末要咬一口先生，再咬一口太太139
没有班尼迪克蛋，就不是完整的brunch148
Ⅵ 家中常备一点存粮157
上班族如何保存食材157
烤一大盘燕麦，随时当早餐167
熬一罐葱油，就能随时吃葱油拌面啦175
做一罐不变色的青酱181
Ⅶ 置办一桌家常宴191
客菜中式宴客菜单191
擂辣椒皮蛋192
台式三杯鸡199
蜜汁叉烧206
腊肉蒸玉兰片211
麻婆豆腐218
农家青菜糊225
小黄鱼小馄饨229
西式宴客菜单235
土豆泥236
墨西哥脆饼配柠香三文鱼242
金色秋日沙拉246
四十瓣大蒜烤鸡252
咖啡杏仁炖羊膝258
香草煎水果262
后记267