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绪言1

一、预防医学的概念1

二、预防医学发展简史1

三、《预防医学概要》主要内容及研究方法4

第一章 环境与环境污染6

第一节 环境与健康6

一、环境的概念与分类6

二、人与环境的对立统一规律7

三、环境地质与健康8

第二节 环境中的生态系统10

一、生物圈内的生态系统10

二、食物链与生物富集10

三、生态平衡11

第三节 环境污染的危害11

一、环境污染概念与污染物11

二、化学污染物在环境中的转化过程12

三、环境污染的危害13

一、保护森林及绿化大地17

第四节 保护环境的措施17

二、工业“三废”的治理与农业、生活污染的预防18

三、制订卫生标准、执行卫生标准19

第二章 大气、水的污染与防制21

第一节 大气的污染与防制措施21

一、大气的结构与成分21

二、大气污染及其污染物的来源23

三、大气污染的危害27

四、大气污染的防制28

一、水与人体健康的关系31

第二节 水的污染与防制措施31

二、水体污染物来源与自净32

三、水体污染的危害与控制34

四、饮用水的卫生要求与卫生评价35

五、饮用水源的选择及卫生防护40

六、饮用水的净化与消毒43

第三章 合理营养与食物中毒47

第一节 合理营养47

一、营养素的功能、来源与供给量标准47

二、各类食物的营养价值53

三、合理膳食55

四、营养同健康和疾病的关系59

第二节 食品污染与食物中毒62

一、食品污染62

二、食物中毒66

第四章 生产环境中的有害因素与职业病74

第一节 生产性毒物与职业中毒74

一、概述74

二、常见的职业中毒78

一、概述86

第二节 生产性粉尘与矽肺86

二、矽尘与矽肺87

第三节 高温与中暑90

一、概述90

二、高温和热辐射对人体的影响91

三、中暑92

第四节 放射卫生与防护95

一、电离辐射95

二、电离辐射的剂量单位95

三、电离辐射对机体的作用96

四、电离辐射的卫生防护99

第五章 儿童少年卫生保健101

第一节 儿童少年的生长发育101

一、生长发育的一般规律101

二、青春期及其卫生104

三、影响生长发育的因素106

第二节 儿童少年视力与牙齿的保护107

一、视力保护107

二、龋齿预防110

一、致病因子113

第一节 疾病发生的基本条件及病因判断113

第六章 疾病的流行与预防113

二、宿主114

三、环境115

四、病因判断115

第二节 疾病的分布116

一、研究疾病分布的常用指标116

二、疾病的地区分布116

三、疾病的时间分布117

四、疾病的人群分布117

第三节 传染病的流行过程118

五、疾病流行的强度118

一、传染病流行过程的三个环节119

二、疫源地123

三、影响流行过程的因素123

第四节 流行病学调查分析123

一、流行病学调查分析的意义123

二、流行病学调查分析的准备工作124

三、流行病学调查的主要类型及方法124

一、传染病的预防133

第五节 疾病的预防133

二、疾病的三级预防143

三、疾病监测143

第六节 医院内感染144

一、院内感染的概念及现况144

二、院内感染发生的原因144

三、预防院内感染的措施144

四、发生院内感染时的措施145

一、提出2000年人人享有卫生保健全球策略的背景146

二、2000年人人健康的含义146

第一节 2000年人人享有卫生保健全球策略的意义146

第七章 2000年人人享有卫生保健146

第二节 初级卫生保健147

一、何谓初级卫生保健147

二、实施初级卫生保健的意义147

三、初级卫生保健的基本内容147

四、初级卫生保健的目标与措施的制订原则148

五、我国开展初级卫生保健的有利条件148

三、误差151

二、计量资料与计数资料151

一、总体与样本151

第一节 基本概念151

第八章 医学统计方法151

四、概率152

第二节 基本步骤152

一、统计资料的收集152

二、统计资料的整理154

三、统计资料的分析155

第三节 统计表与统计图155

一、统计表155

二、统计图156

一、平均数159

第四节 平均数与标准差159

二、标准差166

三、正态分布168

第五节 均数的抽样误差、可信区间和t分布169

一、均数的抽样误差和标准误169

二、t值和t分布170

三、总体均数的可信区间172

第六节 两均数差别的显著性检验——t检验172

一、t检验的基本概念和一般步骤173

二、常用的t检验方法174

一、相对数的种类及计算178

三、显著性检验的注意事项178

第七节 相对数178

二、应用相对数的注意事项179

三、率的标准化法180

四、医学上常用的频率指标181

第八节 率的抽样误差与显著性检验182

一、率的抽样误差182

二、总体率的可信区间183

三、率的显著性检验183

一、四格表资料的x2检验184

第九节 卡方(x2)检验184

二、行×列表资料的x2检验187

实习指导188

实习一 气象条件的测定188

实习二 漂白粉中有效氯含量及水中余氯的测定192

实习三 膳食调查及营养素计算194

实习四 工厂参观与卫生调查196

实习五 病案讨论197

实习六 儿童少年生长发育调查与评价198

实习七 病例对照调查资料分析201

实习八 消毒剂的配制及消毒效果检查204

实习九 平均数、标准差、标准误、正常值范围205

实习十 显著性检验、相对数206

附录208

附录一 食物成分表208

附录二 推荐每日膳食中营养素供给量210

附录三 传染病的潜伏期、隔离期及接触者检疫期212

附录四 预防接种用生物制品表213

《预防医学概要》教学大纲217