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上篇 总论16

第一章 核桃的起源、栽培历史及主要用途16

一、食用价值19

二、药用价值20

三、其他经济价值21

第二章 中国核桃种质资源概述22

第一节 核桃分类概况23

第二节 核桃种质资源概述25

一、核桃种质资源25

二、山核桃种质资源27

三、喙核桃种质资源28

第三节 核桃种质资源分类描述29

一、核桃29

二、泡核桃31

三、麻核桃32

四、核桃楸34

五、野核桃34

六、黑核桃35

七、吉宝核桃37

八、心形核桃37

九、山核桃37

十、长山核桃41

十一、喙核桃43

下篇 主要种质资源46

第三章 核桃属46

第一节 核桃47

一、优良品种47

（一）国内品种47

1．薄丰Baofeng47

2．薄壳香Baokexiang48

3．薄壳早Baokezao48

4．北京861 Beijing 86149

5．川核1号Chuanhe 150

6．川核2号Chuanhe 250

7．川核3号Chuanhe 351

8．川核4号Chuanhe 452

9．川核5号Chuanhe 552

10．川核6号Chuanhe 653

11．川核7号Chuanhe 754

12．川核8号Chuanhe 854

13．川核9号Chuanhe 955

14．川核10号Chuanhe 1056

15．川核11号Chuanhe 1156

16．岱丰Daifeng57

17．岱辉Daihui58

18．岱香Daixiang58

19．汾州大果Fenzhoudaguo59

20．丰辉Fenghui60

21．寒丰Hanfeng60

22．和春6号Hechun 661

23．和上1号Heshang 162

24．冀丰Jifeng62

25．晋薄1号JinBao 163

26．晋薄2号JinBao 263

27．晋薄3号JinBao 363

28．晋薄4号JinBao 463

29．晋丰Jinfeng64

30．晋龙1号Jinlong 164

31．晋龙2号Jinlong 265

32．晋绵1号Jinmian 166

33．晋绵2号Jinmian 266

34．晋绵3号Jinmian 366

35．晋绵4号Jinmian 466

36．晋绵5号Jinmian 566

37．晋绵6号Jinmian 666

38．晋香Jinxiang67

39．京香1号Jingxiang 168

40．京香2号Jingxiang 268

41．京香3号Jingxiang 369

42．客龙早Kelongzao70

43．魁香Kuixiang70

44．礼品1号Lipin 171

45．礼品2号Lipin 272

46．里香Lixiang72

47．辽宁1号Liaoning 173

48．辽宁2号Liaoning 274

49．辽宁3号Liaoning 374

50．辽宁4号Liaoning 475

51．辽宁5号Liaoning 576

52．辽宁6号Liaoning 676

53．辽宁7号Liaoning 777

54．辽宁8号Liaoning 878

55．辽宁10号Liaoning 1078

56．龙珠Longzhu79

57．鲁丰Lufeng80

58．鲁光Luguang80

59．鲁果1号Luguo 181

60．鲁果2号Luguo 282

61．鲁果3号Luguo 383

62．鲁果4号Luguo 484

63．鲁果5号Luguo 584

64．鲁果6号Luguo 685

65．鲁果7号Luguo 786

66．鲁果8号Luguo 886

67．鲁核1号Luhe 187

68．鲁香Luxiang88

69．绿波Lvbo88

70．绿岭Lvling89

3．大屁股夹绵核桃Dapigujiamianhetao163

4．二白壳核桃Erbaikehetao164

5．滑皮核桃Huapihetao164

6．鸡蛋皮核桃Jidanpihetao164

7．老鸦嘴核桃Laoyazuihetao164

8．泸水1号（又称片马核桃）Lushui 1164

9．弥渡草果核桃（又称纸皮核桃）Miducaoguohetao165

10．娘青核桃（又称娘青夹绵核桃）Niangqinghetao165

11．水箐夹绵核桃Shuijingjiamianhetao165

12．小夹绵核桃Xiaojiamianhetao166

13．小红皮核桃（又称小米核桃）Xiaohongpihetao166

14．小泡核桃（又称小核桃）Xiaopaohetao166

15．圆菠萝核桃（又称阿本冷核桃）Yuanboluohetao166

16．早核桃（又称南华早核桃）Zaohetao167

第三节 麻核桃167

一．优良品种167

冀龙Jilong167

二、优良无性系168

1．M2号M2168

2．M9号M9168

3．M29号M29169

4．M30号M30170

5．M59号M59170

6．M60号M60171

7．金针1号Jinzhen 1172

8．京艺1号Jingyi 1172

9．涞水鸡心Laishuijixin173

10．南将石狮子头Nanjiangshishizitou174

11．盘山狮子头Panshanshizitou174

三、地理标志产品175

涞水麻核桃（又称野三坡麻核桃）Laishuimahetao175

第四节 核桃楸176

第五节 野核桃176

第六节 黑核桃177

1．北加洲黑核桃J. hindsii177

2．魁核桃J. major177

3．东部黑核桃J. nigra178

4．比尔Bill178

5．哈尔Hare178

6．娇迪Jodie179

7．奥齐1号Osage County 1179

8．拉兹Wrights C-4179

9．浪花Lamb180

10．丽纹Leavenworth180

11．迈尔斯Myers（Elter）180

12．麦克Mceinnis181

13．名特Mintle181

14．皮纳Peanut181

15．帕米尔20号Pammel Park 20182

16．奇异Paradox182

17．强悍Qianghan182

18．莎切尔Thatcher183

19．汤姆Tom Roe183

第四章 山核桃属184

第一节 山核桃185

1．浙林山1号Zhelinshan 1185

2．浙林山2号Zhelinshan 2185

3．浙林山3号Zhelinshan 3186

第二节 长山核桃186

1．YLJ023 YLJ023186

2．YLJ042 YLJ042187

3．波尼Boni187

4．洪宅1号Hongzhai 1188

5．洪宅5号Hongzhai 5188

6．洪宅9号Hongzhai 9189

7．洪宅11号Hongzhai 11190

8．洪宅13号Hongzhai 13190

9．洪宅21号Hongzhai 21191

10．洪宅26号Hongzhai 26192

11．洪宅28号Hongzhai 28192

12．洪宅29号Hongzhai 29193

13．洪宅34号Hongzhai 34194

14．洪宅35号Hongzhai 35194

15．洪宅99号Hongzhai 99195

16．洪宅103号Hongzhai 103196

17．马汉Mahan196

18．茅山1号Maoshan 1197

19．威斯顿Western197

第五章 喙核桃属198

参考文献200

索引203

中文名索引203

拉丁名（汉语拼音）索引206