图书介绍
植物学家的筷子和银针PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 史军著；刘春田绘 著
- 出版社： 北京：中国友谊出版公司
- ISBN：9787505742666
- 出版时间：2018
- 标注页数：275页
- 文件大小：36MB
- 文件页数：285页
- 主题词：植物学－普及读物
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图书目录
植物学家的警！告2
银杏*笑里藏刀的远古小零食2
龙葵*双面野葡萄10
木薯*凶险的“大红薯”17
甘草*甜蜜蜜的危险23
野菜*野的新奇，家的实在31
水茄*善恶难辨的茄家族38
杜鹃花*危险的美丽诱惑45
山黧豆*有毒的大豆子51
牛肝菌*搅和肠子和脑子的大蘑菇57
罗汉松*毒种子的美味托盘65
红豆杉*不要随便扯树皮72
紫背天葵*经典小菜中的毒药78
漆树油*炖鸡用的大“蜡块”86
植物学家的 推！荐94
芹菜*杀精利器还是保健福星94
香椿*春天味儿里的小插曲103
蕨菜*我们在吃恐龙的剩菜吗？111
菠菜*家常菜中的小石头119
芦笋*高档蔬菜的隐藏面126
猕猴桃*学成归来的中土野果133
柿子*意外的涩味儿“混凝土”146
蔬菜兄弟团*各方面军汇合入口153
茶*巧茶本非茶163
核桃*虽非“聪明果”，营养还不错170
秋葵*黑非洲来的羊角豆175
植物学家的 私！藏182
肉豆蔻*不想当药物的催情剂不是好香料182
薄荷*清凉家族的混乱事儿189
冰草*冰叶日中花的前世今生196
肉桂和桂花*月球香草研究报告202
芥末*种子与根的大混战209
调料*火锅为什么那么鲜216
大麻*油料、衣物和黑暗娱乐225
罂粟*让人欲罢不能的成瘾植物232
槟榔*徘徊于药品和嗜好品之间241
腰果*带着危险果壳走向世界248
樱桃*好吃不补血254
鸡蛋花*出身毒门的“友善”花朵262
芋头花*麻舌头的尝鲜菜268