图书介绍
采购与供应管理PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 刘敏著 著
- 出版社： 济南：山东人民出版社
- ISBN：9787209102995
- 出版时间：2017
- 标注页数：327页
- 文件大小：43MB
- 文件页数：346页
- 主题词：采购管理；物资供应－物资管理
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图书目录
前言1
第一章 采购与供应管理概述1
第一节 采购与供应管理内涵2
第二节 采购品分类5
第三节 采购管理的目标和流程8
第四节 供应链环境下的采购与供应管理16
本章小结23
思考与练习23
案例拓展25
第二章 采购与供应战略28
第一节 采购战略概述28
第二节 采购与供应战略及其构成要素31
第三节 采购与供应战略分析工具37
本章小结42
思考与练习43
案例拓展44
第三章 采购组织管理48
第一节 采购组织概述48
第二节 采购组织模式53
第三节 采购人员职责与管理61
本章小结67
思考与练习68
案例拓展69
第四章 采购模式71
第一节 集中采购与分散采购71
第二节 询价采购75
第三节 招标采购78
第四节 电子商务采购80
第五节 JIT采购85
第六节 政府采购94
第七节 国际采购102
第八节 服务采购112
本章小结114
思考与练习114
案例拓展116
第五章 采购需求与采购计划120
第一节 采购需求分析121
第二节 采购需求确定127
第三节 采购计划的制定与管理132
本章小结145
思考与练习146
案例拓展147
第六章 供应商选择与管理150
第一节 供应商选择的需求与原则150
第二节 供应商选择策略与步骤153
第三节 供应商选择指标159
第四节 供应商的评价162
第五节 供应商关系管理175
本章小结182
思考与练习182
案例拓展183
第七章 采购价格与成本管理186
第一节 采购价格概述186
第二节 采购定价方法193
第三节 采购成本分析方法199
第四节 采购成本管理方法209
本章小结212
思考与练习213
案例拓展214
第八章 采购谈判与合同管理217
第一节 采购谈判的基础217
第二节 采购谈判的内容、策略和技巧223
第三节 采购合同管理235
本章小结255
思考与练习256
案例拓展257
第九章 采购质量管理260
第一节 采购质量管理概述260
第二节 采购质量管理方法270
第三节 采购质量控制方法273
本章小结278
思考与练习278
案例拓展280
第十章 采购绩效评估283
第一节 采购绩效评估概述283
第二节 采购绩效评估流程288
第三节 采购绩效评估体系291
第四节 采购绩效优化的途径295
本章小结298
思考与练习298
案例拓展300
第十一章 采购与供应管理的发展趋势303
第一节 市场环境和采购及供应的演变303
第二节 采购与供应发展的新趋势306
第三节 采购与供应发展对策316
本章小结318
思考与练习319
案例拓展320
思考与练习部分参考答案323
参考文献326