图书介绍
旅游文化与审美PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 曹诗图编著 著
- 出版社： 武汉：武汉大学出版社
- ISBN：7307054027
- 出版时间：2007
- 标注页数：301页
- 文件大小：32MB
- 文件页数：315页
- 主题词：旅游－文化－高等学校－教材；旅游－美学－高等学校－教材
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图书目录
第一章 文化概述1
第一节 文化的概念1
第二节 文化的结构和类型2
第三节 文化的成因及基本特征6
第四节 文化的基本功能10
第二章 旅游文化15
第一节 旅游的文化属性15
第二节 旅游文化的内涵与特征18
第三节 旅游文化的研究内容、方法与意义21
第三章 旅游审美文化26
第一节 旅游审美构成与旅游审美活动的基本特征26
第二节 旅游审美文化的类型特征29
第三节 旅游审美感受的层次分析30
第四节 中国传统的旅游审美思想32
第五节 旅游审美文化的时空差异33
第四章 风景与审美观赏36
第一节 风景美的类别36
第二节 自然景观的审美特质37
第三节 风景审美方法49
第四节 中西山水文化审美比较52
第五章 中国古典园林与审美观赏55
第一节 中国古典园林艺术概述55
第二节 园林要素及其审美特征60
第三节 园林构景手法与审美70
第四节 园林游览与鉴赏方法74
第五节 中西古典园林艺术比较75
第六章 中国传统建筑与审美欣赏84
第一节 传统建筑与旅游84
第二节 中国传统建筑的主要形式85
第三节 古建筑审美特征与欣赏109
第四节 中西传统建筑文化比较117
第七章 中国雕塑艺术与审美鉴赏122
第一节 中国雕塑与旅游122
第二节 雕塑的艺术特点与形式122
第三节 中国古代雕塑艺术成就124
第四节 中国雕塑的美学特征128
第五节 雕塑艺术的鉴赏方法131
第六节 中西雕塑文化比较133
第八章 中国书法艺术与审美鉴赏137
第一节 书法与旅游137
第二节 中国书法艺术的产生与发展138
第三节 中国书法艺术的审美体现153
第四节 中国书法艺术鉴赏要领156
第九章 中国传统绘画艺术与审美鉴赏161
第一节 中国画概述161
第二节 中国画的审美特征166
第三节 中西绘画艺术风格比较170
第一节 音乐与人175
第十章 中国传统音乐与审美欣赏175
第二节 传统文化中的音乐及传统音乐的分类176
第三节 传统音乐艺术的审美欣赏178
第四节 传统民歌的地域特征与音乐分区183
第五节 中西音乐审美比较190
第十一章 中国饮食文化与审美鉴赏197
第一节 中国饮食文化概述198
第二节 中国饮食文化审美的构成要素分析200
第三节 各种菜点的美学风格及其特色207
第四节 中国的酒文化鉴赏212
第五节 中国的茶文化鉴赏221
第六节 中西饮食文化比较226
第十二章 宗教文化与旅游审美230
第一节 宗教文化与旅游230
第二节 宗教文化的基本知识232
第三节 基督教文化与旅游审美235
第四节 伊斯兰教文化与旅游审美240
第五节 佛教文化与旅游审美243
第六节 道教文化与旅游审美248
第十三章 中国地域文化旅游赏析255
第一节 燕赵文化区255
第二节 秦晋文化区256
第三节 中原文化区257
第四节 齐鲁文化区258
第五节 荆楚文化区259
第六节 巴蜀文化区259
第七节 两淮文化区260
第八节 吴越文化区260
第九节 鄱阳文化区261
第十节 闽台文化区262
第十一节 岭南文化区262
第十二节 云贵文化区263
第十三节 关东文化区265
第十四节 草原文化区266
第十五节 西域文化区266
第十六节 青藏文化区267
第十四章 旅游资源开发的文化分析268
第一节 旅游资源开发的目标和需要268
第二节 旅游资源文化内涵的发掘与外化271
第三节 文化在旅游开发中的应用领域274
第四节 不同类型旅游资源的文化开发方略275
第十五章 旅游接待地文化的影响与调适279
第一节 旅游接待地社会文化的影响分析279
第二节 旅游接待地可持续发展的文化调适285
第三节 旅游跨文化行为研究289
第四节 树立科学的旅游发展观291
参考文献299