图书介绍
米食养生 和五谷杂粮来个亲密拥抱PDF|Epub|txt|kindle电子书版本下载
- 唐芩著 著
- 出版社： 青岛：青岛出版社
- ISBN：7543639270
- 出版时间：2006
- 标注页数：127页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：131页
- 主题词：食疗
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图书目录
1 五谷杂粮·青春好漾12
一、谷米珍飧皆精华14
1．五珍米——补气·健脾·通便·减肥15
2．大小麦——大麦丰肌美白·小麦养心安神17
3．燕麦——帮助消化·降低胆固醇18
4．荞麦——消脂·抗压·保健心血管18
5．高粱——健脾·生津·固肠胃19
6．小米——补气·强精·清热·利尿19
7．薏仁——美白·淡斑·除湿·消肿20
8．玉米——养颜·润便·降血压20
二、大珠小珠入玉盘22
1．红豆——消水肿·益气色·通乳汁23
2．绿豆——退火·解毒·防痘疮23
3．黄豆——润泽肌肤·抗病防癌24
5．豌豆——去燥·消肿·利小便25
4．黑豆——补肾·抗癌·乌发·明目25
6．“土豆”——丰胸·健脑·抗老化26
三、速配杂粮与香料27
1．万用杂粮27
山药29
番薯29
芋头29
马铃薯29
红萝卜29
白萝卜29
南瓜29
冬瓜29
2．添味香料29
姜35
芥末35
蒜头35
蒜苗35
虾夷葱35
芝麻35
杏仁35
核桃35
茴香35
2 优质靓粥DIY35
辣椒35
百里香35
红葱头35
八角35
胡椒粒35
迷迭香35
青葱35
紫苏35
九层塔35
香菜35
月桂叶35
肉桂35
一、咸粥37
01 黄芪川芎炖鸡粥38
02 莲子芋头糯米粥38
03 黄豆糙米肉丝粥39
04 金鸡山药菠菜粥39
05 牛蒡胡萝卜姜味粥40
06 蚵仔香菇肉丝粥41
07 地瓜绿豆糙米粥42
08 白菜金菇荞麦粥42
09 荞麦烙饼粥43
11 冬瓜糙米粥44
10 咸味腊八粥44
12 胡桃麦枣糙米粥45
13 生麦芽退乳粥46
14 大枣黑豆红高粱粥46
15 栗子山药核桃粥47
16 玉米萝卜排骨粥48
17 薏莲荷叶鸡丝粥49
18 海带排骨薏仁粥50
19 红豆黄浆粥51
20 青蒜牛肉黄豆粥51
21 鲈鱼黑豆薏仁粥52
23 豌豆苗肉片粥53
22 红椒豆豉葱丝粥53
24 当归黄芪鲫鱼粥54
25 麻油番薯姜丝粥55
26 猪肝绿豆粥56
27 酒渍墨鱼荔枝粥56
28 椰花萝卜五谷粥57
29 芥末芝麻五谷粥58
30 鲜菇玉笋奶浓粥59
31 黄瓜鱼片大蒜粥60
二、甜粥61
01 紫米莲子红枣粥61
02 芝麻姜汁红豆粥62
04 桂圆黑枣甘草粥63
03 甜味腊八粥63
05 红糖麦麸粥64
06 牛奶薏粉干果粥64
07 花生高粱糙米粥65
08 姜汁红枣小米粥66
09 玉米须红豆粥66
10 白果枸杞薏仁粥67
11 百合番薯绿豆粥68
13 黑豆小麦莲子粥69
12 陈皮绿豆薏仁粥69
14 豌豆红枣糯米粥70
15 红豆花生蕃薯粥71
16 莲藕蒟蒻绿豆粥72
17 芡实红枣核桃粥73
18 茯苓红豆小米粥74
三、鲜花粥75
01 桂花陈皮粥75
02 荷花肉丝五谷粥76
03 菊花桂圆三麦粥76
04 槐花彩椒粥77
05 玫瑰蜜枣粥78
06 丝瓜花牛蒡粥79
07 茶花香菇粥79
08 马齿苋萝卜干贝粥80
09 昙花鱼浆粥81
10 金针笋片粥82
四、香草粥84
01 香菜五谷粥84
02 竹叶冬瓜粥84
03 荷叶绿豆粥85
05 芹菜胡萝卜干丝粥86
04 茶香黑豆泡饭86
06 紫苏鳕鱼粥87
07 九层塔蛋香粥88
08 茴香羊肉粥89
09 迷迭香鸡柳粥89
10 熏衣草奶菇粥90
11 薄荷绿豆薏仁粥91
11 石斛兰百合肉丝粥92
12 柠檬叶姜丝牡蛎粥92
13 石莲小米粥93
14 葱根糙米粥93
01 荔枝莲子枸杞粥95
五、水果粥95
02 甘蔗茅根粥96
03 鸭梨石榴粥96
04 芒果山楂粥97
05 甘蔗姜奶粥97
06 樱桃梨子紫米粥98
07 蜂蜜西红柿粥99
08 蜜梅番薯绿豆粥100
09 水果醋芦笋粥100
11 草莓咖啡牛奶粥101
10 桑葚杏桃糯米粥101
12 苹果杨桃粥102
13 枇杷银耳莲子粥103
14 桂圆芡实红豆粥104
15 香蕉松子粥104
16 柿饼燕麦粥105
3 蒸·拌·焗·炒——香Q七彩饭106
一、五谷蒸饭107
01 七彩五谷杂粮饭107
02 番薯豌豆蒜香蒸饭108
03 双色山药蒸饭108
04 干贝蛤蜊蒸饭109
05 南瓜荷叶焖饭110
二、拌饭111
01 红豆麻油拌饭111
02 荸荠葱丝猪油饭112
03 茶盐搓饭112
04 橙香海苔鱼拌饭113
05 牛肉木须泡菜拌饭114
三、油饭116
01 四物鸡油饭116
02 沙茶紫米栗子油饭117
03 金钩芋头香菇油饭118
04 菩提素油饭119
四、焗饭120
01 海鲜菠萝焗饭120
02 茭笋洋葱酱肉焗饭121
03 焗鸡肉茄子镶甜椒121
04 培根马铃薯焗饭122
五、炒饭124
01 虾蛋炒饭124
02 XO酱鲑鱼炒饭125
03 咖哩牛肉蒜茸炒饭125
04 塔香蔬菜味增炒饭126