图书介绍
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- 付煜荣，白丽丽主编；吴良，李海霞，文丽君副主编；孔杜林等编 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：9787030482754
- 出版时间：2016
- 标注页数：304页
- 文件大小：44MB
- 文件页数：314页
- 主题词：化学实验－高等学校－教材
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图书目录
第一章 绪论1
第二章 化学综合实验基础知识3
第一节 一般常用仪器基本操作3
第二节 标准接口玻璃仪器7
第三节 化学试剂和实验用水分类10
第四节 有效数字与实验数据正确记录11
第五节 误差与测定结果的准确度12
第六节 常用精密仪器简介13
第三章 无机化学实验33
第一节 基本技能训练与验证性实验33
实验1 无机化学实验基本操作与溶液的配制33
实验2 电解质溶液的性质与乙酸解离常数的测定36
实验3 缓冲溶液的配制与性质38
实验4 氧化还原反应与配位化合物41
实验5 p区非金属元素的化学性质45
实验6 d区金属元素的化学性质49
第二节 综合实验51
实验7 粗盐的精制51
实验8 CuSO4.5H2O的制备和精制53
实验9 硫代硫酸钠的制备54
实验10 以废铝为原料制备氢氧化铝56
实验11 超声振荡法制备纳米二氧化钛粉体57
实验12 共沉淀法制备氧化铁超细粉59
实验13 蛋白质的等电点测定和沉淀反应60
实验14 磺基水杨酸合铜配合物的组成和稳定常数的测定62
实验15 废旧干电池的综合利用65
实验16 海带中碘的提取与鉴定68
实验17 离子交换法制备去离子水69
实验18 水中溶解氧的测定72
第三节 设计性实验74
实验19 常见阴离子的定性分析74
实验20 常见阳离子的定性分析77
实验21 未知盐的分析79
实验22 废水中不同价态铬含量的测定80
实验23 无机化学实验废液的初步处理82
第四章 分析化学实验84
第一节 基本技能训练与验证性实验84
实验1 滴定分析基本操作练习84
实验2 容量仪器的简单校准86
实验3 盐酸标准溶液的配制和标定89
实验4 乙二胺四乙酸标准溶液的标定和水总硬度的测定91
实验5 硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定94
实验6 高锰酸钾溶液的标定和过氧化氢含量的测定96
实验7 碘标准溶液的配制和标定98
实验8 直接电位法测量溶液的pH100
实验9 电位滴定法测定果汁饮料中总酸度102
实验10 分光光度法测定微量铁104
实验11 紫外分光光度法测定苯甲酸的含量106
实验12 简化荧光法测定维生素B2107
实验13 气相色谱分离条件的选择109
实验14 高效液相色谱分析方法及色谱柱的性能考察111
实验15 薄层色谱法对饮料中糖精钠的测定113
第二节 综合实验115
实验16 苯甲酸含量的测定115
实验17 果汁饮料中总酸度测定117
实验18 商用漂白精中有效氯的测定119
实验19 维生素C含量的测定120
实验20 加碘食盐中碘酸钾含量的测定122
实验21 有色混合物的测定——光度法124
实验22 茶叶中微量元素的鉴定和定量分析126
实验23 阿司匹林药片中乙酰水杨酸含量的测定129
实验24 气相色谱法测定白酒中甲醇的含量130
实验25 高效液相色谱法测定可乐、咖啡、茶叶中咖啡因含量的测定132
实验26 红外光谱法测定几种简单有机物的结构134
实验27 测定人发中的微量元素铜135
实验28 多维葡萄糖粉中维生素B2的含量测定137
第三节 设计性实验139
实验29 大豆中钙、镁含量的测定139
实验30 “胃舒平”药片中铝、镁含量的测定140
实验31 胆矾中硫酸铜的含量测定142
第五章 有机化学实验143
第一节 基本技能训练与验证性实验143
实验1 蒸馏及沸点的测定143
实验2 熔点测定及温度计校正146
实验3 简单分馏150
实验4 萃取152
实验5 减压蒸馏156
实验6 水蒸气蒸馏159
实验7 重结晶法——乙酰苯胺精制162
实验8 色谱分析166
实验9 醇、酚、醚、醛、酮的化学性质170
实验10 羧酸、取代羧酸及酰胺的化学性质173
实验11 有机化合物的鉴别175
第二节 综合实验179
实验12 1-溴丁烷的制备179
实验13 环己酮的制备181
实验14 乙酸正丁酯的制备183
实验15 乙酰乙酸乙酯的合成185
实验16 乙酰水杨酸的合成188
实验17 乙酰苯胺的制备190
实验18 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备192
实验19 香豆素-3-羧酸的合成194
实验20 8-羟基喹啉的合成197
实验21 苯氧乙酸的合成200
实验22 肉桂酸的制备202
实验23 金属有机化合物二茂铁的合成204
实验24 外消旋苦杏仁酸的拆分206
实验25 奶粉中乳糖的分离和鉴定209
实验26 茶叶中咖啡因的提取、分离和鉴定211
实验27 绿色植物色素的提取和色谱分离215
实验28 鸡蛋黄中胆固醇的分离、提纯和鉴定218
第三节 设计性实验220
实验29 苄叉丙酮的合成220
实验30 生物信息素2-庚酮的合成221
实验31 混合物组分的分离222
第六章 物理化学实验223
第一节 基本技能训练与验证性实验223
实验1 溶解热的测定223
实验2 凝固点降低法测定摩尔质量225
实验3 氢氟酸电离常数的测定228
实验4 纯液体饱和蒸气压的测定230
实验5 电导法测定难溶盐的溶解度233
实验6 原电池电动势和电极电势的测定236
第二节 综合实验239
实验7 二组分金属相图的绘制239
实验8 旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数242
实验9 燃烧热的测定245
实验10 完全互溶双液系气-液平衡相图248
实验11 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定251
实验12 黏度法测定高聚物的分子量253
实验13 金属极化曲线的测定256
实验14 溶液胶体的制备、性质及电泳的测定259
实验15 过氧化氢的催化分解261
实验16 最大气泡法测定溶液的表面张力265
实验17 乳状液的制备与性质269
实验18 固相配位反应的热化学和热分析272
实验19 表面活性剂临界胶束浓度CMC的测定275
实验20 气-液色谱法测无限稀溶液的活度系数277
实验21 丙酮碘化反应280
实验22 加速实验法测定药物有效期284
实验23 用改良合成复体法测定三组分盐水体系的相图288
第三节 设计性实验291
实验24 纳米磁性材料的制备及性质研究291
实验25 设计实验测定化学反应的动力学参数292
附录295
主要参考文献303